Képzeld el, hogy egy kemény munkanap után váratlan vendégek érkeztek hozzám, akiknek szüksége van valamire. Hosszú ideig nem akarok elrontani, és tényleg nincs ereje, de nekem kell enni. Egy jó lehetőség - tartlets töltelékkel a rák botok. Ha gondosan gondolkodik, a vendégek és az otthon nagyra értékelik kulináris alkotásait.
Az úgynevezett rákos rudaknak tartalmazniuk kell az óceáni halak (szürke tőkehal, lengyel, kék puha tőkehal), szója- és tojásfehérjét, keményítőt és bizonyos aromás adalékanyagokat. Természetesen ez nem a leghasznosabb termék, de lehetővé teszi, hogy gyorsan és olcsón főzzön valamit a semmiből. Természetesen ez az étel nem gyakori használat. Ezek a receptek hasznosak lehetnek az egyedülálló embereknek és azoknak, akik nem szeretik különösen a főzés során összetett manipulációkat.
Mondja meg, hogyan kell előkészíteni tartlets rákos botokkal. A tartlets maguk vásárolhatók szupermarketekben, közétkeztetési létesítményekben, vagy önállóan sült kekszekből, vagy jobb, kovásztalan tésztából.
Recept tartlets rákos rudakkal és sajtokkal
összetevők:
- tartlets - mennyit kell;
- rákrudak - 200 g;
- konzerv kukorica - 200 g;
- bors édes vörös - 1-2 db;
- sajt kemény - 300-400 g;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- száraz fűszerek ízlése szerint;
- díszítéssel díszített zöld olajbogyó;
- petrezselyem és koriander.
előkészítés
Rákos rudakat vágunk: először, mindegyiken, majd keresztben (finomabb vágással és aprítással). Az édes paprikát rövid vékony szalmára vágjuk. Keverjük össze és szeleteljük apróra vágott fokhagymával és szárított fűszerekkel. Nyissa ki az edényt kukoricával, dobja be a szűrőanyagra, és hagyja a perceket 5-6-ra, hagyja, hogy a folyadék jól folyjon. A sajtot nagydarabra dörzsöljük. Vágja körbe az olajbogyókat.
A tálcákat egy sütőlapra helyezzük, amelyet sütéses olajozott papíron borítunk, és töltsük mindegyikével. Az első réteg a kukorica, majd egy vékony réteg sajt, az apróra vágott rák rétege édes paprikával, ismét sajtréteggel (enyhén vastagabb). Top elterjedt néhány kört az olajbogyó. Az előmelegített sütőben lévő sütő tálcát egy átlaghőmérsékletre helyezzük. Süss rövid ideig, 12-15 percig (minden termék már készen áll a használatra). Minden tartét díszítünk a korianderes és a petrezselyem levelekkel. Önnek ilyen snacket fogyaszthat a rizs vodkában , sörben, japán whiskyben vagy könnyű asztali borokban (vermut, martini is).
Tartlets rákos botokkal, tengeri káposzta és sajt
összetevők:
- tartlets - mennyit kell;
- rákrudak - 200 g;
- karfiol konzerv - 200 g;
- sajt kemény - 300 g;
- édes pirospaprika - 1 db.
- borsos fűszeres piros - ízlés szerint;
- fokhagyma - 2-4 szegfűszeg;
- szezámmag;
- szójaszósz;
- a koriander és a koriander zöldei.
előkészítés
Nyissunk ki egy tengeri kelkéből, és próbáljunk kiüríteni minden folyadékot, ami ott van. Narubim finom rákok és tengeri káposzta. Adjunk hozzá egy kis reszelt sajtot, és keverjük össze ezeket a termékeket.
Tehet felkészülést és egyéb tölteléket a tartlets a base rák botok. Például, a kukoricát használhatjuk főtt rizs helyett, ami nagyon harmonikusan kombinálható a tenger gyümölcseivel.