Saláta - a tál egyedülálló a lényegében. Ez tökéletesen ötvözi a sós és édes összetevőket. A csirke és a sajtos érdekes saláták receptjei alább várnak.
Saláta gomba, csirke és sajt
összetevők:
- friss csemege - 150 g;
- majonéz;
- hagyma - 120 g;
- főtt csirkefilé - 200 g;
- só;
- bors;
- sajt - 130 g;
- dió - 45 g;
- növényi olaj szagtalan;
- nagy méretű tojások - 3 db;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg.
előkészítés
Vágott kockák főtt csirkehús és tegye az első réteget az edényre. Jól kenve majonézzel. Felülről egy réteg tojás, reszelt egy rántott, mi is tesz egy réteg majonéz tetején. A sárgarépák vékony lemezekkel csillognak, a hagymát levágják. Mindig pirítsuk meg a vöröst, majd hagyjuk kihűlni. A következő réteget tesszük. Ezután a reszelt sajtot fokhagymával és majonézzel kombináljuk. A sajtmasszát a következő réteggel terjesztjük. A teteje zúzott anyával. Mielőtt kiszolgálna egy réteges salátát csirkével és sajtral az asztalhoz, egy órát kell hűteni.
Saláta csirkével, krutonnal és sajttal
összetevők:
Saláta esetében:
- káposzta Peking - 450 g;
- kenyér fehér pirítós - 3 szelet;
- csirkemell - 400 g;
- kemény sajt - 50 g;
- só;
- fürj tojás - 5 db;
- cseresznye paradicsom - 5-6 db.
Mártáshoz:
- tojás nagy csirke - 2 db;
- olívaolaj;
- Dijon mustár a szemeknél - 25 g;
- citromlé frissen préselt.
előkészítés
Először elkészítjük a filmet: enyém, távolítsuk el az egész filmet. Áttetsző darabokra vágtuk. Frissen őket körülbelül 10 perccel a szín előtt. Kicsi aprított pekingi káposzta, főtt fürj tojás. A tojásmártáshoz egy percig alacsonyabb a forrásban lévő víz, akkor kivonat, mi hűvös. Megtörjük őket egy tálba, enyhén megverjük, be kell vetnünk a mustárt és öntsük a citromlevet. Nos, mindez vegyes. Adjunk hozzá sót, adjunk hozzá citromlevet, olívaolajat, Dijon mustárt és habverővel keverővel. Minden, a szósz készen áll.
A fehér kenyeret kockákra vágják és szárítják a sütőbe. Préselt káposzta egy tálban, adjunk hozzá pörkölt filé, és öntsük át mártással. Mindez keverjük, adjunk hozzá félig vágott cseresznye paradicsomot és finoman keverjük. Egy kis rántva három sajtot. Most csirkével és paradicsommal káposztatunk egy tányéron. A fürj tojás körül feküdt, megszórjuk krutonnal és reszelt sajttal.
Saláta füstölt csirkével, paradicsommal és sajttal
összetevők:
- Slivka fajta paradicsom - 4 db;
- csirkemell füstölt - 1 db;
- majonéz ;
- sajt - 120 g;
- fehér kenyér - 250 g;
- Poppy.
előkészítés
Szétszereljük a mellet, elválasztjuk a húst a kőtől. A húst kockákra vágják, salátás tálba helyezik, majonézzel megkenve. Helyezzük a kockákra vágott paradicsomokat, ismét majonézet teszünk. Elaludunk reszelt sajttal. Kb. 10 percig sütjük kockára vágott batonot egy száraz serpenyőben. Helyezze a kéregeket a sajtrétegre. A kígyó tetején kivonjuk a majonézt, amit mákos magokkal csalogatunk. Könnyű, de nagyon fűszeres saláta kész.
Saláta recept csirke, ananász és sajttal
összetevők:
- hagyma - 120 g;
- nagy csirke tojás - 2 db;
- füstölt csirkehús - 250 g;
- ecet 9% - 10 ml;
- sajt - 180 g;
- saláta majonéz - 150 g;
- konzerv ananász - 280 g;
- só;
- homokcukor - 5 g.
előkészítés
Tojás melenko vágott. Nagyon finoman shinkuyu sugár és marinuem it egy ecet és cukor keverékben körülbelül 10 percig. Vágott kis darab füstölt csirkemell. Az ananászokat kockákká zúzzák, és a sajt átmegy egy rácson. Keverjük össze az elkészített ételeket, adjunk hozzá sót, töltsünk majonézet és keverjük össze. Egy csésze, sajt, ananász és tojás kész salátával tálaljuk, és azonnal hívjuk az asztalra. Bon appetit!