Sok nő úgy véli, hogy csökkenteni kell a szénhidrátok fogyasztását a fogyás számára, de ez az információ inkább a káros szénhidrátokkal foglalkozik. Ha teljesen kizárják az étrendből, egy személy fáradtnak érezheti magát, és ezen kívül az anyagcsere zavart lesz, valamint a máj munkája is. Kétféle szénhidrát létezik: egyszerű és összetett, de kiderítjük, melyik közülük hasznos a súlycsökkenés szempontjából.
Komplex szénhidrátok fogyásban
Komplex szénhidrátok: rost, keményítő és glikogén, azok a legalkalmasabbak azok számára, akik étrenden vannak. A napi étrendnek feltétlenül jelen kell lennie a rostnak , ami szükséges a vér koleszterinszintjének csökkentéséhez és a káros anyagok testének tisztításához. A következő termékeket tartalmazza: zöldség, gyümölcs, dió, bab és gabonafélék. A keményítőt a következőkből nyerik: hajdina, rizs, burgonya, hüvelyesek és gabonafélék. Ezek a termékek sokáig telítik a testet, és vitaminokkal és mikroelemekkel szállítják. Szinte az összes hasznos anyag tárolásához megfelelő ételeket kell főzni.
A fogyás napi szénhidrát-étrendje 337 g a nőknél és 399 g a férfiaknál. Ha nem lépi túl a megengedett számú összetett szénhidrátot, akkor nem válik zsírrá, de ha ez nem elég, akkor hozzájárulhat a súlyos egészségügyi problémákhoz.
Egyszerű szénhidrátok
Az egyszerű szénhidrátok fő képviselői a fruktóz és a glükóz. A glükóz táplálja a sejteket, és a fruktóz helyett a cukorbetegek inzulint. Az egyszerű szénhidrátok egy másik képviselője - az emberi testbe jutó laktóz glükóz és galaktóz. Tartalmaz egyszerű szénhidrátokat tejtermékekben, édes, tészta és sütés.
A legjobb, ha az étrendben lévő egyszerű szénhidrátok a lehető legkisebbek és összetettebbek lesznek, akkor megszabadulni az extra fontoktól.