A legegyszerűbb harapnivaló mindig meleg szendvics volt és marad. Gyorsan elkészíthetők szinte minden rögtönzött termékből. Mivel a húsfeltöltés tökéletes kolbász, kolbász, vagy általában helyettesíti a gomba töltelékkel.
Hogy hogyan kell főzni a legeredetibb és legfeljebb unalmas forró szendvicseket, a sietséggel a tálban megtanulhatod az alább felsorolt receptek közül.
Forró szendvicsek a pita kenyérből egy serpenyőben
összetevők:
- lavash vékony - 1 csomag;
- kolbász - 170 g;
- sajt "holland" - 55 g;
- konzervdobozban - 8-12 darab;
- kis méretű paradicsom - 2 db;
- majonéz (lehetőleg otthon) - 2 evőkanál. kanál;
- zöldek (petrezselyem, bazsalikom lila);
- finomított olaj - 1 evőkanál. kanál.
előkészítés
A Lavashot négyzetekké vágják (kb. 4 négyzet egy lapból származik).
A töltelék előkészítése: sajtdarab nagydarabra, kockákra vágott kolbászt, paradicsom félgyűrűket, finom apróra vágott zöldeket, majonézzel keverve.
A tér közepén a pita kenyér először feküdt a sajt, a tetején a kolbászt, majd a paradicsom, borsó. Adjon hozzá egy majonézet gyógynövényekkel. Ismét megszórjuk a sajtot. A szendvicset borítékkal csomagoljuk.
Öntsünk egy kis növényi olajat a serpenyőbe, melegítsük fel magas hőfokon. Fektesse ki a borítékokat, és sütjük, amíg egy pirospapír mindkét oldalon.
Forró szendvicsek sajtokkal és kolbásszal a serpenyőben
összetevők:
- fehér pirítós kenyér - 4 szelet;
- 10% - 85 ml krém;
- Csirke tojás (választás) - 1 darab;
- kolbász - 4 darab;
- sajt "orosz" - 4 szelet;
- "Paraszti" olaj - 15 g;
- növényi olaj (finomított) - 40 ml.
előkészítés
Készítsük el a tojásos krém keveréket. Tojás habverő habverő, sima, adjunk hozzá krém és jól keverjük össze. Fűszeres és érdekesebb ízt adhat hozzá fűszerekhez, gyógynövényekhez, szárított vagy apróra vágott friss fűszernövényekhez.
Továbbá szendvicseket készítünk. Szelet egy pirítóssal, rakjon ki egy darab sajtot, két kolbászt és egy másik szelet pirítóssal.
Öntsük a serpenyőbe krémet és növényi olajat, mindegyik szendvicset a tojásos keverékből két oldalról beöntjük, és forró serpenyőbe helyezzük. A szendvicseket két oldalról barnítjuk, és tányérra rakjuk.