Sokan szeretnek chipekkel kényeztetni. De mindannyian tökéletesen értjük, hogy ne vegyen részt a megvásárolt termékkel, mert egyáltalán nem tartalmaz hasznos adalékanyagokat. Különösen nem szükséges ilyen "finom" gyermekeknek adni. De azért, hogy ne fosztassuk meg magunkat és a gyerekeket az örömtől, hogy elkényeztessük kedvenc csemegeiket, megmondjuk neked a recepteket házi készítésre. Itt biztosan biztos lesz a késztermék minőségében, és nem fog aggódni az egészséged és a gyermekeid egészségét illetően. És az íze megváltoztatható azáltal, hogy hozzáadja ezeket vagy más kedvenc természetes fűszereket. Először is megjegyezzük, hogy leggyakrabban az emberek azon gondolkodnak, hogyan készítsenek zsetont egy mikrohullámú sütőben . Nos, ha ez a készülék nem otthon van, akkor használja a következő módszereket.
Hogyan készítsünk zsetont egy serpenyőben?
összetevők:
- burgonya;
- finomított növényi olaj;
- só;
- bors.
előkészítés
Hogyan készítsünk zsetont egy serpenyőben, hogy élesek legyenek, de ugyanakkor ízletesek és hasznosak? Tehát húzza le a burgonyát, és vékony lemezekre vágja. A növényi olajat sütőbe töltjük, annyira annyira, hogy a burgonyát teljesen olajjal borítják. Szórja körbe a forró olajokat 1 rétegben. A szeletek nem érintkezhetnek. Hozd a zsetont készen, amíg arany színűvé válik, és tegye fel őket egy papírtörölközőre a felesleges zsírkészletbe. Kész a finomság sóval és borssal ízlés szerint.
Hogyan készítsünk banán zsetont karamellában egy serpenyőben?
összetevők:
- banán - 4 darab;
- szezámolaj - 30 ml;
- növényi olaj - 40 ml;
- cukor - 1,5 evőkanál. kanál;
- búzaliszt - 2 evőkanál. kanál;
- szezámmag - 1 evőkanál. kanál.
előkészítés
A banánt kb. 5 mm vastagsággal hámozzák és vágják körbe. Az edényben szitáljuk a lisztet. Egy serpenyőben felmelegítjük a növényi olajat, bögrük a banánt a lisztben és megsütjük, amíg aranybarna. Egy másik forró serpenyőben süssük a szezámmagot, győződjünk meg róla, hogy nem égnek.
Egy mély serpenyőben öntsön szezámolajat, melegítse, de ne forralja fel. Most adjuk hozzá a cukrot, keverjük össze és csökkentjük a tüzet a közepesre, majd főzzük, amíg a termék fel nem oldódik. Annak megakadályozása érdekében, hogy ez égett, a tömeg folyamatosan keveredik. Most a banán sült szeleteket töltjük karamell tömegbe, keverjük össze, majd vegyük ki és tegyük az edénybe. A kész banán apritékot sült szezámmaggal megszórjuk és forróak.
Leegyszerűsítheti a zsetonok banánból való előállítását és karamell nélkül. Ehhez az előmelegített növényi olajban levő banánszeleteket le kell sütni, aranyszínű kéregre kell sütni, levetni őket, papírra szedni őket, hogy a felesleges olaj felszívódjon. Aztán megszórhatja a kész csipeket porcukorral.
Hogyan készítsünk húsdarabokat?
összetevők:
- marhahús vagy sertésborda;
- só, fűszerek a húshoz - ízlés szerint.
előkészítés
Vágjuk le a húst a lemezekre, annál vékonyabb, annál jobb. Minden darabot dörzsölünk sóval, fűszerekkel, a húsot egy tálba tesszük, és elküldi a hűtőszekrénybe, hogy 3 napig marináljuk, majd ezt követően a húsot eltöröltük egy szűrőanyagra, hogy az üveg felesleges legyen. Tegye a szeleteket a szárítóba 1 rétegben. A hőmérsékletet 60 fokkal állítjuk be, 2 óra elteltével az alsó és felső szinteket helyeken változtatjuk. Sushim chipeket összesen 3-4 óra alatt, akkor az idő függ a szeletek vastagságától.
Burgonya-csipke az aerogrillben
összetevők:
- burgonya;
- növényi olaj;
- só, fűszerek - ízlés szerint.
előkészítés
A burgonyát megtisztítjuk, vékony lemezekre vágjuk és könnyedén megszórjuk növényi olajjal, hozzáadunk sót, hozzáadunk fűszereket. Mindent összekeverünk kézzel. Az aerogrill rácsán a burgonyát 1 rétegre osztottuk. 200 fokon kb. 15 percig sütjük. Amint a burgonya rózsaszínűvé vált, az aerogrillben levő csipek készen állnak. Ha más recepteket szeretne kipróbálni, akkor figyeljen a nachos zsetonokra - éles, finom és nagyon ropogós snack a sörre.