Káposzta kohlrabi - művelés és gondozás, a jó termés titkai

A káposzta kohlrabi, melynek termesztése az utóbbi években divatossá vált, ízminőséggel fog kellemesen kielégíteni, és egy vitamin koktélral meglepődik. A villa tulajdonosának emlékeznie kell a főszabályra - a zöldséget szinte mindig friss formában használják, ezért minimális mennyiségben kell megtermékenyíteni és védőszereket alkalmazni.

Milyen a kohlrabi káposzta?

A fő előnye a kohlrabi káposzta kedvező tulajdonságaiban, még mindig növekszik, amíg a készenléti idő rekordidő. Körülbelül 70 nappal a vetőmagoktól megkapják a készen érett vitaminos zöldséget. A káposzta karalábé, amelyet gyakran neveznek karalábának, olyan, mint a répa vagy a fehér buryak. Bár a növényt gyökér termésnek nevezik, de ehető része a talajszint fölé nő, ezért helyénvaló beszélni a szárat.

A termesztéskor a szár egy kerek golyót, egy tojást vagy egy oblate labdát kap. A felszínen a fő része a spirál növekszik szárak. Nem sokan vannak, egyetlen száron több mint harminc csírája van. A hús mindig fehér, de a héja a kohlrabi káposzta leírásának megfelelően kétféle lehet. Két fajtacsoport létezik: fehér és lila.

A karalábé káposzta fajta

A növényválaszték vagy -fajta kiválasztása a növekvő régiótól, a kívánt ízléstől és étkezési módtól függ:

1. A fehér karfiol karalábé, amelynek érési ideje korán van, különbözik a nyers hústól. Azonban, ha teljesen abbahagyja a káposztát a földön egy rövid időre, hamarosan kemény lesz, és elveszíti az ízét. Ehhez a "bécsi fehér" besorolási fokozat vonatkozik: a kis mennyiségben történő leszállásra, kizárólag nyári salátákra. A "Delicacy blue" egy közepes eredetű fajta, de sokkal hosszabb ideig megtartja a gyengédséget, nem lő és nem növekszik.
2. A bíbor fajta kétszer érlelődik, húsuk észrevehetően sűrűbb. Jóak a középső sávban való termesztésre, mert a fajtacsoport nem igényel hevítést, és a hőmérséklet változásai is jól tapasztalták. A "bécsi kék" fajta betakarítható a kertből, mivel fogyasztják, nem fog kinézni. A késői fajták közül érdemes figyelni a "Giant" -ra. A kohlrabi káposzta fajta leírása szerint az egyes szárok súlya körülbelül három kilogramm, de a legjobb íz a körte átmérőjének legfeljebb 10 cm.

Kohlrabi káposzta ültetése a szabadban

A nyílt talajon termesztik palánták vagy magok. Bármelyik opciót is választja, állandó helyre kell választani a szoláris részt, lehetőleg védve a szélektől. Mielőtt megkezdi a kohlrabi káposzta telepítését, érdemes megismerkednie az erekció sajátosságaival:

• kemény, csalhatatlan gyümölcsök a savanyú és szegény talajon nőnek, a pépet érzékenység elérése csak gazdag és könnyű talajon fog megtörténni;
• a gyümölcsök növekedése jelentősen lassítja a vastag leszállást, a fény és a levegő fontosak neki;
• kedvezően befolyásolja a terménykultúra-termesztés minőségét, amikor a kohlrabot spenót, édesköményt, fűszeres gyógynövényeket ültetik.

Hogyan telepítsük a kohlrabi káposztát?

A vetőmaggal vagy palánta módszerekkel termesztett káposzta karaláta gyorsabban fejlődik a vetőmagok előkészítésével. Óvja a kálium-permanganát oldatát a hozam védelme érdekében. Ha a vetőmagot saját maguk bányászták le, célszerű a klasszikus sémát használni: először 50 ° C-os melegvízben tartsa az ültetési anyagot, majd hűtsük le hidegen, majd fél napra tápanyagokkal oldjuk fel. Az elkészítés után a magokat egy napra hűtőszekrényben keményedik, és ültetésre készen állnak.

