Ma megmondjuk, hogyan készítsünk előkészített bageleket darált húsokkal. Ez az étel nagyszerű ételeket a főételekhez, és még egy rendes családi vacsorát is díszít, ami eredetiséget biztosít.
Darált húsdarabokkal
összetevők:
- bagel - 300 g;
- Darált hús - 150 g;
- kemény fajtájú sajt - 100 g;
- tej - 500 ml;
- izzó - 0,5 db;
- tejföl alacsony zsírtartalmú - 1 evőkanál. kanál;
- tojás csirke - 1 db;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- fűszerek.
előkészítés
A töltött bagel receptje meglehetősen egyszerű. Ehhez tegye egy tálba, öntsön meleg tejet, és hagyja 45 percig, áztassa. Anélkül, hogy időt vesztenénk, elkészítjük a tölteléket: hozzáadjuk a darált húst, ízesítjük, hozzáadjuk a tojássárgáját, a tejfölt és a zúzott hagymát és a fokhagymát. Alaposan keverje össze a tömeget és tisztítsa meg a hűtőszekrényben. A tejzsákokban áztatott, szalonnára szórt, szárított, és egy pergamentpapírral borított sütőlapra helyezték. Egy kis kanállal töltse minden zsákot húsos töltelékkel, küldje el a snacket a fűtött sütőbe, és jelezze 15 percig. Kemény sajt apróra vágott, és egy idő után egy bagelrel megszórjuk. Ismét, küldje el az edényt a sütőbe, és most 2 percig. Melegen töltött bagel óvatosan vegye ki a sütőből, és szolgáljon snack.
A sütőben darált húsú recepteket használnak
összetevők:
- bagel - 250 g;
- tej - 500 ml;
- izzó - 2 darab;
- ecet 3% - 150 ml;
- darált hús - 350 g;
- fűszerek ;
- kemény fajtájú sajt - 150 g;
- cseresznye paradicsom - 2 db;
- enyhén sózott uborka - 1 darab;
- majonéz olívaolaj - 100 ml;
- növényi olaj - 2 evőkanál. kanál.
előkészítés
Bagel tegyen egy tálba, öntsön forró tejet, és hagyja 20 percig, amíg lágyul. Törölve