A "Tarkhun" inni lehetetlen, hogy közömbös. Fényes ízlelete vagy leírhatatlan ecstasy, vagy éppen ellenkezőleg, nem szereti a kóstolót egyáltalán. A frissítő italok rajongói számára meg fogjuk mondani, hogyan lehet otthoni főzni a rendelkezésre álló természetes összetevőkből, ezzel megvédve magad egy kérdéses minőségi tárolótermék használatától.
Hogyan készítsünk egy italt "Tarhun" otthon - recept
összetevők:
- friss tarragon (fű) - 140 g;
- citrom - 210 g;
- vízszűrő - 1,7 liter;
- cukornád - 140 g.
előkészítés
A főzéshez a tarhunát otthon használjuk a recept használatával, óvatosan távolítsuk el a citromhéjat, és az illatos füvet levágjuk és egy kicsit megszáradunk. Most daraboljuk a kész összetevőket egy keverővel, adjunk hozzá nádcukrot, szorítsuk meg a citromból ugyanazt a levet és keverjük össze. Töltsük fel a kapott keveréket vízzel, addig keverjük, amíg az összes édes kristály fel nem oldódik és néhány órára a hűtőszekrényben tegye.
Tálalás előtt az infúziós, lehűtött italt kiszűrjük, üvegekre öntjük, hozzáadunk egy szelet tarhun és citromszeletet, és élvezzük.
Igyál a füves tarragonból - recept az alkohollal
összetevők:
- friss tarhun - 0,5 gerenda;
- mész - 85 g;
- vízszűrő - 750 ml;
- cukornád - 95 g;
- a menta mentén levő fürtök ízléséhez;
- jégkockák a kiszolgáláshoz - ízlés szerint;
- pezsgő - 750 ml.
előkészítés
A nádcukrot egy üstbe rakjuk, öntsünk egy pohár pohár vizet, és tegyük a tűzre. Melegítsük fel a szirupot, folyamatos keverés közben, amíg az összes kristály fel nem oldódik. A friss tarhuna rétegeit mossák, szárítják, megfelelő tárolóedénybe rakják, a pohár vizének kétharmadát öntjük, és a zöldségeket egy lövedékkel dörzsöljük addig, amíg a gyümölcslé maximális hozama meg nem szűnik. Most a fűszárat eldobják, és ott is az előzőleg mossuk és vágjuk a lobula mészébe, és ismételjük meg a csiszolás és a gyümölcslevek beszerzésének módját. Ezután öntsük a maradék vizet, adjuk hozzá az előzőleg elkészített szirupot, keverjük össze, és néhány órára állítsuk be a hűtőszekrényben. Az idő elteltével az ital alapja szűrt, hozzáadunk pezsgőt hozzá, és hozzáadhatunk minden egyes üveg mész szeletet, halk szeleteket és jégkockákat.
A Tarkhun ital citrommal és mészfűzel készített receptje
összetevők:
- Friss tarball - 210 g;
- mész - 110 g;
- citrom - 190 g;
- vízszűrés - 1,7-2 l;
- cukor - 170 g vagy ízlés szerint.
előkészítés
Ebben az esetben az ital elkészítéséhez öblítsük le a citromot, a mészet és a tarhun, először daraboljuk az alkotóelemeket, majd a keverőben ütköztünk, hozzáadunk egy fél pohár forralt vizet és cukrot. Most, a gézszelet használatával, nyomja le a gyümölcslevet, hideg, forralt vízzel hígítsa azt a kívánt ízléssel, és tegye a hűtőszekrény polcára több órán át.
A "Tarhun" italkínálat receptje az egresből télen
összetevők:
Egy 3 literes edényre vonatkozó számítás:
- egres - 2 csésze;
- szalagok menta - 3-4 db;
- vízszűrő - 2 l;
- cukor - 300 g;
- citromsav - 1 teáskanál.
előkészítés
A kedvenc ital ízét a fű tarragonca nélkül nyerheti. Ehhez szükségünk van egres és gallyakra. Az ilyen italt szokásos kompóttal készítik el. Ebben az esetben receptet kínálunk
Az egreseket válogatják, hűvös vizek alatt mossák, majd hagyják kicsit lecsöpögni és kiszáradni. Hasonlóképpen felkészítsd a gesztenyét és a gipszeket. Sterilizálni bármilyen kényelmesen háromliteres üvegedényeket, majd mindegyikben két pohár uborka töltsük össze, adjunk hozzá három vagy négy szelet mentát, háromszáz gramm cukrot is adunk, és a tartalmat forraljuk szűrt vízzel. A munkadarabokat azonnal dobja steril sapkákkal, és fordítsa meg őket, amíg teljesen le nem hűl a takaró alatt.