Hideg főtt sertéshús egy többváltozós, kedvelt húsételből minden kedvese, aki megpróbálja a következő recepteket. Az a tény, hogy egy ilyen edény nem igényel nagy erőfeszítést, gyorsan felkészül és mindenki kedveli őket. Az alábbiakban megmondjuk, hogyan főzhetünk főtt sertést egy multivárkában, amelynek receptjét állandó jelleggel a szakácskönyvünkben írjuk fel.
Főtt sertés egy multivarkban
összetevők:
- sertés - 1,5 kg;
- hagyma - 1 db;
- mustár - 100 g;
- só - 10 g;
- bors - 10 g;
- növényi olaj - 1 evőkanál. kanál;
- fűszerek - ízlés szerint.
előkészítés
A "Panasonic" többcsatornás hűtött főtt sertéshús pár órán belül elkészül, és ez az étel nem igényel egyáltalán a figyelmet. Elég 10 percet tölteni, és nyugodtan megteheti saját üzletét, miközben a húst főzzük.
Először is, a húst alaposan sózzuk és bepároljuk, majd mustárral megkenjük. A vöröshagymát apró kockákra kell aprítani és a multivárna aljára egy kanál vajjal küldeni.
A tetején a hagymát fel kell tenni a sertéshúst, majd kapcsolja be a multivarket a "Quenching" módba 60-70 percig.
Kívánt esetben 30 perc elteltével megfordíthatja a húst, de anélkül, hogy ezt a műveletet elvégezné, az edény jól sült.
A főtt sertéshús egy multivárkában helyettesítheti a sertés ételeket, különösen akkor, ha a családja nem eszik ezt a húst. Egy ilyen edény előkészítése a fent leírt recept szerint, az egyetlen különbség csak a kész főtt sertés íze.
Hideg főtt sertéshúst a fólia többfaktúrájában
A fólia előkészítésének köszönhetően a hús továbbra is gyengéd és lédús, könnyebb lesz főzni és enni.
összetevők:
- marhahús vagy sertéshús - 1,5 kg;
- só - 15 g;
- bors - 15 g;
- paprika - 15 g;
- fokhagyma - 2 db.
előkészítés
A többnyelvű főtt sertéshúst, amelynek receptjét fent leírtuk, egy másik, meglehetősen szokatlan módon elkészíthetjük. Ebben a receptben kell használni a sütőt, és alkalmazzunk egy kicsit több erőfeszítést, de az eredmény meghaladja az összes elvárásait.
Tehát először sózni, borsot felszeletelni és a fűszereket felhúznunk, majd küldje el a multivárkára, és állítsuk be a "Quenching" módot 30 percig.
Ezután a fagyasztott sertéshúst kapja a multivarkból, finomra apróra vágott fokhagymával tölti be, fóliába fonja, majd egy másik előmelegített sütőbe 30 percig továbbítja. Így a hús nem veszíti el a gyümölcslevet, és nagyon illatos és lédús lesz.
Házi főtt sertéshús egy multivarkban
Az étel neve természetes, otthonos íze miatt: színezékek, glutamát-nátrium - csak természetes fűszerkeverék.
összetevők:
- sertés - 1,2 kg;
- borsos illatos - 10 db;
- szegfűszeg - 5 db;
- chili paprika - 10 g;
- koriander - ½ ts;
- mustár - ½ teáskanál;
- só - 20 g;
- fekete bors - 10 g;
- paprika - 10 g;
- fokhagymás szárítva - 10 g.
előkészítés
Hogyan főzni főtt sertés? Az első lépés a hús elkészítése, ezért mossa meg és törölje száraz ruhával. Ezután elkezdheti a fűszereket, nevezetesen -
A száraz húst fűszeres fűszerkeverékkel kell dörzsölni, és egy napra a hűtőszekrénybe helyezni.
A pácolt húst multivárkába helyezzük, állítsuk be a "Stew" módot, az időt - 60 percet és zárjuk le a fedelet. A kész főtt sertéshús több hétig tárolható, de az első napon evett.
A borjúhúsból származó borjúhús, valamint a tyúkhús hasonló módon készül, és csak a kedvenc fűszereit választhatja ki és kísérletezheti kombinációjukkal. Amint látja, egy főtt sertéshús egy multivárkában történő elkészítése elég sok időt és energiát igényel, ami fontosabb dolgokra fordítható.