1. Ha a nyílt ágyakon való leszállást előnyben részesítjük, lehetetlen túl mély barázdákat előkészíteni. A mélység nem haladja meg az egy és fél centimétert, egyébként negatívan befolyásolja a szár ízét. Hűvös éghajlatú régiók esetén a fagyveszély fennmaradása esetén biztonsági hálót használnak az ágyak lefedésére. A kelbimbó megjelenése után szükségszerűen ki kell dolgozni az ültetést, eltávolítva a gyenge hajtásokat. Az erős csemeték között a távolság kb. 10 cm marad, miután a levelek elkezdenek bezárni, karámot képezek. Ez a második gyomlálás kezdete, aminek következtében 20 cm lesz a palánták között.
2. Mielőtt a kész palántákat az ágyra ültetnénk, meg kell szezonozni a palántákat. Ehhez naponta több órára kerülnek a levegőbe, az eljárás két-három héten belül történik. A palántákat két módszerrel termesztik: pecsével vagy anélkül. A kohlrabi ültetése egyedülálló: a palántákat csak a sziklakertű levelekre kell elmélyíteni. Kivételt jelentenek a magoncok.

A rendszer a telepítési káposzta kohlrabi a nyitott területen

Attól függően, hogy a vetőmagok vagy palánták milyen nyílásokon vannak, az ágy méretét választják. Vannak különböző rendszerek, hogyan kell növényi kohlrabi káposzta:

• a magvakat a nyílt földre telepítik, 5 cm-es távolságban készítsenek ágyakat, hagyják el az 50 cm-es sorokat, a magokat körülbelül másfél centiméterre temették el, és csak keveset szórtak a talajra;
• káposzta palántákat termeszteni kohlrabit 5 cm-nél nem magasabb, 1,5 cm-enként 2 cm-es barázdákon, vetőmagokat vetnek, földükön őröltek;
• szedés nélkül a csemetékeket külön kazettákba tenyésztik, ahol két vagy három mag van elhelyezve, mindegyik rekesz magassága 8 cm, átmérője pedig kb. 44 mm;
• ha már elültetett palántákat ültetnek, 30 cm-enként, és a sorok között 50 cm-t kell előkészíteni, a lyuk kissé nagyobb, mint a föld kómája a palánta gyökérrendszerével.

Növényi káposzta kohlrabi - kifejezések

Egy igazi találó egy nyáron élő nyárra egy kohlrabi káposzta, növekszik egyszerű és évente kétszer kap egy szert, ha újratelepíted a magokat. Nyáron friss, lédús, salátákra alkalmas fajtákat készítenek. A hideg évszakban későn és lezhkie-ben nőnek, megőrzik vitaminjukat, és nem fokozzák:

• A március végétől április elejéig tartó időszakban kezdődik a korai palánták termesztése annak érdekében, hogy nyáron betakarítsák az első terményt;
• tavaszi palánták májusra nyithatóak, ezúttal alkalmasak a vetőmagok vetés nélküli vetéshez is, közvetlenül az állandó ágyakra;
• kap egy második káposzta kohlrabi nyár nyár lakosa lesz idő, ha elkezdi vetni magokat a palánták május közepén.

A kohlrabi termesztése a nyílt területen

A siker nagyban meghatározza a talajt, az öntözést és a kompetensen kiválasztott elődöket. Az ízminőség vizet és műtrágyát biztosít, és sok probléma megakadályozza a hely kiválasztására vonatkozó tippeket. Más típusú káposztából a kohlrabi ízét és megjelenését különbözteti meg, és termesztése nem gyökeresen különbözik:

• A rendszeres gyomlálás a zöldség jó növekedésének és ízének kulcsa (amint a palánták hét levél sorrendjében jelennek meg, a vékony szárból szárat alakítanak ki, amely térközt igényel);
• a gyomlálás hatással van a gyümölcs méretére és minőségére, valamint a pépszedés gyengédségére: hetente legalább egyszer nedvességkáposztának egy részét kell igénybe venni, különben a zöldség száraz és rostos lesz;
• a talaj lazítása 8 cm-rel öntözés után biztosítja a talaj levegőáteresztő képességét, ez pedig a betegségek megelőzése és a finom ízlés.

