Hogyan tálaljuk a tormát?

A főzés során, azonos név alatt "Solyanka" megérteni két teljesen különböző íz és az összetevők az étel. És ennek megfelelően teljesen eltérő módon készülnek.

A hús szoljanka egy illatos királyi, összehasonlíthatatlan, az első étel, amelyet méltósággal szolgálnak fel a legjobb éttermekben. A káposzta hodgepodge méltó helyet foglal el a második tanfolyamok jegyzékében. Készítsünk hozzá húskészítmények, füstölt termékek vagy kolbászt.

Az alábbiakban megmondjuk, hogyan készítsünk húsos solyanka és káposzta solyanka egy multivariate.


Hús-saláta főzni?

összetevők:

A benyújtásért:

előkészítés

Hús a csonton és a bordák mosott, rakott egy serpenyőbe, öntjük megtisztított vízzel és elhatározta, hogy tüzet. Forraljuk fel, gyűjtsük össze a habot, adjunk hozzá egy hagymát, és főzzük a legkisebb tüzet két órán át. A főzés vége előtt húsz perccel a babérlevél, az édes borsó és egy kis só.

Kihúzzuk a húst a levestől, eltávolítjuk a csontokat, kockára vagy szalmára vágjuk, és visszaadjuk a levesbe, amelyet előzsúfoltunk.

Ugyanolyan alakú darabokat, mint a hús, vágja le a füstölt kolbászt és a sonkát, és küldje el a húsleveshez. Ha kolbászokat használunk, vágjuk őket bögrékbe, és egy kicsit sütjük a vajra.

A második izzót megtisztítják, kockákra vagy negyedgyűrűkké vágják, és vörös színűvé válnak serpenyőben, növényi olajjal. A sütés végén hozzáadjuk a paradicsomos mártást és keverjük össze. Helyezzük át a paradicsomos pörköltet egy serpenyőben leveszel. Majd egy serpenyőben olvassa meg a vajat, tegye a szeletelt savanyúságokat, öntsön egy kis húslevet, hagyja ülni hét percig, és tegye egy serpenyőbe.

Levest ragadt a tűzbe, adjunk hozzá olajbogyót kis mennyiségű sóoldattal, amelyben volt, felmelegítjük a serpenyőben lévő edényt, és mérsékelt tüzet állni tizenöt percig.

Végül dobjuk a kapribogyókat, és frissen őrölt fekete borssal és sóval érezzük.

Tálaláskor tálaljuk egy illatos halofite tejföllel, citromos szeletekkel és apróra vágott friss fűszernövényekkel.

Hogyan készítsek egy káposzta levest többféle változatban?

összetevők:

előkészítés

A hús vagy a kolbászt rudakra vagy körökre vágják, és tízig megsütötik a többnyelvű olajozott kapacitását perc, miután a készüléket "Meleg" vagy "Sütés" üzemmódban állította be. Aztán a kockára vágott vöröshagymát és a sárgarépát a gerincre helyezzük. Frissen tíz percig. Most dobjuk az apróra vágott káposztát, az ételeket sóval, őrölt fekete borssal, és hozzáadjuk a kis adagokban vízzel hígított paradicsompürét, és keverjük össze. Kapcsolja át a készüléket a "Quenching" módba, és készítse el az edényt további nyolcvan percig. Ez alatt az idő alatt, miután összekeverjük a multivark tartalmát.

Tíz perccel a sütés befejezése előtt adjunk hozzá babérlevéleket, illatos borsóleveleket és finoman apróra vágott fokhagymát.

Tálaláskor díszítse a hodgepodge friss füvekkel.