Darált darált hús - nagyon étvágygerjesztő, tápláló és egyszerűen főzhető. A tányér gyakran gabonafélékkel, zöldségfélékkel, tésztafélékkel és gombákkal készül. És mindegyik lehetőség sajátos módon ízletes. Hogyan készítsünk egy rakott darált húst, most már megtudjuk.
Darált darált hús
A sütőben levő darált húsból készült hústartály olyan élelmiszer, amelyet néha a hűtőben lévő maradék ételekből főzünk. Ebben az esetben az eredmény nem valami közönséges és nem túl finom, de éppen az ellenkezője. A darált hússal készült étel finom és kielégítő. És biztos, hogy minden megmutatkozott, követnie kell ezeket a szabályokat:
- A nyers darált hús sütését folyamatosan keverni kell, hogy elkerüljék a csomókat.
- A sajt a sütőtökön étvágygerjesztő kéreget hoz létre. Ha nincs sajt, a tetejét tejföllékkel lehet megkenni, a felületet pedig jól piruljuk.
- Minél több tojást helyeznek el, annál finomabb, szellőzőbb és lágyabb lesz a késztermék.
Sütőtök csirkemellből a sütőben
A zöldséggel töltött csirke csirke hasznos és ízletes étel a rendelkezésre álló termékekből. Ha több étkezési lehetőséget szeretne kapni, akkor a vásárolt majonéz helyett használhatja az otthoni opciót vagy a tejfölt. Az étel elkészítése körülbelül egy óráig tart.
összetevők:
- darált csirke - 700 g;
- sárgarépa, hagyma - 1 db;
- tojás csirke - 1 db;
- burgonyagumók - 3 db;
- liszt - 50 g;
- majonéz 67% zsírtartalma - 50 g.
előkészítés
- A zöldségeket darabbal őrlik.
- Adja hozzá a többi összetevőt és gyúrja.
- Az előkészített masszát öntőformába öntse.
- 180 fokos sütéshez 50 percet vesz igénybe.
Darált darált hús és gomba a sütőben
Darált darált hús és gomba - remek házias étel. A gombóc helyett más gombát is el lehet vinni. Az elkészített étel íze nem romlik ebből. Az adott mennyiségű termékből 7 adag illatos csemege lesz, amelynek elkészítése után egy kicsit több mint egy órát vesz igénybe.
összetevők:
- hagyma - 3 db;
- sajt - 100 g;
- hüvelyesek - 700 g;
- burgonya - 700 g;
- sárgarépa - 500 g;
- majonéz - 100 g;
- tejföl - 100 g;
- tojás - 1 db.
előkészítés
- Az izzót aprították és passzolták.
- Mindaddig, amíg készen nem áll a darált hús megsemmisítésére, podsalivayut és borsot.
- A sárgadinnye is megsüt.
- Szeletelje a burgonyát.
- A tojásokat majonézzel és tejföllel kombinálják.
- Az űrlapot burgonyára, darált húsra, hagymára és gombára helyezzük.
- Öntsük a savanyú keveréket és megszórjuk a sajtot.
- 200 fokon sütjük 45 percig.
Növényi rakott darált hús
A darált hússal és zöldségekkel ellátott recept egyszerű és elérhető. Télen, ha nincs friss zöldség, akkor fagyasztva. Az edényt azonnal sajtokkal és fóliával lefedjük, majd 10 perccel a sütési folyamat befejezése előtt a fóliát el kell távolítani. Aztán megkapja az étvágygerjesztő kéreg, és a sütőben darált húsú zöldséges palacsinta nem ég.
összetevők:
- hüvelyfa - 350 g;
- cukkini fiatal - 250 g;
- káposzta szín - 250 g;
- hagyma, sárgarépa - 2 db;
- sajt - 70 g;
- tehéntej - 100 ml;
- tojás - 1 db.
előkészítés
- Az aprított hagymát és a reszelt sárgarépát mártották.
- Külön keverjük meg a sütőtörmeléket, időnként megkeverjük.
- A squash és a káposzta lemezekre van vágva.
- Öntözéshez a tojást tejjel őröljük és sózzuk.
- Formában helyezzen egy sor cukkini, egy kicsit öntözött töltelékkel.
- A sárgarépát hagymával, darált húsra és karfiolra helyezzük.
- Töltse fel a penész tartalmát egy töltelékkel és 180 fokkal fél órán keresztül.
- Ezután szórjuk meg a sajtot, addig álljunk, amíg megolvad és kivonjuk.
Sült káposzta darálttal
A sütőben levő darált káposzta egy kis töltött káposzta tekercs. Csak a felkészülés sokkal könnyebb, mert semmit sem kell csomagolni, csak össze kell keverni az elkészített komponenseket. Ha régi káposztát használ, kemény levelekkel, akkor jóval korábban kell összetörnie.
