A koreai sárgarépa ízletes saláta elkészítéséhez számos eredeti receptet is felkeltettük.
Saláta koreai sárgarépával és csirkével
összetevők:
- csirkemell - 200 g;
- Csirke tojás - 2 db;
- friss kagyló - 200 g;
- izzó - 100 g;
- sárgarépa koreai - 200 g;
- sajt kemény - 50 g;
- növényi olaj - pörköléshez;
- majonéz - 100 ml;
- fűszerek.
előkészítés
A gombákat feldolgozzák, finoman aprítsák és 3 percig átszaladnak a növényi olajban egy forró serpenyőben. Ezután adjunk hozzá apróra vágott vöröshagymát, sózzuk sóval, borssal és főzzük még 2-3 percig. Csirkefilmet forralunk sós vízben, hűtsük le és szétszedjük vékony szálakba. Most vegyen egy lapos gyönyörű edényt, egyenletesen szétszórja a gomba pörkölését, majonézzel zsírozva. A tojásokat felforralják, tisztítják, dörzsölik az első réteg tetejére, és majonéz is. Ezután rakja le a főtt húst, majd egy réteg koreai sárgarépát, és bőségesen megszórja reszelt sajttal. Ez minden, egy réteges saláta koreai sárgarépa kész!
Saláta koreai sárgarépával és rákcsapdával
összetevők:
- Rákrudak - 200 g;
- sárgarépa koreai - 200 g;
- csirke tojás - 3 db;
- friss uborka - 3 db;
- konzerv kukorica - 100 g;
- citromlé;
- sajt - 200 g;
- majonéz - a tankoláshoz.
előkészítés
Tehát először készítsünk el minden összetevőt: vágjuk először a rákot egy vékony szalmával, majd vágjuk fel. A uborka megmosott, három nagy méretben. A póréhagymát félgömbökkel vágjuk. A tojás keményen forralt, tisztítva és kockára vágva. Ezután mindent tegyünk egy tálba, hozzáadunk kukoricatartályt, koreai sárgarépát, megszórjuk a citromlevet és összekeverjük. Tetejére, felszórjuk az elkészített salátát reszelt sajttal és tálaljuk az asztalra.
Saláta koreai sárgarépával és babral
összetevők:
- vörös konzerv bab - 1 doboz;
- sárgarépa koreai - 200 g;
- fehér búzaszemcsék - 50 g;
- sajt - 200 g;
- majonéz - a tankoláshoz;
- zöldségkorsó - kívánság szerint.
előkészítés
Kinyitunk egy üveg babot, és óvatosan leürítjük az összes vizet. Egy nagy grillen dörzsöljük a sajtot, tegyük egy saláta tálba, adjunk hozzá vörös konzerv babot, koreai sárgarépát és keverjük össze. Tálalás előtt dobjuk a süteményeket és finoman apróra vágott korianderet, töltsük fel majonézzel, és mindenkit meghívunk az asztalra.
Saláta koreai sárgarépával és hússal
összetevők:
- Koreai sárgarépa - 200 g;
- majonéz - 400 ml;
- marhahús - 200 g;
- burgonya - 200 g;
- cukorrépa - 200 g.
előkészítés
Hajtsa szét a rétegeket. Először tegyük fel a főtt burgonyát egy nagy palacsintával, és felszórjuk majonézzel. Aztán szétterítettük a főtt céklát, amelyet vékony szalmával töltöttünk és majonézzel borítottuk. Következő lesz a vágott főtt hús, a koreai sárgarépa és bőven hiányzott majonézzel. A tetején díszítse a salátát ízlésednek apróra vágott fűszernövényekkel vagy gránátalma maggal.
Saláta koreai sárgarépával és sonkával
összetevők:
- sonka - 300 g;
- sajt kemény - 200 g;
- Koreai sárgarépa - 150 g;
- friss uborka - 1 darab;
- majonéz - ízlés szerint;
- tojás - 2 db.
előkészítés
A sonka apróra vágott szalmából. Kemény sajt dörzsölte a nagy mazsoló. A tojás kemény, hűvös, tiszta és csíkokra vágott. Friss uborka mosott, szárítva és dörzsölve egy rácsra. Ezután minden hozzávalót elszórva egy saláta tálba, koreai sárgarépát és majonézes szezonban. Mindegyik gondosan keverje össze, egy kicsit hűvös, és szolgálja az edényt az asztalhoz. Kívánt esetben hozzáadhatja a saláta apróra vágott savanyú almát vagy rákos botokat.