A konyha minden háziasszonyának több mint egy helperje van, ami nagyban megkönnyíti az ételek elkészítését. És természetesen senki sem tud ilyen eszköz nélkül megtenni, mint a zöldségekkel szemben. Egyszerű tervezés, de szinte naponta alkalmazzuk. Tehát a zöldségek és a fajtáik dúsabb kérdése lesz.
Zöldségragasztók zöldségekhez
Gyakorlatilag minden konyhában megtalálható egy olyan mechanikus kézi rács , amely több mint öt évszázaddal ezelőtt találta fel a zöldségeket, de még mindig szinte az eredeti formát őrzi. Ez egy sima felület, amelyen lyukak és éles fogak találhatók, amelyek a dörzsölés során nagyon apró darabokra darabolják a zöldséget. Az értékesítésen nem csak egyoldalas modell, hanem két- és háromszögletű, valamint négy-öt oldalas termékek is találkozhatnak. A ráncfelületek megnövekedett száma indokolt - különböző méretű fogakkal borítják - kis, közepes és nagy méretűek. Tehát úgy tűnik, egy univerzális gerenda zöldségekhez, amelyeket káposzta aprítására, sárgarépák , burgonya és hagyma vágására, valamint egyéb termékekre - tojásra és sajtokra lehet használni.
Ha anyagról beszélünk, a legmegbízhatóbbak a fém termékek. A fémfogakkal ellátott műanyagokat és simítógépeket főként levehető fúvókákkal használják a szalmával, kockákkal, körökkel vagy forgácsokkal ellátott zöldségek csiszolásához. Gyakran a polcokon van egy zöldségcsiszoló, amely kényelmes fogantyúval rendelkezik, kiegészítve a dekoratív gyümölcsökkel. Ez általában kerámia vagy műanyag rács, fém fogakkal.
Nemrégiben a háziasszonyok között nagyon népszerű rántott zöldség tartállyal. Csiszolás után a zöldség egy műanyag tartályban van, ahonnan a jövő edényének összetevője kényelmesen önthető egy tálba vagy egy serpenyőbe. Ennek eredményeképpen az asztal felülete tiszta marad. Néhány többfunkciós rácsot a magzat tartójával láttak el, biztosítva a kezed biztonságát.
A mechanikai termékekből célszerű a zöldségekhez forgó rácsot használni. Megjelenése hasonlít a kézi húsdarálóhoz: a vevőn keresztül a növényi, egész vagy nagy vágás belép a dobba, ahol a kívánt csiszolási konfiguráció fúvóka van felszerelve. A fúvóka forgatja és dörzsöli a terméket, amikor a fogantyút mechanikusan görgetik.
Elektromos rácsok zöldségekhez és gyümölcsökhöz
Takarítson meg időt és energiát az elektromos rácsokkal. Többféle formában léteznek. A zöldségekhez és gyümölcsökhöz hasonló elektromos rács, mint egy dob, ugyanaz a rotációs modell, mint egy húsdaráló. A fő különbség az, hogy nincs szükség a fogantyú csavarására. Az elektrotermikus termékek beérkezésekor a motor által hajtott fúvókára forgat.
A zöldségekhez való elektroszerszámok másik módja kombinált betakarító eszköz. A műanyag doboz felső részén egy kör alakú kést-fúvókát helyeznek el a gyümölcsök aprítására vagy aprítására. A terméket tálcán keresztül táplálják,
Melyik dübörgő választani - mechanikus vagy elektromos?
A réstípus kiválasztásakor a saját igényeire kell támaszkodnia. Ha a család kicsi és kicsit készen állsz, akkor természetesen nincs okod arra, hogy anyagi eszközöket költsd el elektromos raszter megvásárlásához. Teljesen alkalmas és mechanikus eszköz. Ezenkívül könnyen mosható és tárolható, mivel nem sok helyet foglal el.
A nagy családok számára, ahol gyakran elkészítik a zöldséges ételeket, vagy akár konzerv salátákat és lecho-t, érdemes megvásárolni egy elektromos rács modellt. Azonban az ilyen termék használata után sok részlet van a mosáshoz. Igen, és a méretek jelentősek. De az elektromotor időt takarít meg, és megmenti a kezét a fáradtságtól.