A Squash palacsinta az egyik legegyszerűbb és hagyományosan nyári étel, amelyet egy forró pórus első hónapjaiban főzhetnek. A nagy cukkinitermék és alacsony ára lehetővé teszi, hogy legalább naponta főzzük a palacsintákat, ezért ne hagyja ki a lehetőséget, hogy élvezze a nyári rágcsálnivalót, amíg ősz nem lépett be teljes tulajdonjogba.
Ebben az anyagban megoszthatunk Önnel ajánlásokat arról, hogy hogyan készítsünk palacsintát a cukkínról több kategorikusan különböző recepthez.
Hogyan készítsünk süteményből készült palacsintát a sütőben?
Gyakran használjuk azt a tényt, hogy a cukkini palacsinta nemcsak ízletes, hanem gyors előkészületben is van: összeillesztették az összetevőket és hamarosan pirították a serpenyőben. Ugyanez a recept egy kicsit hosszabb időt vesz igénybe, ami lehetővé teszi, hogy egészségesebb ételeket vegyen ki a kiutazás miatt, mert maguk a sütemények nem sültek, hanem sütve.
összetevők:
- cukkini - 365 g;
- hagyma - 75 g;
- tojás - 1 darab;
- konzerv fehér bab - 415 g;
- Talaj kömény és chili - egy csipet;
- kukorica liszt - 65 g.
előkészítés
Hagyja a babot pürébe egy speciális sajtót vagy egy hagyományos keverőt. Az így kapott pürészsaláta reszelt hagymával és cukkini-gyel keveredik, az utóbbiakból jobb a nedvesség felszívása. Adjuk hozzá a keveréket tojással, liszttel és fűszerekkel, majd öntsük a palacsintát és helyezzük őket pergamenre. Sütjük cukkini palacsinta előmelegített, 195 fokos sütőben 23 percig. A főzés közepén át kell fordítani a palacsintát a másik oldalra.
Hogyan készítsünk édes palacsintát a cukkínból?
Hogy mennyire egészíti ki az édesség a pályázati cukkini textúrát, az egyik népszerű csokoládé-kekszet egy kocsmával készítheti el, vagy ezekkel az egyszerű fűszeres palacsintával kezdheti. Ne aggódj, nem fogod érezni a hangsúlyozott cukkini ízét.
összetevők:
- cukkini - 390 g;
- vanília kivonat - 1/4 tsp.
- granulált cukor - 45 g;
- csipetnyi fahéj ;
- liszt - 55 g;
- tojás - 1 db.
előkészítés
Dörzsölje a cukkiniet, helyezze a reszelt masszát a gézre, és távolítsa el a felesleges nedvességet. Keverjük össze a reszelt cukkini tojással, vaníliával, liszttel és cukorral. Adjuk hozzá az összes fahéjat, és gondosan össze kell kevernünk mindent. A keveréket egyenlő nagyságú részekre osztjuk és sütjük egy fűtött serpenyőben, amíg mindkét oldalán el nem merül.
Hogyan készítsünk a cukrászsüteményből készült lisztes palacsintát - recept
A sovány szeletekben nem lehet tojást hozzáadni egy csomóért, mert ebben a receptben egy ilyen kapcsolat szerepe burgonyának, vagy inkább a gumóknak a liszttel összekeverve.
összetevők:
- burgonya - 340 g;
- cukkini - 140 g;
- liszt - 35 g;
- szárított olasz gyógynövények keveréke - 1 teáskanál;
- csipetnyi földi chili.
előkészítés
Dörzsöljük össze és zsíroldjuk meg a felesleges nedvességből. Annak érdekében, grillezni és burgonyát, keverni egy squash tömeg és hozzá lisztet. Sózzuk fel a keveréket, és adjunk hozzá földi chili szárított olasz gyógynövényeket. Csirkemell burgonya és cukkini tésztát egy zsíros és fűtött serpenyőre, majd mindkét oldalán barna.
Hogyan készítsünk süteményt palacsintát?
A recept másik változata néhány kedvenc összetevőn alapul: fokhagyma és sajt, amely előnyösen kiegészíti a cukkini íz ízeit.
összetevők:
- cukkini - 510 g;
- tojás - 1 darab;
- liszt - 55 g;
- fokhagymás szegfűszeg - 2 db;
- reszelt parmezán - 45 g.
előkészítés
Dörzsölje cukkiniet egy finom rántással, és távolítsa el a felesleges vizet egy gézzsákon vagy egy szűrőn keresztül. Keverjük össze a reszelt masszát tojással, sóval, apróra vágott fokhagymával, sajtjal és liszttel. A felmelegített vajat részletekben tálaljuk fel, és paradicsommártással töltsük fel.