Az erősen tapasztalt majonézes saláta, évente megismételt hozzávalók a múlt relikviája, és a születésnapi modern vacsoracsomagok tömör, esztétikus és egyszerű főzést tartalmaznak. Ha minden rokonát meg szeretné becsülni a főzésre vonatkozó ismereteivel, akkor figyeljen a cikkünk receptjére.
Egy érdekes snack egy születésnapra - paradicsomos konfekcióval
összetevők:
- tészta pizzához - 250 g;
- olívaolaj - 1 evőkanál. kanál;
- cseresznye paradicsom - 125 g;
- friss kakukkfű - 1 ág;
- babérlevél - 1 darab;
- fokhagyma - 1 darab;
- szárított paradicsom - 8 db;
- fokhagyma - 1 szegfűszeg;
- olajbogyó - 50 g;
- friss bazsalikom;
- só, bors.
előkészítés
A tésztát 5 cm átmérőjű körbe vágjuk és vágjuk, 10 percet 200 fokon sütünk, majd lehűlünk.
Eközben olívaolajban sütjük a paradicsomot kakukkfűvel, babérral, fokhagymával és fekete borssal. 5 perc elteltével távolítsa el a töltetet a tűzből és távolítsa el a babérlevelet. A szárított paradicsomot keverjük össze, adjunk hozzá bazsalikomot. só, bors. A tészta alapjainak minden egyes darabjára először pasztát készítettünk a szárított paradicsomról, és a tetejére helyezzük a bizalmat. Az edényt egy "Mozzarellával" vagy szardellával lehet befejezni.
Annak érdekében, hogy ez az eredeti snack a születésnapján is egyszerű, egy pizza tészta észrevehető a ciabatta krutonnal.
Könnyű snack születésnapra - nachos zöld borsópasztával
összetevők:
- nachók (mexikói chipek) - 1 csomag;
- fagyasztott borsó - 450 g;
- piros hagyma - 1/2 db;
- fokhagyma - 1 szegfűszeg;
- friss menta - 1 csomó;
- joghurt - 115 g;
- chili - ízlés szerint;
- kömény - 1 teáskanál;
- koriander - 1/2 ts;
- lime juice;
- só, bors;
- olívaolaj - 2 evőkanál. kanál.
előkészítés
A fagyasztott borsót főzzük, és keverőbe helyezzük fokhagymával és mentával együtt. Mindent zsírozunk egy vastag burgonyapürével, és joghurtot adunk hozzá. Áthelyezzük a masszát egy szolgálólemezre, töltsük meg citromlevet, földi korianderet és köményt, és friss chilit. Az edényt olajjal töltöttük, és nachosról terjedtünk el . Egy egyszerű snack ideális a születésnapra a friss levegőben.
Szokatlan snack a születésnapon - lazac krokettjei
összetevők:
- fehérbor - fél évszázad;
- só, bors;
- lazacfilé - 500 g;
- kenyérsütés - 1 1/2 termék;
- Vaj - 3 evőkanál. kanál;
- zöld hagyma;
- hagyma - 1 db;
- tojás - 2 db;
- 1 citromlé;
- növényi olaj.
előkészítés
A bort 4 pohár vízzel összekeverjük, adjunk hozzá sót, és felforraljuk a folyadékot. A lazacfilmet a keverékbe helyezzük és 10 percig főzzük. Gyúrjuk a főtt halat, és összekeverjük puha kenyérsütéssel vagy kenyérmorzsával, vajjal, zöldalommal, hagymával, tojással és citromlével.
Hűtsük le a darált húst 30 percig a hűtőszekrényben. Kis halakrémeket formálunk a haldarabból, és nagy mennyiségű olajjal sütjük. Finom snack születésnapra kész, kedvelt tejszínes mártással .
Egy gyönyörű születésnapi snack - paradicsommártással és féllal garnélarák
összetevők:
- olívaolaj - 4 evőkanál. kanál;
- fokhagyma - 4 szegfűszeg;
- zöld hagyma;
- paradicsompüré - 1 evőkanál. kanál;
- fehérbor - fél évszázad;
- Szárított oregánó - 1 teáskanál;
- cukor - 1/2 ts;
- szárított chili - 1/4 ts.
- paradicsom - 4 darab;
- garnéla királyi - 16 db;
- friss menta;
- feta - 130 g;
- 1/2 citromlevet;
- só, bors.
előkészítés
A serpenyőben sütjük meg a zöldhagymát és a fokhagymát. Adjuk hozzá a paradicsompürét és sütjük még 2 percig. Töltsük meg az összes bort és forraljuk fel.
Adjon hozzá oregánót, cukrot, szárított chili-t és paradicsomot. Főzzük, keverjük, alacsony hőtől 12 percig. Add menta és garnélarák, megszórjuk az összes sót és borsot, tetejére tegye a morzsolt feta sajtot. Főzzük még 3-5 percig, és öntsünk citromlevet.