Rizs csirkével - gasztronómiai tandem, amely nélkül egyetlen nemzeti konyha sem létezik. A spanyol paella és az olasz rizottó, az indiai curry és az ázsiai pilaf - a világhírű, szoros szövetség által létrehozott ételek klasszikus szakácsként ismeretesek. És mindez a termékpárnak köszönhetően, amely korlátlan lehetőségeket kínál.
Mennyire ízletes a rizs csirkével főzni?
Mit lehet főzni a rizs és a csirke - ez a kérdés rejtvényeket minden fogyasztó, aki vesz egy "elválaszthatatlan pár". Időzített kombináció, finom és tápláló ételeket kínál párra, sült, párolt, sült, főtt. Több száz recept van - hozzáférhetőek és érthetőek, csak a szabályokat kell követni.
- Minden étel alapja minőségi összetevő, és ha a rizs és a csirke részt vesz a főzésben, fontos, hogy helyesen válassza őket.
- A morzsolódó textíliákhoz hasonló ételekhez például a pilaf, a hosszú gabona tökéletes. Ha a recept a rizottó viszkózus struktúráját veszi igénybe, használjon körkörös rizst.
- A madár friss és jól táplált hasított testét meg kell mosni, megfőzni, fűszerekkel pácolni, enyhén sütni az ízlés teljességéért, és csak utána össze kell keverni a daraival és főzni a végéig.
- Ne fésülje el a fűszereket és a gyógynövényeket, mert friss termékeket töltenek be aromákkal, és étvágygerjesztő megjelenést adnak az ételeknek. Akár ázsiai, indiai, akár európai receptekről van szó, a fő szabály az összes komponens lassú és gyors mozgása.
Leves rizs és csirke
Rassolnik csirkével és rizszel - a házi főzés menüjének klasszikus helyzete, különösen hideg időben. A gazdag leves és a növényi sokszínűség teljes értékű ebédként szolgál, amely nem igényel további résztvevőket. Rendelkezésre álló termékek, nem nehéz a főzés - meleg van jogosult első helyen a téli ételek listájára.
összetevők:
- csirkecombok - 500 g;
- rizs - 150 g;
- burgonya - 3 db;
- sárgarépa - 1 darab;
- hagyma - 1 darab;
- savanyított uborka - 4 db;
- friss petrezselyem - marék
- fokhagymás szegfűszeg - 3 db;
- víz - 3 liter.
előkészítés
- Főtt comb, szeletekre vágva.
- Öblítsük ki a rizst, és forraljuk félig főzve.
- Hagyma, sárgarépa, fokhagyma és uborkák elkülönítve.
- Tegye az összes összetevőt a levesbe, és főzzük 20 percig.
Pite csirkével és rizszel
Kurnik rizs és csirke - egy ünnepi orosz tál, amely a termékenységet és a gazdagságot hosszú időre jelképezi, és ezért a rétegekből álló rengeteg és sokszínű töltelék - a klasszikus étel fő jellemzője. Az élesztővizsgálatra vonatkozó hagyományos receptet korszerűsíthetjük, és kevésbé tápláló ételt készíthetünk a puffból.
összetevők:
- sütemény - 500 g;
- filé - 350 g;
- rizs - 100 g;
- champignons - 150 g;
- tojás - 3 db;
- növényi olaj - 40 ml.
előkészítés
- Tojás és rizs szakács, grillező filé és gombák, és külön megpirítjuk.
- Vágja fel a tésztát félbe, és tekerje.
- Fektesse ki a töltő rétegeket: rizs, gomba, tojás, csirke. Fedjük le a tésztát, és küldjük a rizst a pörkölt csirkével a sütőbe félórán át 200 ° C-on.
Curry csirke rizszel
A rizs csirke olyan recept, amellyel megismerheti a különböző kultúrák gasztronómiai jellemzőit, anélkül, hogy otthoni főzést kellene hagynia. Továbbra is illatos fűszereket és friss zöldségeket ad hozzá, és a főkomponensek népszerű indiai ételekké válnak, amelyek a főzés során megismerik egy másik ember kulináris hagyományait.
előkészítés
- filé - 500 g;
- rizs - 200 g;
- paszta curry - 80 g;
- brokkoli - 100 g;
- sárgarépa - 1 darab;
- hagyma - 2 darab;
- chili paprika - 1 db;
- paradicsompüré - 50 g;
- húsleves - 2 liter.
előkészítés
- Keverjük össze a filé rizst, adjunk hozzá curry és paradicsompüré, és húsleves, főzzük 30 percig.
