Ha holnap a nyaralás, és nem tudod, milyen saláta a meglepetéshez, akkor érdekes receptnek hívjuk a figyelmedbe - saláta "Hedgehog". Ez az étel nagyon étvágygerjesztőnek tűnik kívülről és belülről. Ez díszíti és sokszínűíti a táblát. Vessünk egy pillantást a különböző lehetőségekre, hogy salátát készítsünk egy sündisznó formájában, és ön magad választja az ízlését.
Saláta "Hedgehog" ananászokkal
összetevők:
- kemény fajtájú sajt - 150 g;
- dió - 100 g;
- tojás - 4 db;
- fokhagyma - ízlés szerint;
- csirkefilé - 1 darab;
- konzerv ananász - 200 g;
- olívabogyó - díszítéshez;
- majonéz - a tankoláshoz.
előkészítés
Szóval, hogyan készítsen egy salátát "Hedgehog"? Kezdjük a sorrendben. Először vesszük a diót, helyezzük őket a keverő tálába, és alaposan megcsiszoljuk őket. Adjunk hozzá egy kis majonézet, adjunk fokhagymát a fokhagymán keresztül, és jól keverjük össze. Így velünk készítünk egy saláta-mogyoróhagymát.
Aztán vesszük a csirkefilmet, tegyük bele egy serpenyőbe sós vízzel és forraljuk, amíg készen áll. Hűtsük le és vágjuk a húst apró kockákká. A csirkét a saláta tetejére helyezzük, és az előkészített öltözővel zsírozzuk. A konzerv ananász gyengéden leöblíti a felesleges folyadékot, és vágja őket kockákká. Ezután terjedt a tetején a csirkehús és újra promazyvayem öltözködés. A fenti dörzsölés egy nagy sűrű sajt, promazyvaya anya keverék. Ezután tegyük fel a főtt tojásokat, nagydarabra fésülve, és a majonézzel elszalasztottuk. Az olajbogyó finoman apróra vágott és díszíti a sózott sózott salátát, amely orrát, szemét és tövét teszi. Saláta "Hedgehog" csirke és ananász kész! Néhány órára kihúzzuk a hűtőszekrényben, hogy alaposan áztassa és főzzön.
Saláta "Hedgehog" koreai sárgarépával
Nézzünk veled még egy szokatlan, de őrülten finom receptet a "Hedgehog" gombával és koreai sárgarépával.
összetevők:
- sárgarépa koreai - 400 g;
- pácolt gomba - 200 g;
- csirkemell - 200 g;
- tojás - 3 db;
- kemény fajtájú sajt - 200 g;
- hagyma - 1 db;
- majonéz - a tankoláshoz;
- olajbogyó nélkül - díszítésre;
- só, bors, fűszerek - ízlés szerint;
- petrezselyem, kapor - díszítéshez.
előkészítés
Hogyan készítsünk salátát "Hedgehog" és hol kezdjem? Ez a saláta több szakaszban készül. Tehát először elkészítjük az összes szükséges összetevőt. A konzerv gombákat, a legjobb gombákat, a teljes sóoldatot egyesítjük, apró lemezekre vágjuk, és 3 percig könnyedén megsütjük a növényi olajban. Ezután enyhén sózott vízben forraljuk fel a csirkemellet, hozzáadva a borsot és a fűszereket a leveshez. Óvatosan vegye ki a kész húst, hűtsük le és vágjuk apró kockákra. Egy külön vödörben felforraljuk a tojásokat, tisztítsuk meg őket a héjból, hűtsük le és dörzsöljük őket egy nagy méretben. Ugyanúgy dörzsöljük a sajtot. Most vegye be a hagymát, tiszta, félgyűrűvel vágva, és aranyszínnel süsse meg a növényi olajban.
Amikor elkészül minden összetevő, menjen a következő lépcsőhöz - saláta kialakításához. Ez nem nehéz - csak tegye a főtt termékeket a rétegek, mint egy sündisznó. A rétegek sorrendje nincs szigorúan meghatározva, így teheted
Amikor az egész salátát lefektetik, menj az utolsó színpadra - dekoráció. Itt minden a képzeletedtől függ. A koreai sárgarépát felfelé terjesztjük, a tűk szerepét játssza. A maradék kis darabot - a sündisznó csipet - reszelt sajttal megszórjuk. Szem és orr lehet fekete olívabogyó. Az oldalán zöld petrezselyemmel vagy kaporral jelképezik a sövény körüli füvet.
Élvezze az étvágyat és az új kulináris felfedezéseket!