A metropolisz életének ritmusában nehéz sok időt fordítani az egészségre, és egész idő alatt enni. Snack, mint borzalmas, gyorsétterem ebédre, gyakran - a reggeli hiánya és a bőséges vacsora. Mindez ismerős, a következmények sokak számára is ismertek, akik aktív életmódot folytatnak, és nem rendelkeznek alkalmukkal csak hasznos ételeket fogyasztani. Ennek eredményeként az emésztőrendszer megsértése, a túlsúly súlyosbodása és az anyagcserével kapcsolatos problémák. Könnyű utat választani azok számára, akik úgy döntöttek, hogy gondoskodnak magukról és elveszítik néhány kilót, az emésztést szabályozzák, ugyanakkor nem változtathatják meg az életmódot. Hetente hetente 2-3 alkalommal sütjük az uborka levest és karcsúbbá, javítjuk az összes testrendszer működését, az anyagcserét.
Hogyan működik?
Mondja meg, hogyan kell főzni hideg uborka levest friss uborka. A uborka nagy mennyiségű vizet és rostot tartalmaz, ezek az összetevők segítenek tisztítani a bélrendszereket, javítják az emésztést és gyorsítják az anyagcserét. De egyszerűen a rágó zöldségek unalmas, hogy a menü változatos, készítünk uborka levest, mi választjuk a recept ízét.
Gyors vacsorára
Ha későn jött haza a munkából, és egy hosszú főzésre nincs erő és idő, gyors teáskanevet készítünk kefiren török stílusban.
összetevők:
- friss kicsi uborka - 2-3 db;
- kefir 1-2,5% zsír, cukrozatlan - 1 pohár;
- kapros (zöldség) - 6-10 ág;
- fokhagyma - 1 darab;
- méz virág vagy napraforgó - ½ teáskanál.
előkészítés
Még akkor is, ha valóban fogyni akarsz, ne vásárolj alacsony zsírtartalmú kefirt. A közepes zsírtartalmú termék az, amire szüksége van. Ez biztosítja a szervezet mind a tejsavas baktériumok és a fehérjék, és egy kis zsírt, ami szükséges a normális állapot a bőrünket. Kefir frissen, élve veszünk. Nem cukrozott joghurtot használhat kefir helyett adalékanyagok nélkül, de nagyon finom lesz.
Tehát apróra vágott uborkaimat, apróra vágott fokhagymát (ez a germánium forrása), apróra vágott kaporral, ami csökkenti a felhalmozódást és segít a bél és a méz munkájának normalizálásában. Töltsük kefirrel, keverjük össze, 5 percig forraljuk a hűtőben, és élvezzük. Ropogós uborka, kefirsav, mézes édességek és fokhagymakészítmények kombinációja - varázslatos.
Ha nagyon éhes vagy
A hideg uborka leves sokkal kielégítőbb - nem mindenki mindenki azt akarja, hogy lefogy, vannak olyanok, akik álmodnak, hogy néhány kilogrammot kapnak.
összetevők:
- friss uborka uborka kis pattanásokkal - 5-6 db;
- főtt csirkemell vagy comb nélküli mancs - 200 g;
- főtt és hámozott fürj tojás - 10 db;
- paprika édes bolgár vagy paprika - 1 db;
- kefir 1% zsírtartalma - 1 l;
- kapor - 1 kis csokor;
- bazsalikom zöld - 3 szál;
- fokhagyma - 1 darab;
- frissen őrölt paprika egy malomban - ízlés szerint;
- jódozott só - 1 csipetnyi.
előkészítés
Olyan dolgokat főzünk, mint az okroshki. Főtt hús, tojás, uborka és édes paprika kockákra vágva. Korábban a zöldségek, a bors felszabadultak a partíciókból, eltávolítjuk a magokat. Hozzáadunk apróra vágott zöldségeket, fokhagymát, borssal, sóval és kefirrel. Ebben az esetben jobb, ha nem nagyon zsíros kefiret használ, mert kevésbé sűrű. Nagyon finom ízű lesz az ilyen uborka leves a mentával - hozzá egy pár menta levelek vagy melissa sült sóban egy habarcsot, és élvezni. Hát, és a leves hímivarú változatában főzött burgonyát, kockára vágott sajtot vagy croutont adhat hozzá.
Egyszerűen finom
A legegyszerűbb étel az uborka leves. Számára általában 2 összetevőre van szüksége: uborka és tejföl. Blendernek néhány mazsola burgonyába keveredünk, és megkóstoljuk tejföllel. Kiderült, hogy nagyon hasznos, olcsó és könnyű étel vacsorára.