Érdemes felidézni néhány érdekes és egyszerű receptet a sütőben lévő burgonyából készült ételek elkészítéséhez.
Egy tál krumpli sajtos a sütőben
összetevők:
- burgonya - 800 g;
- sajt kemény - 200 g;
- tojás - 1 darab;
- tej - 2 db;
- növényi olaj - 4 evőkanál. kanál;
- fűszerek;
- fokhagyma - 1 szegfűszeg.
előkészítés
A sütő előgyulladott, állítsa be a hőmérsékletet 180 fokban, és hagyja felmelegedni. A sütéshez használt öntőformát növényi olajjal megkenjük, és egy hámozott fokhagymás szegfűvel dörzsöljük. A kemény sajtot egy kis serpenyőbe dörzsöljük. A burgonyát megtisztítják és gyűrűkké vágják. Ezután félig reszelt sajttal keverjük össze, sóval és borssal megszórjuk ízlés szerint.
Egy külön tálban, csirke tojás habveréséhez, öntsük a tejet és keverjük össze, amíg homogén masszát nem kapunk. Keverje meg a keveréket, öntse a burgonyát, és küldje el az űrlapot a sütőbe körülbelül 40-45 percig. Ezután vegye ki az edényt, bőségesen megszórja reszelt sajttal, és küldje vissza a sütőbe, amíg egy zamatos kéreg keletkezik.
Ízletes étel burgonya a sütőben
összetevők:
- burgonya nagy - 2 db;
- vaj - 120 g;
- fokhagyma - 3 szegfűszeg;
- szárított petrezselyem - 2 evőkanál. kanál;
- sajt kemény - 200 g;
- növényi olaj;
- fűszerek.
előkészítés
Először készítsük el a burgonyát. Ehhez alaposan mossa le a talajról, szárítsa meg egy törülközővel, és tegye az asztalra. Kés segítségével vágjuk át a gyökér termést rövid távolságra egymástól. Ugyanakkor nincs szükség a burgonya végére vágására. Ezután tegye a feldolgozott burgonyát egy tányérba. A fokhagymát a héjból hámozzák, mossák és kis darabokra vágják, önkényes alakban. Ezután adjunk hozzá puha vajat és szárított petrezselymet.
Aztán vegyük a házi sajtot , vágjuk le egy apró darabot, dörzsöljük egy kis serpenyőbe, és adjunk hozzá a töltelékhez. Szezonáljuk a fűszerekkel, és keverjük mindaddig, amíg sima. A maradék sajt átvágják egy vágódeszkára és apró lemezekre vágják.
Most menj közvetlenül a burgonya töltelékhez. A dobozokba helyezzük a sajtlapokat, és öntsük a tejszínes fokhagymát. A töltött burgonyát harmonikába hajlítják, és egy növényi olajjal olajozott sütőlapra teszik. Az edényt 45 percig elküldjük a sütőben és 200 fokos sütés közben.
Burgonyatálat edényekben a sütőben
összetevők:
- burgonya - 5 db;
- fűszerek;
- tejföl - 1 evőkanál. kanál;
- víz - 0,5;
- marhahús - 300 g.
előkészítés
A burgonyát mossák, tisztítják és kis kockákra vágják. Mi feldolgozzuk a húst, vágjuk szeletekre, sót ízesítünk és mindent tálaljuk. Kövesse a következő lépéseket: Kövesse a következő részt: Kövesse a következő lépéseket: Kövesse a következő lépéseket: Kövesse a következő témakört: Kövesse a következő részt: Kövesse a következő témakört: C A C C A C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C Ezután zárjuk le a fedéllel, és 40 percen keresztül sütjük a sütőben 200 fokos hőmérsékleten.
Burgonya és darált hús sütőben
összetevők:
- burgonya - 1 kg;
- izzó - 3 darab;
- hüvelyfa - 500 g;
- vaj - 100 g;
- sajt - 100 g;
- tej - 0,5 tétel;
- tojás - 2 db;
- fűszerek.
előkészítés
Tisztítjuk az izzót, félig gyűrűvel. A darált húst felolvasztjuk, betesszük a serpenyőbe, hozzáadunk hagymát és megsütjük, amíg főzünk. A burgonyát megtisztítják, negyedekre vágják és sós vízben forralják. Ezután engedje le a folyadékot, adj hozzá a vajat, öntsön meleg tejet, és pörkölje a burgonyát.
Most pedig formázzuk a sütéshez, zsírozzuk meg olajjal, töltsünk fel egy rántott burgonyát , majd rántjuk, és zárjuk le újra a burgonyapürét. Sajt dörzsölte egy kis rántott és bőségesen megszórta a rakott. Ezután tegye az edényt a sütőbe, és pontosan 15 percig 180 fokon főzzön.