Leves "hús szoljanka"

Az édes és a savanyú levesek gyakoriak a különböző konyhákban, és az orosz variáció egy hodgepodge. Ízletes étel elkészíthető hal, gombák vagy hús alapján. A receptekben a következõket vesszük a levél utolsó változatára, és rengeteg füstölt termékkel főzzük a húsos hodgepodge-t.

Leves "hús szoljanka" - recept

Ha még nem főzött vagy próbálta meg a klasszikus húsipohát - solyanka, javasoljuk, hogy írja le a következő receptet. Ez egy összetett változata az ételnek, amely általában készen áll az ünnepi ünnepség után azokról a húsmaradványokról, amelyek rendelkezésre állnak.

összetevők:

előkészítés

A levest, forraljuk a marhahús babérlevél körülbelül fél órát, időről időre zajt. Kész hús lehűlni és darabokra szétszedni. Vágja ki az összes többi hús összetevőt önkényesen. Készítsünk leves öltözködés sózott hagymával, fokhagymával, pácolt uborka kocka, kapribogyó, paradicsompüré és olajbogyó. Flick egy kis húsleves, hogy egy paszta paradicsom, és 5 perc után a szezonban cukrot, és keverjük össze a húsleves. Csiszolt hústermékeket adjon hozzá, és főzzön minden összetevőt legalább 10 percig alacsony hőtől. Miután levest levett a tűzről, az összegyűjtött húslevest friss fűszernövekkel megszórjuk, és legalább 15 percig hagyjuk állni a fedő alatt.

Hogyan főzni a leves "húslevest" gombával?

Miért nem ötvözik a sópogácsa két receptjét, hogy tökéletes első túrát alkosson: forró, bőséges és íze gazdag.

összetevők:

előkészítés

A levélkészítés "előre gyártott húsos kolbász" kezdődik a hagymát, a gombát és a sárgarépát a vörös árnyalat fűszerezésével. Amikor a sült kész, keverjük össze füstölt hússal és hagyjuk barnulni. Öntsük az összes paradicsompürét, adjunk hozzá szelet olívabogyót és uborkát, és 7 perc múlva öntsünk fél liter vizet, és hagyjuk a levest alacsony hõmérsékleten 45-55 percig. Kész csésze megszórja egy maréknyi zöldséggel, és 15 perccel hagyja a tálalás előtt.