- Zöldség sütni, hozzáadni a tömeghez és főzni rizst csirkével és zöldségekkel 15 percig.
Sült rizs csirkével
Rizs kínai csirkével - könnyű és egyszerű étel, amely tökéletesen illeszkedik a korai reggelihez, és egy unalmas omlettet mutat be egy másik adagban. A klasszikus kombináció - a csirkehús és a tojásleves omlós rizs ízlése a háztartásban, valamint a főzés és a megfizethető termékek gyorsasága teszi a háziasszonyokat a napi menübe.
összetevők:
- rizs - 400 g;
- filé - 350 g;
- tojás - 3 db;
- zöldhagymás tollak - 6 db;
- kurkuma - egy csipet;
- szójamártás - 60 ml;
- növényi olaj - 40 ml.
előkészítés
- Rizs forrni, szelet csirke sütni.
- Kombináljuk, és hagyjunk hagymával, mártással és kurkumával, tartsunk néhány percet tűzön.
- Külön kivesszük a megvert tejet, és belépjünk az edénybe.
Rántott rizs és csirke
A szovjet közétkeztetésben szokásos rizs és csirke sült krumpli a látványos mesterművé válhat az ünnepi asztalhoz, ha fantáziát mutat, hozzáadva néhány kulináris érzést kenyérmorzsák és friss zöldségek formájában. Nem csak befejezni az ételeket, hozzáadni egy tompa és ropogós textúrát, de színeket is hoznak az ételben.
összetevők:
- filé - 400 g;
- rizs - 200 g;
- tojás - 4 darab;
- tej - 200 ml;
- sajt - 150 g;
- friss petrezselyem - egy marék;
- kenyérmorzsák - 100 gramm.
előkészítés
- Hegesztett rizs filé palacsintával keveredik és öntőformába kerül.
- Öntsük a tejet és a tojásokat, morzsákat, sajtokat, fűszernövényeket szórjuk és 45 percig 180 fokos sütőbe tesszük.
Rizs csirkével egy edényben a sütőben
A rizs csirkével egy edényben egy hasznos étkezési étkezés, amely az egészséges táplálkozás kedvelőinek érezheti magát. A sütőben sütött edény hasznos anyagokat tartalmaz, és meghaladja azokat a termékeket, amelyeket más módon készítenek. Ezért egy egyszerű és technikailag könnyű étel nemcsak telítődhet, de meghosszabbíthatja a hosszú élettartamot is.
összetevők:
- csípő - 600 g;
- rizs - 400 g;
- sárgarépa - 2 db;
- hagyma - 3 db;
- víz - 1 liter.
előkészítés
- Aprított hús és zöldség.
- Helyezzünk egy edénybe, öntsük a mosott rizst, öntsük a vizet.
- Süssük 50 percig 180 fokban.
Rizzsel töltött csirke
A sütőben rizzsel töltött csirke a kedvenc asztali étele lesz, ha a megfelelő összetevőket használja. A csontot a madarat marinálni kell, főzzük, amíg főzünk. Csak ezek a lépések teszik lehetővé az összetevők számára az illatok cseréjét és a "két egyben" kategóriából származó ételek ízérzékelőit.
összetevők:
- szövet - 1 db;
- rizs - 150 g;
- fokhagymás szegfűszeg - 3 db;
- bazsalikom, oregánó - a csipet;
- olívaolaj - 40 ml.
előkészítés
- Paszírozni a hasított testet fűszerezéssel.
- A rizst forraljuk, csirkét töltsünk a sütőbe.
- A rizs sült csirkét 180 fokos óránként készítjük el.
Rizs csirke egy multicrew
A rizs csirkével és zöldségekkel egy olyan étel, amely kellemes kellemetlenségekké válhat egy multivark jelenlétében. Egy kis idő a vágáshoz, és 40 percig egy modern asszisztens remekművet hoz létre, amely a mindennapi életben több mint egy órát vesz igénybe. A főzés kellemes tulajdonsága a termékek hasznos tulajdonságainak megőrzése, ízlésvesztés nélkül.
összetevők:
- filé - 400 g;
- rizs - 200 g;
- sárgarépa - 1 darab;
- hagyma - 2 darab;
- zöldborsó - 150 g;
- friss petrezselyem - egy marék;
- víz - 600 ml.
előkészítés
- Kapcsolja be a "forró" módot, és kortyold ki a húst, a hagymát és a sárgarépát.
- Kombináljuk a rizst a sült csirkével, adjunk hozzá vizet és borsót.
- Cook a "Pilaf" funkció 30 percig.