Ma megosztjuk veled a "Vatrushka" torta receptjét. Az ilyen sütés kiváló tea vagy kávé mellett. És még azok is, akik nem szeretik a túrót, örömmel megkóstolják ezt a finom és finom fogást.
Pite "Royal Cheesecake" túrával
összetevők:
- margarin krém - 105 g;
- liszt - 355 g;
- fehér cukor - 155 g.
A töltéshez:
- só és szódabikarbóna - a csipet;
- túró - 520 g;
- cukor - 240 g;
- vanillin - csipet;
- tojás választás - 4 db.
előkészítés
Tehát az első dolog, amivel elkészítjük a pite - homok morzsát. Ehhez dörzsöljük a lisztet cukorral és hozzáadjuk a lágy margarint. A legtöbb vizsgálatot az öntőforma aljára helyezzük, kézzel összecsomagoljuk és kis oldalúak.
Egy tálban szétszórjuk a szemes túrót, cukrot, töredezett tojást, sót, szódát és vanillint ízlés szerint. Keverjük össze a tartalmat, és simítsuk fel a keverőt addig, amíg sima nem. A keveréket egyenletes rétegbe öntse öntőformába tésztával, és tegye rá a maradék homokporra. Sütjük a "Royal Cheesecake" süteményt egy előmelegített sütőben 35 percig, 200 fokos hőmérsékleten. Az elkészített edényt teljesen lehűtik, apró darabokra vágják, és az asztalra szolgálnak, lemezre, alacsony zsírtartalmú tejföllé, lekvárt vagy sűrített tejre.
Tortával töltött "sajtkémény" süteménytorta receptje
összetevők:
A teszthez:
- tojás C1 - 2 darab;
- cukor kicsi - 125 g;
- tejföl - 220 ml;
- szóda - 3 g;
- liszt - 210 g;
- vaj - 15 g;
- manga - 10 g.
A töltéshez:
- tojás C1 - 3 darab;
- cukor - 120 g;
- túró - 520 g;
- bogyók - díszítéshez;
előkészítés
Ahhoz, hogy egy "Vatrushka" tortát készítsünk, gyúrjuk a tésztát: a tojásokat nagy cukorral keverjük nagy keverővel. Töltsünk tejfölt, öntsünk lisztet, szódát és öntsünk vajjal. Keverjük össze a homogén és enyhén folyékony tésztát.
A töltéshez egy szemcsés túrót szórunk a tálra, ráöntjük a cukrot, mangót és mindent megverünk egy keverővel.
Formát sütéshez olvasztott krémszínű vajjal, könnyedén öntsük a lisztet, és óvatosan csepegtetjük. Ezután rakja le az elkészített tölteléket, és ha szükséges, tetejéről díszítse a torta bogyókkal. A sajttorta gyors pite-t küldünk egy előmelegített sütőbe és 35 percig sütjük, 185 ° C-os hőmérsékleten. Az elkészített edényt lehűtjük, szeletekre vágjuk, tejföllel vagy teával teakondítunk.