A Salo egy termék, ha kis mennyiséget használ, hosszú időre megszabadulhat az éhségtől. Éppen ezért sokan érdekelnek abban, hogy fogyasztható-e a zsír, ha fogyni szeretne.
A sertés összetétele
A sertéshús gazdag értékes állati zsírokban, telített és telítetlen zsírsavakban, fehérjékben, A, D, E, PP, C, B vitaminokban és ásványi anyagokban - kálium, foszfor, nátrium, magnézium, kalcium, cink, vas, réz, mangán és szelén .
A sertés biológiai értékét az arachidonsav, az olajsav és a linolénsavak tartalma határozza meg, ami fontos hormonok termeléséhez, sejtmembránok kialakításához, a mellékvese normális működéséhez, a májhoz és az agyhoz kötődik.
Zsír és fogyás
A különböző táplálkozási szakemberek nem értenek egyet azzal kapcsolatban, hogy fogyasztható-e a zsír, ha súlycsökkenést tapasztal. Érdemes megjegyezni, hogy ez a termék meglehetősen nagy kalóriatartalmú (100 gramm 770 kalóriát tartalmaz). De mindazonáltal lehetetlen megállapítani, hogy a zsír hozzájárul az elhízáshoz. Sertés fogyáskor, akkor, de ami a legfontosabb - számolni a napi kalóriák számát. Egy ülő életmóddal napi 30 gramm zsírral kell számolnod, és többé nem. És az emberek, akik túlsúlyosak elégek és 10 gramm.
Azoknak, akik
A testsúlycsökkenés során a zsír nemcsak jó, hanem ártalmas is lehet. Ez vonatkozik azokra, akiknek egészségügyi problémái vannak. Ezért használat előtt érdemes szakemberrel konzultálnia.