A süteményt tartalmazó diéta receptje meglehetősen egyszerű, de az eredmény finom. Egy ilyen desszert nem szégyen, hogy az ünnepi asztalhoz jusson, és csak diverzifikálja a barátságos teázóidőt!
Csokoládé torta dióval
összetevők:
- liszt - 1 tétel;
- cukor - 0,5 tétel;
- tojás - 3 db;
- kakaó - 2 evőkanál. kanál;
- por sütés - 1 tasak;
- dió - 1 evőkanál.
Krém esetében:
- sűrített tej - 0,5 tégely;
- tejszín - 1 tétel;
- keserű csokoládé - 1 csempe.
előkészítés
A sütő előgyújtott és kb. 220 fokkal felmelegszik. Most készítsük a formát a sütéshez, fedjük le sütőpapírral és zsírozza az oldalakat növényi olajjal. Megszeleteljük a diót, és megyünk a tészta elkészítéséhez.
Ehhez tegyen egy csésze csirke tojást, öntsön ki a cukrot, és mindent keverje mindaddig, amíg egy keverővel nem keveredik. Ezután adjunk hozzá szitált, kevert kakaóval és sütőporral, és finoman keverjünk össze mindent. Ezután öntsük a tésztát az öntőformába, és 30-40 percig küldjük a perceket a sütőben. Ezután a kész szendvicset lehűtjük, három vékony sütemény mentén vágjuk, és összegyűjtjük a tortát, promazyvaya minden süteményt, a desszert tetejét és oldalát főtt tejszínnel.
A krémet sűrített tej keverjük össze csokoládéval és tejszínnel, csipkékbe dörzsöljük, majd a kívánt sűrűségre forraljuk alacsony hőtől. Négy óráig hagyjuk a tortát áztatni, majd az asztalhoz szolgáljuk.
Spenót torta dióval
összetevők:
- tojás - 6 db;
- cukor - 200 g;
- liszt - 130 g;
- dió - 250 g;
- méz - 2 evőkanál. kanál;
- sűrített tej - 300 ml.
előkészítés
A fehérjét elkülönítik a sárgájától. A fehérjéket tiszta, száraz tálba öntjük, majd a keverőt legalább minimális sebességgel habosítjuk. Amint megjelenik egy kis egyenletes hab, növelje a sebességet és habosítsa, amíg a vastag és erős csúcsok. Aztán, miközben tovább verjük, egy kis cukrot öntsünk a mókusokra. A tojássárgákhoz adjuk hozzá a maradék cukrot, és keverjük a habverővel, amíg a tömeg a térfogatban növekszik
A tojássárgákhoz adjunk hozzá egy kis fehérített fehérjét, és keverjük össze, hogy a tömeg ne veszítse el a pompáját. Ezután öntsük a lisztet, tegyük a mézet, a fennmaradó fehérjéket és gyúrjuk össze a homogén tésztát.
Most a sütéshez szétválasztható formát veszünk, lefedjük az oldalakat és az alját a sütőpapírral, és egyenletesen kiosztjuk az előkészített masszát. 35 percig előmelegített 180 fokos sütőbe tesszük. Ellenőrizzük, hogy a tortán készen áll-e egy gyufa vagy egy nyárs. Ezután a kekszet 3 azonos részre vágjuk. A diót összeomlik a morzsa. A sűrített tejet diófélékkel keverjük össze, és ezt a krémet megkenjük. Ez az egész, a mézeskalács a dióval készült.