Készítsen egy italt, mint a komposzt, akkor abszolút bogyókból vagy gyümölcsökből. De itt, hogy télen valóban hasznos italokat készítsünk, azt ajánljuk, hogy az előkészítéshez áfonyát használjunk.
Próbálj felkészülni a télre, egy áfonya csodálatos komposztjára, és hogyan készítsd el helyesen, majd elmondjuk.
A fagyasztott vörösbélből készült tésztának sterilizálása nélkül
összetevők:
- fagyasztott bogyók áfonya - 1,2 kg;
- tiszta víz - 3 liter;
- granulált cukor - 450 g.
előkészítés
- A fagyasztott tehéneket a mélyhűtőből szállítjuk, és egy mély tálba teszik őket, és adnak nekik időt arra, hogy természetesen leolvadjanak.
- Ezután az összes áztatott vizet elöntjük az áfonyából, és a bogyókat egy legalább 4 liter térfogatú edénybe mozgatjuk.
- Ugyanabban a tartályban öntse be a vizet, és tegye rá a főzőlapra.
- Amikor a serpenyőben lévő víz forrni kezd, és a bogyók úsznak a felszínén, akkor itt töltjük a cukrot. Ezután további 5 percig főzzük a főzőedényt a tűzhelyen.
- Egy 3 liter térfogatú üvegtartályt 3 percig sterilizálnak a gőz felett.
- Ezután a fagyasztott bogyók áfonya forró, forralt kompozíciója télre öntse a tálba és a tálba.
Alma és áfonya összetétele - egyszerű recept
összetevők:
- érett áfonya - 600 g;
- vörös alma - 350 g;
- finom cukor - 380 g;
- ivóvíz - 2,8 liter.
előkészítés
- Nagyon óvatosan válogatjuk ki a vörös vörösbél friss bogyóit, miközben elválasztjuk a farkát és elvesszük a elkényeztetett gyümölcsöket.
- Ezután sok hideg vízzel lédús almával együtt mossuk.
- Az almafákat egyszerű törölgetéssel töröljük le, miközben átadjuk az áfonya időnek a kiszáradását. A szárítás után az almát 1,5 cm-es szeletekre vágjuk, ahonnan gondosan kivágjuk a magokat.
- Egy üvegben, egyszer forró vízzel felforrasztottuk, az összes elkészített gyümölcsöt bogyókkal töltöttük.
- Egy tágas edényben öntsön ki az ivóvizet és néhány percig forralja fel a gáztűzhelyen. Töltsük meg ezt a forró vizet egy sor gyümölcsből és bogyósgyümölcsből, és hagyjuk állni 15 percig.
- A víz kissé megváltozott színét egyesítjük, és újra behelyezzük az égőbe.
- Amikor forrási jelek vannak, kis cukrot töltsünk bele, és néhány percig főzzük az édes szirupot .
- Visszük az üvegedénybe almával és áfonyával, majd azonnal parafáljuk.
- A megbízhatóság érdekében a komposztot meleg kockás kocka alatt 15-18 órán keresztül helyezzük.