összetevők:
- fehér káposzta - 400 g;
- tejföl - 200 g;
- izzó - 1 darab;
- tojás - 3 db;
- sajt - 50 g;
- Darált hús - 200 g;
- liszt - 50 g.
előkészítés
- Káposzta apróra vágott, add hagymát és az összes többi összetevőt, kivéve a sajtot és gyúrja.
- Helyezze a tömeget a formába, és 180 fokban fél órát készítsen.
- Ezután szórjuk meg a sajtot és főzzük még 10 percig.
Sült tészta darált hússal a sütőben
A darált hús tészta az olasz konyha szerelmeseinek. Ez kiváló alternatíva a tészta a haditengerészetben - és finomabb, és jobban néz ki, és egyszerűen kész. Erre az ételre jobb választani a durumbúza tésztáját. Kevesebb mint egy óra - és egy finom vacsora 6 felnőttre kész!
összetevők:
- hüvelyesek - 700 g;
- konzerv paradicsom - 2 db;
- tészta - 400 g;
- vaj, liszt - 100 g;
- hagyma-répa - 2 db;
- tej - 1 liter;
- sajt - 200 g.
előkészítés
- A főtt tésztát egy öntőformába helyezzük.
- A vöröshagyma párolt, darált és sült.
- Adjuk hozzá a zúzott paradicsomot.
- A szósszal egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, öntsük a lisztet és megsütjük, kevergetve.
- Öntsünk egy kis tejet és főzzük, amíg vastag.
- A tésztára helyezzük a mártás felét, majd helyezzük a darált mártást és a reszelt sajtot.
- 180 fokban egy darált húskészítménnyel fél óra alatt készen áll.
Recept a darált hússal készült burgonyasétrakhoz
Darált burgonya és darált hús - ez egy win-win lehetőség, ha egy kis szeszélyeset kell etetnie. A tört burgonya használatának köszönhetően az edény sokkal szelídebb, mint amikor a burgonyát szeletekre vágják. A darált húsdarab, még hideg formában is nagyon ízletes.
összetevők:
- burgonya - 700 g;
- tejföl 20% zsírtartalom - 50 g;
- Parmezán - 150 g;
- tojás - 3 db;
- hüvelyfa - 500 g;
- hagyma - 1 darab;
- liszt - 50 g;
- kenyérmorzsák - 30 g.
előkészítés
- A burgonyát forraljuk és gyúrjuk.
- Adjuk hozzá a lisztet és a tojásokat a lemezhez, és keverjük.
- Hagyma sült.
- Adjunk hozzá darált húst és keverjük össze, 10 percig felkészülni.
- Öntsük a kenyérmorzsákat a zsíros forma aljára.
- Szétszórjuk a burgonya keverék felét és megszórjuk a sajt felét.
- Helyezzen egy héjhéjat a hagymával, majd ismét sajtot és burgonyát.
- A tetejét tejföllel megkenik.
- 200 fokos, 40 perc alatt elkészül a burgonya és a darált hús.
Rizs takarmány darált hús sütőben
A rizzsel és darált húsokkal ellátott sütőtök remek ötlet egy nagyszerű vacsorára vagy vacsorára. Annak érdekében, hogy a finomság nem túlságosan száraz legyen, jobb, ha a sertéshúsból és a marhahúsból egyenlő mennyiségű húst használunk. A meghatározott mennyiségű termékből 4 adag ízletes étel kapható, amely körülbelül 50 percet vesz igénybe.
összetevők:
- rizs - 1 üveg;
- hüvelyfa - 500 g;
- izzó - 1 darab;
- olaj - 60 g;
- só, paprika;
- tejföl 300 g;
- tojás - 3 db.
előkészítés
- A rizst 2 csésze vízbe öntjük, adjunk hozzá olajat és főzzük, amíg a folyadék elpárolog.
- A tojásokat tejföllel keverjük.
- Adjuk hozzá a rizst és keverjük.
- Vágott hagymát darált hússal sült, sót és fűszereket készítsen.
- A penész alja olajozott, a rizs fele elterjedt, majd a hússzelet a hagymával és rizszel újra.
- 180 ° C-on sütjük, amíg a piros.
A sült hal a sütőben aprózik
A süteményeket nem csak hús, hanem halak is főzhetik. A darált hal a gyors, egyszerű és ízletes. A tej felhasználásával a finomság lédús és gyengéd. Ez egy nagyszerű lehetőség, ha olyan szokatlan, de hasznos ételre vágyik, amely felnőtteknek és gyerekeknek tetszene.
összetevők:
- darált hal - 400 g;
- hagyma - 1 darab;
- sajt - 100 g;
- rizs - 100 g;
- tej - 200 ml.
előkészítés
- A rizst főzzük és félig reszelt sajttal keverjük össze.
- A vöröshagyma zúzódik és pripuskayut
- Adja hozzá a töltelékhez.
- A formában tegye félig rizst, darált hagymával és újra réteg rizs.
- Felszíni pritrushivayut sajtot és öntsünk tejet.
- 180 fokon sütjük 40 percig.