Az alábbiakban megmondjuk, hogyan készíts el a banánból készült almot, és adjon részletes receptet a rendeléshez.
Eper-banán lekvár
Eper palacsinta banánnal, amelynek receptjét az alábbiakban mutatjuk be, csodálatos illata és rendkívül szokatlan íze van. Hosszú ideig tárolható a hűtőszekrényben, és reggeli pirítós, sajtos sütemények, szendvicsek, vagy különböző desszertek adalékaként használható.
összetevők:
- banán - 3 db;
- Eper - 1 kg;
- cukor - 600 g;
- citromlé - 1 evőkanál. kanál.
előkészítés
Az első dolog, amit meg kell tennie, az eper, nevezetesen - öblítse le, küldje el egy serpenyőben, megszórjuk a cukrot, és főzni alacsony hőt egy óra, alkalmanként megkeverve.
Ezután vegye be az eperhéj hámozott és apróra vágott banánt, és főzzük még 15 percig. Most ki kell kapcsolnia a tüzet, le kell fednie a serpenyőt, és 2-3 órán keresztül hagyja sütni, majd 30 percig forralja fel az eperkeveréket. 5 perccel a citromlevekhez való felkészülést megelőzően, és alaposan keverje össze az egészet.
Banán lekvár - narancssárga recept
összetevők:
- banán - 3 kg;
- cukor - 1,5 kg;
- citrom - 3 db;
- narancs - 1 db;
- víz - 1 evőkanál.
előkészítés
Az narancsot és a citromot alaposan ki kell öblíteni, szárítani és gördülni kell a húsdarálóban, a szalonnal együtt. A banánt héjjal vagy késsel le kell hámozni és aprítani. Egy nagy fazékban banánt, citrusos masszát kell küldeni, vízzel önteni, a cukrot kiönteni és alacsony hőtől megfőzni, 3 órán át. A tömeget rendszeresen keverni kell.
Amikor a lekvár elkészült, azt el kell küldeni a bankoknak, fel kell hengerelni és le kell hűlni.
Dzsem banánból és kiviből
Abban elmondtuk, hogyan készítsünk el egy banán lekvárt eperekkel és citrusfélékkel. Most itt az idő a leg egzotikusabb kivi lekvárra . Szokatlan összetétele ellenére rendkívül könnyű előkészíteni.
összetevők:
- kiwi finomított - 5 db;
- banán - 1 darab;
- cukor - 200 g;
- zselatin - 1 másodperc. kanál;
- citromlé - 1 evőkanál. kanál.
előkészítés
Először is, vágja ki a kivi apró darabokra, adjunk finoman apróra vágott banánt, és őröljük meg a masszát villával. Ezután cukrot, zselatint adunk, banán masszát lassú tűzbe küldünk és 7-10 percig főzzük, folyamatosan kevergetve.
Az elkészített lekvár feltekerhető, és lehűthető, és a hűtőszekrénybe helyezi, ahol egy egész hétig tart.
Gyors banán lekvár - recept
Ennek a lekvárnak a fő összetevője a banán, amely feltétlenül érett vagy félig érett.
A készítmény céljától függően kiszámolja az étel arányait. Ha a télen lekvárat szeretne készíteni, használhatja a fenti recepteket. Ha éppen ellenkezőleg, egy kis banán lekvárt kell egy este megenni, elkészítheti az alábbi recept szerint.
összetevők:
- banán - 2 db;
- cukor - 60 g;
- víz - ½ elem;
- citromlevet - ½ teáskanál;
- zselatin - ½ ts.
előkészítés
Ez a recept megmondja, hogyan kell főzni egy banán lekvár, azonnal készen áll a használatra.
Az első dolog, hogy a banánt apró kockákká vágjuk, egy serpenyőbe küldjük, cukorral meghintjük, hozzáadunk vizet, és 20-25 percig meleg hőségben főzzük.
Ezután adjuk hozzá a zselatin és a citromlevet a banán tömegéhez, alaposan keverjük össze, majd forraljuk még 10 percig.