A kakaó nemcsak a kiváló ízminőség miatt híres. Ez egy hihetetlenül hasznos ital, amely felveszi az erőt, a vitalitást és a reggel felélénkít. A kakaó kiváló antidepresszánsnak számít. És ez nagyon indokolt. Valójában az ital használata hozzájárul a szerotonin, a boldogság hormonának kialakulásához, amely kedvezően befolyásolja az ember pszichoemotikus állapotát.
Kakaó - klasszikus recept tejjel
összetevők:
- kakaópor - 90 g;
- teljes tej - 1 l;
- granulált cukor - 90 g.
előkészítés
A klasszikus kakaó elkészítéséhez a tej tiszta formában, vagy kívánt esetben a kívánt arányban vízzel hígítható. Melegítsük fel a szükséges mennyiségű tejbázist forraljuk, öntsünk körülbelül 200 ml-re egy csészébe, és feloldjuk kakaóport és granulált cukrot.
Most öntsük a kapott keveréket vékony csepegésbe forralt tejbe, kevergessük ugyanabban az időben, néhány másodpercig forraljuk fel, és kapcsoljuk ki a kályhát.
Hogyan kell főzni a kakaót a tejjel - egy recept fahéjjal és vaníliával
összetevők:
- kakaópor 70 g;
- teljes tej 0,6 l;
- granulált cukor - 50 g;
- vaníliacukor - 20 g;
- fahéjas bot - 1 db.
előkészítés
A recept alapján elkészített ital jellegzetes jellemzője a klasszikusabb, telített és pikáns ízű ízekben, amelyet fűszer és vanília hozzáadásával érhető el főzés közben. Kakaó keverék előállításához por kakaópor, granulált cukor és vaníliacukor esetében, majd adjunk hozzá egy kis forró vizet, és dörzsöljük mindaddig, amíg az összes kristály és csomó fel nem oldódik.
Most hagyja forralni a tejet, adjunk hozzá fahéjat, és egy perc múlva öntsünk bele egy kész kakaó és cukor keveréket, folyamatos kevergetéssel. Miután ezt az italt néhány percig sütjük, kikapcsoljuk a kályhát, és megpróbálhatjuk.
Kakaó - recept vízben való főzésre
összetevők:
- 30 g kakaópor;
- víz 220 ml;
- granulált cukor - 30 g.
előkészítés
A kakaó elkészítéséhez öntsön kis mennyiségű, meredek forrásban lévő kakaóport, amelyet cukorral keverve egy pohárba öntöttünk, majd óvatosan csiszoljuk a keveréket egy kanállal, hogy feloldjuk a csomókat, majd hozzáadjuk a forró vizet a csésze teljes térfogatához, keverjük össze újra és hagyjuk egy kicsit az italt .
Kakaó - recept mályvacukorral
összetevők:
- kakaópor - 60 g;
- teljes tej vagy víz - 0,5 liter;
- granulált cukor - 30-50 g;
- marshmallow marshmallow - 30 g.
előkészítés
Egy külön csészében vagy tálban keverje össze a kakaópor és a cukor szükséges mennyiségét, majd öntsön a keverékbe kis mennyiségű főtt tejjel vagy vízzel. Keverjük össze a jó tömegét, majd kösse be a forró tejet vagy vizet. Keverje hozzá az italt, forralja még néhány percig, majd öntsön a csészékre, dobjunk pár mályvacukrot, és tálaljuk az asztalra.
Kávé kakaóval - recept
összetevők:
- kakaópor - 60 g;
- teljes tej - 390 ml;
- tisztított víz - 490 ml;
- granulált cukor - 60 g;
- kávé természetes talaj - 25 g;
- cukor vanília - 10 g;
- őrölt fahéj - 5 g.
előkészítés
Az ital készítésének előkészítése, a víz felforrásához forraljuk, megszórjuk az őrölt fahéjat, természetes kávét, keverjük össze, és egy perc elteltével eltávolítjuk a tűzről, lefedve a fedelet. Miközben a kávé beáramlik, forraljuk fel a tejet, öntsünk egy kis részét kakaópor, vaníliás cukor és cukor keverékébe, és óvatosan keverjük, majd öntsük a megmaradt forró tejet. A masszát egy kis keverővel préseljük, csészékbe öntjük, hozzáadunk minden fahéjas kávét, és azonnal szolgáljuk, szükség esetén egy italt adunk hozzá, reszelt csokoládét vagy mályvacukrot.