A zsetonok régóta sok ember kedvenc ételévé váltak. Először is, elképesztően ízletes, másodszor gyorsan kielégíthetik az éhség érzését. Nézzük meg veled, hogyan lehet gyorsan főzni finom és legfontosabb, ártalmatlan zsetonokat otthon egy serpenyőben.
Burgonya zseton egy serpenyőben
összetevők:
- burgonya - 6 db;
- finomított növényi olaj - 100 ml;
- fűszerek - ízlés szerint.
előkészítés
Kitaláljuk, hogyan készítsünk zsetont egy serpenyőben. Szóval, a burgonyát, hámozott a héj és vékonyan vágott lemezekre. A szeletek vastagsága legfeljebb 5 mm lehet. Aztán tegyünk egy serpenyőt a tűzhelyre, öntsük a zöldség finomított olajat, hogy teljesen lefedje a burgonyát és újra melegítsen. A burgonyaszeleteket egy rétegben helyezzük el, hogy ne érintkezzenek egymással. Ez a fő titka, hogy valódi ropogós zsetonokat készítsen egy serpenyőben. A szeleteket egészen aranyáig süssük, majd óvatosan mozgassuk a törülközőn, hogy megfelelően száradjanak. Solim, borsos ízlés szerint mély zongorába mélyedünk, és élvezzük a hasznos burgonyaforgács finom ízét.
Sajtos zseton egy serpenyőben
összetevők:
- Parmezán sajt - 100 g;
- sajt "Cheddar" - 100 g;
- lenmag - 2 evőkanál. kanál;
- Olasz keverék gyógynövények - 0,5 ts.
- fekete őrölt bors - csipet;
- friss petrezselyem zöld - ha szükséges.
előkészítés
Most mondd meg, hogyan kell sütni a zsetont egy serpenyőben. A sajtot melkoe reszelőre sajtoljuk, a lenmagot egy kávédarálóban, és összekeverjük a hozzávalókat egy tálba. A serpenyőben töltsük fel az olajat, melegítsük fel és gyengéden, csomóban eloszlatjuk a sajt tömegét egy rövid távolságra egymástól. Megszórjuk a tetejét apróra vágott petrezselyemmel és megsütjük egészen addig. Kész lapokat óvatosan fel a törülközőt, és hűvös. Ez minden, a sütőben lévő házi zseton kész!