Hogyan készítsünk kávét?

A kávé főzés egy olyan folyamat, amelyet a szakemberek egész életük során kiképzik. Ha nem tartja magát kávé ínyencnek, de mindenképpen egy pohár ízletes italt szeretne megenni a reggelire, akkor azt a cikkünket, hogyan teheti meg a kávét különböző módon, jól szolgál majd.

Hogyan készítsünk egy finom kávét habra egy törökben?

A kávé kávé főzésének legegyszerűbb módja, ha törökül . Egy egyszerű réztartálynak köszönhetően az ital tökéletesen koncentrálja az aromáját és ízét, és a főzés csak néhány percet vesz igénybe.

Mielőtt finom kávét főzne, a török ​​kissé felmeleged, és csak akkor öntse bele a szükséges kávét. Ha cukorral inni iszik, azonnal elalszik, a talajjal együtt. A kávé és a cukor mennyisége az ital kívánt erősségétől és a főzési részek mennyiségétől függ. Miután a kávé az edényben van, a tiszta hideg vizet utána öntik, és a török ​​a középső tüzelés felett helyezkedik el. Az ital egyszer keveredik egyszerűen az edények felcsavarásával, miután a hab felszínre kerül, az ital nem érint. Amikor a kávé forraljuk (de nem forralunk!), Azonnal eltávolítjuk a tűzről. A forralás és a tűz eltávolításának folyamata többször megismételhető.

Hogyan főzni az őrölt kávét a törökök nélkül?

A török ​​nélküli kávét egy francia sajtóban lehet elkészíteni. A technika egyszerű: kávét öntöttek, forrásban lévő vizet öntöttek, vártak, és a talajtakarót tablettává préselték.

Elalvás előtt a tartályt rendszerint felmelegítik, és forró vízzel öntik bele. Öntsön hozzá körülbelül 3 teáskanál frissen őrölt kávét egy francia sajtba, és töltse fel 60 ml forró vízzel. Keverés után kb. Fél percig forraljuk fel a kávét, majd hozzáadjuk a megmaradt vizet, és további öt és fél percet veszünk. Miután eltelt az idő, távolítsa el a képződött héjat a felületről, és préselje a szemeket az aljára.

Azok, akik kávét akarnak speciális eszközök nélkül használni, egyszerűen átönthetik egy csészébe, hozzáadhatják a cukrot, és csészealjzal fedhetik le az ételeket. 3-4 perc múlva kávét iszol.

Hogyan készítsünk természetes kávét egy kávéfőzőben?

Ha nem gondolsz reggelre egy kávé nélkül, akkor érdemes befektetni egy kávéfőzőbe . Számos típus létezik, mindegyiknek saját főzési technológiája van.

Az egyik legnépszerűbb csepegtető kávéfőző. Be kell fektetnie őket, ha családja nagy mennyiségű kávét fogyaszt. Az ilyen kávéfőzők működési elve egyszerű: a víz a cseppfolyós kávén keresztül csepeg a szűrőn, és a tálat egy illatos csepegés elhagyja.

Ahhoz, hogy felkészüljön a filter szűrésére néhány evőkanál kávéval, öntsön vizet a tartályba, és kapcsolja be a készüléket. Minden mást az eszköz maga fogja elvégezni.

A Geyser kávéfőzők lehetővé teszik ásványtartalmú, habmentes italok készítéséhez. Annak érdekében, hogy kávét öntsön a szűrőbe, és öntsön vizet a kávéfőzőgép aljába. A kályha fűtése közben a kávé kávéfőzője a kávéfőző szabad felületébe kerül.

A valódi kávéfőzők biztosan meg akarnak szerezni egy ropogós kávéfőzőt. Annak érdekében, hogy főzzük a megfelelő italt, időt kell fordítania a gyakorlatra.

A kávéfőzők kávéfőzése során az őrölt kávét szaruhába öntjük és tablettává nyomjuk. A kávé mennyisége és az erőssége, amellyel közvetlenül összenyomódik, meghatározza a kész ital minőségét, ezért ne gyakoroljon nyomást és a kávé mennyiségét. Bekapcsolás után a forró víz áthalad a tablettán és kifelé áramlik illatos és vastag kávé formájában. Alapvetõen a legtöbb carob kávéfõzõ készíti az amerikai és az eszpresszó kávét, amelytõl kezdve különféle kávé- italokat készíthet.