Ma elmondjuk, hogyan készítsünk el egy eredeti és ízletes salátát: "Fish in a pond". A spratok piquant és tónusznak a füstölt ízből.
Recept salátára "Hal a tóban"
összetevők:
- burgonya nyers - 75 g;
- zöldhagyma -15 g;
- sült sárgarépa - 2 db;
- hagyma - 45 g;
- majonéz - 3 evőkanál. kanál;
- Friss petrezselyem - 1 ág;
- sprattok olajban - 245 g;
- sajt - 85 g;
- tojás választás - 4 db.
előkészítés
Hagymákat tisztítunk, apró késsel megszórjuk, és 10 percig forraljuk fel forró vízzel a túlzott keserűség eltávolítására. Előforrázzuk a burgonyát, aztán tiszta, három, és keverjük össze a majonézzel. A kapott masszát egyenletesen osztják el a saláta tetején. Ezután hűtött hagymával szórjuk meg. Néhány sprattot hagytak a díszítésre, és a fennmaradó halat villával, majonézzel keverték, és felülről terjesztették. Tojás forrni, tiszta a héj, őrlés, keverjük össze a majonézzel, és terjeszti a következő réteget. Ezután egy réteg sült répát majonézzel, és díszítjük az edényt egy sajtot. A salátát friss fűszernövényekkel és apróra vágott zöld hagymával díszítjük. A teljes sprattot a fákkal a salátára helyezzük, így úgy néznek ki, mint a tóból ugráló halak. A salátát közvetlenül az asztalhoz lehet kiszolgálni.
Recept salátával "Hal a tóban" olvasztott sajttal
összetevők:
- burgonya - 125 g;
- sprattok olajban - 185 g;
- tojás választás - 4 db;
- sajt - 205 g;
- majonéz;
- fokhagyma - kívánság szerint;
- hagyma zöld dekorációhoz.
előkészítés
Tehát a burgonyát óvatosan átszúrják a piszokból, főzni, hámozni és nagy lyukakkal dörzsölni. A zöldség első réteget a saláta tetejére helyezzük el, és jól fedjük le majonézzel. Konzervárukkal