Miért főzni kása egy dupla kazánban? Évszázadokon át a gabonafélék előállításának bizonyított módszerei, amelyek kiváló eredményeket hoznak. De a gőzölő lehetővé teszi, hogy különleges, eredeti porkamagot készítsen, amely eltér a hagyományosaktól. Mint, kérdezed? Először is, a dupla kazánban a zabkása kiderül, hogy még morzsabb és gyengéd. A második előny az, hogy a gőzös maximálisan megőrzi a gabona hasznos tulajdonságait. Nézzünk veled néhány érdekes és egyszerű receptet a főzőporok kettős bojlerbe való főzéséhez.
Rizs zabkása egy dupla kazánban
összetevők:
- rizs gabonafélék - 1 tétel;
- mazsola vagy szárított sárgabarack - 0,5 tétel;
- tej - 3 tétel;
- cukor - 1 evőkanál. kanál;
- vaj - 2 evőkanál. kanál;
- só - ízlés szerint.
előkészítés
Hogyan főzni rizst egy dupla kazánban , már tudtuk, szóval most beszéljünk arról, hogy főzzük a rizs zabkását egy gőzösben? A darait alaposan öblítse le hideg víz alatt többször, így az egész fehér csapadék eltűnik. Ezután vegye be a szárított gyümölcsöket és öntsük őket 15 percig meleg vízzel. A gőzölő alakja enyhén olajozott, a mosott rizst az aljára terjeszti, hozzáadja a szárított sárgabarackot, a mazsolát és az összes tejet. Cukrot ízesítünk, adjunk hozzá sót és jól keverjük össze. Kb. 45 percig főzzük a rizs zabkását egy párra, időnként összekeverjük. Végül adjunk hozzá egy kis vajat, és tegyük fel a lemezekre. Ez minden, hasznos rizs tejkazetta egy kettős kazán készen áll!
Manna kása egy dupla kazánban
A dupla kazánban főtt mannaszárna nagyon finom és csodálatos, mint bármely más zabkása, mert teljesen megőrzi az emberi szervezet által szükséges hasznos vitaminokat és mikroelemeket. Bár a kályha búzadara gyorsabban készül, de dupla kazánban készül, egyszerűen kifogástalan, teljesen csomók nélküli, és egyáltalán nem ég.
összetevők:
- tej - 200 ml;
- víz 100 ml;
- búzadara - 8 teáskanál;
- só, cukor - ízlés szerint.
előkészítés
A főzőedényben öntsük a tejet és hígítsuk fel egy kis vizet.
Kukorica zabkása dupla kazánban
összetevők:
- kukorica croup - 200 g;
- forralt víz - 300 ml;
- só - ízlés szerint.
előkészítés
Öntsük a kukoricát a gőzölő tartályába, és egy kevés vizet öblítsünk le. Továbbá az üstben 300 ml vizet felmelegítünk, és meredek forró vízzel öntjük a kukoricadarat. Soly ízlés és keverés. Kb. 35 percig főzzük a zabkását. És egy nagy zabpehelyet is készíthet egy dupla kazánban , de ez egy kissé más történet.