A tejes tészta egyszerű étel, amelyet mindenki a gyermekkorból ismer. Gyakran óvodákban, táborokban, szanatóriumokban szolgálják fel. Hogyan és mennyit kell főzni a tejjelöltek alatt?
Tejes tészta - recept
összetevők:
- tészta - 50 g;
- tej - 500 ml;
- cukor - 1 evőkanál. kanál;
- vaj 73% zsír - 15 g;
- sót.
előkészítés
Egy serpenyőben öntsön egy kis vizet - úgy, hogy az alját csak takarja le. Amint forrunk, öntsük a tejet, forraljuk fel, adjunk hozzá egy kis csipet sót és cukrot. Tűz csökkenti, tészta tészta, és keverés közben, főzzük körülbelül 7 percig, adjunk hozzá egy darab vajat . Ezután kapcsolja ki a tüzet, és hagyja, hogy a tejes tészta kb. 20 percig forraljon.
Tejes tészta a többváltozós
összetevők:
- tej - 3 többszemüveg;
- víz - 1 multistaken;
- tészta - 1 multistaken;
- só - egy csipet;
- cukor - 3 evőkanál. kanál.
előkészítés
A multivarochnoy tartályba öntsük a tejet, és a "Steam cooking" -ben forraljuk fel. Ebben az esetben a készülék fedelét nyitva kell hagyni, és győződjön meg róla, hogy a tej nem "távozik". Forralás után öntsünk cukrot, sót és tésztát. Keverjük össze ugyanabban a módban további 5 percet, majd hagyjuk 10 percig a "felmelegedésnél". Minden, szokatlanul ízletes tejes tészta kész!
Hogyan főzni tejet leves tésztával?
összetevők:
- hosszú tészta - 120 g;
- tej - 250 ml;
- víz - 500 ml;
- só és cukor - ízlés szerint;
- vaj krém 73% zsírtartalma - 25 g.
előkészítés
A serpenyőben öntsük a vizet, és miután forrunk, add hozzá a tésztát, forraljuk szinte, amíg főtt. Ezután öntsük a tejet, és a cukrot és a sót megkóstoljuk. Forraljuk fel, még a forralás előtt, és kapcsolja ki a tüzet. Adjuk hozzá a vajat és hagyjuk állni 5 percig.
Hogyan készítsünk tejes tésztát sütőtökre - egy receptet?
összetevők:
- tej - 1 liter;
- tészta - ¼ csésze;
- só - egy csipet;
- vaj krém 73% zsírtartalom - 1 teáskanál;
- tök - 100 g.
előkészítés
Sütőtök kockákra vágva. Forraljuk fel a tejet, tegyük bele egy tököt, majd forraljuk fel, amíg készen van. Ezután podsalivaem, adjunk tésztát, és kevergetve forraljuk fel
Hogyan kell főzni a baba tej tésztát?
A tejjelöltek általános előállítási tervei ugyanazok, mint a többi recept esetében. Talán az egyik különbség csak abban áll, hogy a tésztát gyakorlatilag fel kell forralni a vízben való készenlétre, majd be kell önteni a tejet. Úgy gondolják, hogy az ily módon előkészített edény több táplálékot eredményez, és több vitamint tart fenn.