Hogyan nő a kohlrabi?

A különbség az ilyen típusú káposzta megjelenésében és ízeiben. Kardinális eltérések vannak a kohlrabi káposzta termesztésében. Ha a fehér káposzta vagy a pekingi káposzta a fő ehető részek levelek, akkor a kohlrabi egy csonk, ahogy növekszik, lekerekített alakot kap. De kevés levele van, bár salátákra vágják. Ha állandó helyre ültetik, a palánták sokkal kisebb mértékben mélyülnek a talajba. A legfontosabb előny a vitamin összetétele és a szár növekedési üteme.

Vigyázz a káposzta kohlrabi a szabad területen - öntözés

A cellulóz juiciness közvetlenül függ a növekedési periódus alatt felhasznált nedvesség mennyiségétől. A kohlrabi káposzta gondozásának kérdésében az öntözésnek saját súlya és jellemzői vannak:

• Amikor a palánták állandó helyükön a nyílt talajon vannak, nedvességre van szükségük az aktív növekedés megkezdéséhez, ezért két-három napig vizet adnak;
• Amikor a palánták erősebbé váltak és növekedésbe kezdtek, minden héten egyszeri öntözésre váltanak;
• A kohlrabi kevesebb vizet fogyaszt, mint más típusú káposzta, de júniusban nedvességet adnak, különösen a száraz évszakban, a talajnak folyamatosan nedvesnek kell lennie;
• minden öntözés után gyomirtási és lazítási eljárások kötelezőek.

Hogyan kell táplálni a káposzta karalábéjét?

A zöldség gyorsan énekel, ezért szezononként két növényt lehet beszerezni, ehhez kapcsolódó ajánlásokkal a műtrágyák minimális mennyiségét. A minőségi magvak és a mezőgazdasági technológia iránti elkötelezettség gyümölcsöt teremtenek. Azonban van egy lista a tippek a kérdés, hogyan kell táplálni kohlrabi káposzta a növekedés:

• amikor az első két valós szórólap jelenik meg a palánta, a gyökerek kapnak komplex műtrágyák és mikroelemek;
• mielőtt ültetnénk a nyílt földet, amikor a palántákat fűszerezzük, a leveleket kálium-szulfáttal és karbamidmal permetezzük (egy pohár komponenst 10 literes vödörben hígítunk);
• amikor a palánták készen állnak az ültetésre, mindegyik kúthoz szerves és ásványi műtrágyákat adnak.

Szüksége van a kohlrabi káposzta termésére?

A káposzta káposztából a kohlrabi jelentősen eltér, a termesztés sajátos sajátosságai is vannak. Természetesen felmerül a kérdés, hogy a kohlrabi elrejti-e a káposztát, mert ez szokásos eljárás a fehérvérű káposzta számára. A szárat kohlrabi állandó és minőségi felszabadulást igényel, és az ilyen típusú káposzta katasztrofális lesz. A Kohlrabinak kevesebb nedvességre van szüksége, ezért a szivárgás szükségessége megszűnik, és a szár növekszik a föld felett, és szereti a levegőt.

Káposzta kohlrabi - betegségek és kártevők

A legtöbb keresztes betegség közös, nem vált kivételnek kohlrabi. Mint minden káposzta faj, a szárat érrendszeri és nyálkahártya-bakteriózis is befolyásolja, a palánta szakaszban a veszélyt egy fekete lábszár jelöli, majd a rothadó penész és a száraz rothadás támad. Ami a pillanatot illeti, aki az országban káposzta karalábét eszik, itt érdemes félni a kártevők közül: káposzta levéltetvek, csülök és medvék, mindenféle kagyló és bolha. De a rendeltetési hely megfelelő gondozása és kiválasztása segít elkerülni az ilyen problémákat.