A burgonya olyan, mint a második kenyér nekünk. Ételeink gyakran szerepelnek az asztalunkon. Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan készítsünk krumplit tejföllel a sütőben. Egyszerű, gyors, nagyon finom, de plusz minden mást és hasznos.
Burgonya tejföllel és fokhagymával a sütőben
összetevők:
- burgonya - 2 kg;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- tejföl - 100 g;
- szárított paprika - 5 g;
- őrölt bors - 5 g;
- apróra vágott kapor - 5 g;
- só;
- növényi olaj.
előkészítés
Hámozott burgonyát szeleteltek. Egy tálba tesszük, megszórjuk sóval, megszórjuk fűszerekkel és keverjük. Add hozzá a tejfölöt, keverjük össze újra és hagyjuk negyedóránként. A burgonyát zsíros formában helyezzük el és a sütőbe küldjük. Fél óra után 200 fokos, ízletes és ízletes edény lesz készen!
Burgonya a sütőben tejföllel és sajttal
összetevők:
- burgonya - 1 kg;
- sajt - 200 g;
- vaj krémes 73% zsírtartalom - 25 g;
- tejföl 450 g;
- só;
- fűszerek.
előkészítés
A hámozott burgonyát vékony szeletekre vágják. A formát vajjal megkenjük, vékony réteg krumplit szórunk, zsírozjuk tejföllel, sóval, fűszerekkel fűszerezve. Aztán egy réteg reszelt sajtot helyezünk. Ezután ismételje meg az összes réteget. Helyezze a formát a sütőbe, és főzzük 25 percig 200 fokban.
Burgonya sütjük receptet tejföllel és csirkével
összetevők:
- burgonya - 650 g;
- tejföl - 400 ml;
- sajt - 300 g;
- hagyma - 100 g;
- csirkefilé - 500 g;
- babérlevél - 1-2 db;
- só;
- fekete őrölt bors;
- növényi olaj.
előkészítés
A hámozott burgonyát annyiszor vágják le, amennyit csak akarnak. Tegye bele a formába, adj hozzá sót, fűszereket, egy evőkanál növényi olajjal és keverje össze. Csirke vágott darabok, só, bors. Hozzáadunk a félig apróra vágott hagymát. Adunk egy promarinovatsya körülbelül fél óra. Körülbelül a fele tejföl kerül a burgonyára, és jól keveredik. A maradékot a hagymával töltött csirkére helyezzük. Szintén keverje össze, és most mindent össze. A felső égetés elkerülése érdekében fedje le a formát fóliával és kb. 40 percen keresztül sütjük egy jól felmelegített sütőben. Ezután távolítsa el a fóliát, rétegelt reszelt sajtot alkalmazzon, és még 15 percig süsse meg a színt.
Burgonya tejföllel és gombával
összetevők:
- nagy méretű burgonya - 4-5 db;
- hagyma - 2 darab;
- gomba - 500 g;
- tejföl - 1 üveg;
- sajt - 150 g;
- vaj;
- só;
- bors.
előkészítés
A penészt olajjal kenjük. Vágja le a burgonyát vékony szeletekre, és tegye be a formába 2 rétegben. Ezután helyezzük el a gyűrűkre vágott hagymát és adjunk hozzá sót. A gomba vágott kockákra, enyhén megpirítsa őket, és hagyja a hagymát. Tetejét vízzel, tejföllel, grillezni reszelt sajttal és sütjük 40 percig egy jól felmelegített sütőben. Aztán egy spatulával megosztjuk az edényt részekre, és meghívjuk mindenkit, hogy élvezze az egyedi ízlést. Bon appetit!