A hús tápláló és alacsony kalóriatartalmú termékként szolgál, amelyet az egész család szeret. Húsos vacsoránál fontos a főzés gyorsasága, ezért válasszon egy olyan edényt, amely akár fél órát sem tehet főzni.
Az alábbi receptek között megfontoljuk, hogy mit lehet főzni a húsból vacsorázni, éhséget érezni, nem súlyt szerezni, és kérjük, kedvelt egy ízletes ételgel.
Csirke sült mézzel a sütőben
Ez a forró étel mézes húsból, amelyet a sütőben sütöttek, kiválóan alkalmas vacsorára, és különösen illatos, ízletes és lédús lesz.
összetevők:
- csirkecombok - 860 g;
- földi paprika - 5 g;
- fokhagyma - 2 fog;
- méz - 55 ml;
- ecet - 10 ml.
előkészítés
Kezdjük a csirke előkészítésével, vágjuk a húst a bőrből és a csontokból. Kevert fűszerekkel, egy pár evőkanál olajjal és fokhagymával, főzzük a pácot, húsra daráljuk. Tegye a húst egy fóliára és 200 fokos sütés közben 10 percig sütjük. Készítsük elő a jegesedést. Keverjük össze a mézet és az ecetet egészen simára. A csípőt a keverékkel meg kell szakítani, anélkül, hogy megszakítaná a sütési folyamatot, majd sütni kezdene a baromfihús 8 percig. Az asztalon egy gyors baromfiasztalt friss zöldség saláta segítségével szolgálnak fel.
Gombával sült hús
összetevők:
- sertéshús - 730 g;
- sárgarépa - 490 g;
- hagyma - 85 g;
- sajt - 125 g;
- tejföl - 145 g;
- növényi olaj - 50 ml.
előkészítés
Vágja a húsát vastag darabokra, néhány centiméter vastag, ütés és szezon. Az apróra vágott vöröshagymát és a sajtokat 5 percig sütjük, adjunk hozzá tejfölt, keverjük össze és távolítsuk el a tányérról. Az elkészített húsot egy sütőlapra rakja egy rétegben, a darabokat egymás mellé helyezze. Keverjük össze a sült hagymát és a gombákat egyenletesen, tetején a hús, és zárja le az étel egy réteg reszelt sajttal. Süssük fél órát 200 fokon.
Sütőtök hússal a sütőben vacsorázni
A recept gazdag és könnyű elkészíteni egy húsdarabot, amely mindennapi termékeit a hűtőszekrényből használja - az egyik egyszerű lehetőség arra, hogy mit kell gyorsan főzni a húsból.
összetevők:
- darált hús - 350 g;
- burgonya - 130 g;
- tojás - 1 darab;
- paradicsom -75 g;
- hagyma - 35 g;
- sajt - 130 g;
- tejföl - 75 ml;
- olaj - 25 ml.
előkészítés
A hús-töltelékben a tojást vezetjük és összekeverjük. A hámozott gumókat körökre osztják és egyenletes sütőedénybe teszik. Töltse meg a tejfölt. Szeletelt hagymát tettünk fel a tejföl. A következő réteg nyers darált hús, amelyet egy réteg apróra vágott paradicsommal és reszelt sajttal borítanak. Süsse az edényt 25 percig 200 fokos hőmérsékleten.
Kávé húsával vacsorázni
Hogyan készítsünk könnyű vacsorát a húsból, a köretet a rizstermében, az alábbiakban megfogalmazott receptet tekintjük meg. A rizs főzésének technológiája egy rizottóhoz hasonlít, és a húsok sütéséhez használt edényeket vacsorára az orosz sütő motívuma inspirálja.
összetevők:
- hús - 350 g;
- rizs - 350 g;
- húsleves - 580 ml;
- sajt - 150 g;
- fokhagyma -5 g;
- olaj - 25 ml.
előkészítés
Szeletelt kis húsdarabok barna közepes hőségben. Add hozzá a fokhagymát a húsba, és tarts egy percet a serpenyőben. Öntsük a rizst, keverjük össze a hozzávalókat a zúzott sajtral, és tegyük fel az edényeket. Öntsük a húsleveseket edényekbe, és helyezzük 200 fokos sütőbe. Ha a húsleves forralja, engedje le a hőmérsékletet 100 fokra, és főzzük 45 percig. Készített zabkása hússal pácolt zöldségekkel vagy egyszerűen hozzáadva a sajt maradékához.