Régóta ideje van elfelejteni az A-vitamint, mert a megfelelő adagot rendszeresen sárgarépával táplálhatjuk. A zöldségből készült ételek receptjei meglehetősen változatosak és hasznosak. Ne vesztegessünk időt hiába, és megtudjuk veled, hogy mit lehet főzni a sárgarépából.
Mit főzzünk főtt sárgarépával?
összetevők:
- köles - 200 g;
- tej - 400 ml;
- víz - 200 ml;
- sárgarépa - 150 g;
- tojás - 2 db;
- őrölt kéreg - 50 g;
- növényi olaj - 50 g.
előkészítés
A köleset öntjük egy serpenyőbe, öntsünk egy pohár tejet, és főzzük alacsony höfölött. A sárgarépát megtisztítják, apróra vágják és párolják a maradék tejjel, amíg meg nem főzik. Ezután összekapcsoljuk a tömegeket, hozzáadjuk a tojásokat és jól keverjük össze. A kapott vizsgálattól szeszeseket képezzünk, zsemlemorzsába gyúrjuk, és mindkét oldalon olajjal sütjük, amíg készen vannak.
Hogyan főzni sárgarépát körettel?
összetevők:
- sárgarépa - 3 darab;
- Vaj - 2 evőkanál. kanál;
- méz - 1 teáskanál;
- víz - 1 teáskanál;
- gyömbér zúzott - 1 teáskanál;
- szerecsendió - csipetnyi.
előkészítés
Vajra a vajat, tegye ita, szerecsendió, és adj hozzá egy kis vizet. A sárgarépát tisztítják, apróra vágják, és tálaljuk egy főtt mártással. Míg a zöldséget áztatjuk, az olajos reszelt gyömbérre sütjük, majd hozzáadjuk hozzá a sárgarépát a mártással együtt. Tegye a köretet 10-15 percig, és tálalás előtt díszítse a zöldeket.
Hogyan készítsünk sárgarépa salátát?
összetevők:
- csirke tojás - 2 db;
- fokhagyma - 1 szegfűszeg;
- sárgarépa - 2 db;
- sajt - 70 g;
- majonéz - a tankoláshoz.
előkészítés
A tojásokat készre, tisztára és apró kockákra vágva elkészítik. Sárgarépát és sajtot grillezni egy nagy mazsolón, és tegye az összes összetevője a saláta rétegek: első sárgarépa, majd a tojás és a sajt. A tetejét megszórjuk a fokhagymával, a majonézet a sajtón keresztül préseljük és keverjük a tálalás előtt.
Hogyan lehet főzni a sárgarépát?
összetevők:
- sárgarépa - 600 g;
- búzadara - 3 evőkanál. kanál;
- cukor - 2 evőkanál. kanál;
- tej - 125 ml;
- fűszerek;
- tojás - 1 darab;
- vaj - 30 g;
- kenyérmorzsák - 3 evőkanál. kanál.
előkészítés
A sárgarépát megtisztítják, mosják és dörzsölik egy nagy serpenyőbe. Majd tegye egy serpenyőbe, öntsön tejet és párolja 15 percig egy kis tüzet, és hozzon hozzá sót, cukrot és vajat. Ezután öntsük a mangóba, keverjük össze és főzzük még 5 percig 5. Hagyjuk hűlni a készenléti súlyt, szakítsuk meg a tojást és kis darabokat képezzünk. Dobjuk őket zsemlemorzsába, helyezzük őket a gőzösök grilljére, és főzzük 20 percig.
Hogyan főzni egy sült répát?
összetevők:
- sárgarépa - 1 kg;
- liszt - 50 g;
- só - 0,5 ts.
- tejföl - 150 ml;
- túró - 500 g;
- Vanillin - ízlés szerint;
- vaj - 125 g;
- granulált cukor - ízlés szerint.
előkészítés
A sárgarépát tisztítják, dörzsölik, és egy serpenyőbe teszik. Ezután öntsük rá vízzel, hogy kissé lefedje a sárgarépát, és gyenge tűzön főzzük. Amint a folyadék forraljuk, hozzáadjuk az olajat, dobjuk sót és egy kis cukrot. Folytassuk a főzést mindaddig, amíg csak 30 percig készen állunk.
A sárgadarabokat összekeverjük, és átadjuk nekik a reszelt túrót. Ezután hozzáadjuk a tojáskeverék keveréket a sárgarépához, öntsük fokozatosan lisztet, és gondosan bejuttassuk a hűtött fehérjéket. A sütőedényben a pergamenet helyezzük el, és felszórjuk a főtt tésztát, egy kanállal kiegyenlítjük és zsemlemorzsával megszórjuk. Forró sütőben 40 percig küldjük a süteményt a sárgarépából , és 180 fokos hőmérsékletet állítunk be.