Ha Ön igazi rajongója a különböző salátáknak, akkor képes lesz arra, hogy értékelje egy ilyen egyszerű étel csodálatos ízét, mint egy saláta paradicsommal és kolbásszal. Ezeknek a recepteknek az egyszerűségével egy olyan tisztességes ételhez juthat, amely még az ünnepi asztalt is díszíti.
Kolbász saláta paradicsommal, sajtokkal és fokhagymával
összetevők:
- paradicsom - 3 db;
- füstölt kolbász - 200 g;
- izzó - 1 darab;
- sajt - 300 g;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- majonéz.
előkészítés
A kolbász apró körökbe vágott, és sajtra dörzsölt egy kis rácsra. A paradicsomot mossák, szárítják és a tisztított izzók shinkuyu gyűrűivel együtt. Saladnik majonézzel bevont, és alul egy kis kolbászt hozott. Fentről tegyen egy réteg paradicsomot, és a sajtón keresztül nyomjon egy fokhagymát. Megszórjuk bőven félig reszelt sajtot, és nagylelkűen majonézzük. Ezután tegye meg a maradék kolbászt, paradicsomot, húzza ki a fokhagymát, és vágja ki a majonézet. Megszórjuk saláta kolbászt és paradicsomot, és 2 órán át a hűtőszekrényben állítsuk be. Tálalás előtt alaposan keverje össze, és megszórja az előzőleg marinált gyöngyökkel ecettel.
Kolbász saláta paradicsommal és tojással
összetevők:
- füstölt kolbász - 300 g;
- paradicsom - 2 db;
- kekszek - 100 g;
- tojás - 2 db;
- majonéz - 50 ml.
Dekorációhoz:
- kolbász;
- tojássárgája - 1 darab;
- zöldek.
előkészítés
Egy másik lehetőség, hogy salátát készítsenek paradicsommal és füstölt kolbásszal. Nagy méretű paradicsomot veszünk, mossuk és vékony csíkokra vágjuk. A kolbászt is szalmarálják. A tojás forrni kezd, tisztítsa meg a héjat és dörzsölje a rést. Most tegye az összes elkészített összetevőt rétegekbe egy saláta tálba: az első kolbászt, majd a paradicsomot, a következő réteg - cracker és tojás. Minden réteg bőven hiányzik majonézzel. A kész saláta tetejét tetszés szerint díszítik, tojássárgával és friss fűszernövényekkel.
Kolbász saláta paradicsommal, uborkkal és sajttal
összetevők:
- paradicsom - 3 db;
- Friss uborka - 2 db;
- pirospaprika - 1 db;
- izzó - 1 darab;
- nyers kolbász - 100 g;
- sajt - 100 g;
- kenyér - 2 szelet;
- növényi olaj - 100 ml;
- zöldek kapor és zeller - ha kívánja.
előkészítés
A paradicsom ugyanabba a kockába vágódik, az uborka darabokra aprítva, majd a zöldségeket egy saláta tálba öntik. Szeleteljük finoman a piros paprikát és adjunk hozzá a teljes tömeghez. Finoman vágja le a hámozott hagymát és keverje össze a korábbi összetevőket. Kolbászok, sajtok és kockákra vágott kenyérszeletek kapcsolódnak a teljes tömeghez. Töltsük meg saláta növényi olajjal, sóval, megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel és alaposan keverjük össze. Mindennek köszönhetően kész a paradicsom, az uborka és a kolbász saláta.
Keressen még egyszerű saláta recepteket, azt javasoljuk, hogy borsóval, kolbászt és káposzta kolbászt készítsen .