A cékla kiváló forrás a C-vitamin, a foszfor és a réz. Ez a növény megakadályozza a rosszindulatú daganatok kialakulását vagy kialakulását. Ez eltávolítja a szervezetből származó toxinokat és toxinokat. Még nem készítesz salátát céklival ? Ezután bemutatjuk eredeti és finom receptjeinket.
Salak és alma saláta
összetevők:
- cukorrépa - 3 db;
- édes és savanyú alma - 4 db;
- őrölt fahéj;
- sárgadinnye, petrezselyem, só.
előkészítés
A cukorrépákat mossa és főzzük párra. Aztán hűvös, tiszta és dörzsöljük egy nagy mazsola. Az alma is darál, és keverjük össze a cukorrépával. Kész saláta leves, megszórjuk friss fűszernövényekkel, hozzáadjuk a fahéjat és keverjük össze.
Saláta cékla, alma és hering
összetevők:
- hering - 1 db;
- főtt répa - 1 darab;
- izzó - 1 darab;
- alma - 1 darab;
- főtt tojás - 2 db;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- növényi olaj - 1 evőkanál. kanál;
- tejföl - 4 evőkanál. kanál;
- zöldek - a díszítéshez.
előkészítés
Mi feldolgozzuk a heringet, megtisztítjuk a csontoktól, mérleget, hámozunk, levágjuk a farokot, fejjel eltávolítjuk a beletesteket, apróra vágjuk a tojást és hagymát. A céklát és az almát tiszta és dörzsölte egy kis rácsra. A fokhagymát felszabadítják a héjakról, és a sajtón keresztül szorítják. Most összekeverjük az összes hozzávalót egy saláta tálban, a növényi olajjal és a tejföllel. A kész salátát egy második tojással, friss apróra vágott fűvel díszítjük.
Saláta répával, sárgarépával, almával és káposztával
összetevők:
- Friss uborka - 2 db;
- cukorrépa - 1 db;
- sárgarépa - 1 darab;
- izzó - 1 darab;
- konzerv kukorica - 200 g;
- alma - 1 darab;
- kekszek - 100 g;
- cukkini -1 db;
- tejföl - ízlés szerint;
- zöldek - 1 csomó.
előkészítés
A "Vegetable Assortment" saláta elkészítéséhez először minden terméket előkészítünk. Az izzót és a sárgarépát megtisztítják, mosják és dörzsölik egy nagy méretarányra. Zöldek öblítik és finoman vágják egy késsel. A fokhagymát a héjból megtisztítják és összetörik. Squash az enyém, vágja le a héjat és kockára vágja. A káposztát apróra vágjuk. Uborka mosott, törölt és apróra vágott almával pálcikával. Fiatal céklát tisztítanak, mossák és csíkokra vágják.
Most nyissa ki a konzerv kukorica palackot, ürítse ki a folyadékot. Összesítjük az összes terméket egy tálban, sóval, megszórjuk krutonnal, töltsük meg a salátát céklival, sárgarépával és alma tejföllel vagy majonézzel és alaposan keverjük össze.