Multivarka - ez egy igazi varázsló, aki egyszerűen nélkülözhetetlen asszisztensévé vált a konyhában. Aki már boldog tulajdonosává vált, tudja, milyen finom sütés. Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan készítsünk egy csokoládé tortát egy multivárkában.
A csokoládé-túró torta receptje többváltozós
összetevők:
Fehér tésztához:
- búzadara - 2 evőkanál. kanál;
- túró - 380 g;
- cukor - 5 evőkanál. kanál;
- tejföl - 6 tb. kanál;
- csirke tojás - 2 db;
- vaníliacukor - 10 g.
A csokoládé tésztához:
- liszt - 5 evőkanál. kanál;
- Vaj - 190 g;
- csokoládé fekete - 200 g;
- cukor - 5 evőkanál. kanál;
- Közepes méretű csirke tojások - 5 db;
- cukor vanília - 10 g.
előkészítés
A munkot tálba öntjük, hozzáadjuk a tejfölöt, keverjük össze és 25-30 percig megduzzadjuk. Megtörjük a tojásokat, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliát, és minden erejével összezúzzuk. A rétes sajtot átszitál egy szitán és eloszlik a tojás tömegébe. A meghatározott idő elteltével a tejföl töltött mangót újra összekeverjük, és hozzáadjuk a többi összetevőhöz, anélkül, hogy megfeledkeznénk a keverésről. A csokoládét darabokra vágjuk, helyezzük egy edénybe, és egy gőzfürdőn olvassuk fel. Cukrot tojással verni. Egy kis hűtött csokoládé masszában tegyünk egy puha vajat, adjunk hozzá tojáshéj keveréket és szitált lisztet. Csokoládé tészta jól keverje össze. Elosztjuk a multivárkaolaj csészét, először helyezzük be a csokoládé tésztát, és rajta fehéren. A fa rúd segítségével válás lehet a központból a szélek felé. A csokoládé-sült tortát a multivarkben 40 percig sütjük a "Bake" üzemmódban.
Csokoládé-banán torta egy multivarkban
összetevők:
A teszthez:
- kakaó - 4 evőkanál. kanál;
- tojás - 3 db;
- tej - 1 üveg;
- cukor - 1 pohár;
- növényi olaj - 0,5 csésze;
- búzaliszt - 1,5 pohár;
- Vanillin - ízlés szerint;
- sütőpor - 10 g.
Krém esetében:
- tejföl vastag - 450 g;
- cukor - 200 g;
- banán - 2 db.
előkészítés
A tojások a cukorral kombinálódnak, és mindent egészen a fehér, bolyhos hab kialakulásáig kevernek. Tejet, növényi olajat adunk, és keverjük egy kanállal. Most keverje össze a száraz összetevőket: vanillin, liszt, kakaó és sütőpor. Adjuk hozzá a száraz keveréket a folyadékhoz és keverjük össze. A kapott tésztát egy előolajozott többszörös főzőedénybe öntjük. A "Sütés" programot választjuk, és a sütési idő 60 perc. A jel után nem sietünk, hogy kinyitjuk a fedelet, hanem 20 percet adunk hozzá. És csak ezután nyithatjuk meg a multivarkot. A kekszet egy gőzölős kosár segítségével kiveszük. Amikor lehűl, vágja le a torta tetejét, óvatosan vegye ki a morzsát és összetörje. Körülbelül 1/3 maradt a dekorációhoz, a maradék pedig hozzáadjuk a krémet. A tejfölös cukrot keverővel keverik össze. 200 ml krém maradt a máz elkészítéséhez. A fennmaradó krémben adjunk hozzá zúzott banánt és morzsát. Mindez jó keverék. A kapott masszát "torta" stenochki tölti meg, amit a levágott tetejével takarunk, bőven töltünk tetejére krémmel és morzsával díszítjük. A süteményt a hűtőbe tesszük. Minél tovább van ott, annál inkább átáztatja, hogy kiderül.
Egy egyszerű csokoládé torta recept multivariánsban
összetevők:
- margarin - 200 g;
- tej - 0,5 csésze;
- cukor - 1,5 csésze;
- tojás - 4 darab;
- liszt - 2 pohár.4
- szóda - 0,5 ts.
előkészítés
A multivárkában beállítjuk a "Sütés" módot, és az idő 20 perc. A tálban margarint helyezünk, amikor megolvad, hozzáadunk cukrot, tejet és kakaót. Keverjük össze egy szilikon spatulával, és főzzük tovább, amíg a tömeg forr. Ugyanakkor nem kell bezárnia a fedelet. Forralás után a multivark ki van kapcsolva,