Sokan meg vannak győződve arról, hogy a hasznos ételek nem ízletesek lehetnek, és soha nem hasonlíthatóak össze egy torta, egy hamburger és sült húsokkal. Bár ez teljesen téves, mert az egészséges ételekhez különböző receptek vannak, ami kiváló helyettesíti a szokásos ételeket, és segít megszabadulni az extra fontoktól. Saját maguk készíthetnek ételeket, összekötve a különböző termékeket.
Ízletes és egészséges receptek
Pita csirkével
Ha diétázik és elutasítja egy kedvenc pizza egy darabját, hosszabb étkezési lehetőséget is főzhet.
összetevők:
- pita - 2 db;
- csirkefilé - 1 darab;
- paradicsom - 2 db;
- egy nagy izzó - 1 darab;
- spenót - 1 csomó;
- hummus - 4 evőkanál. kanál;
- citrom - 1 darab;
- sumac - 1 teáskanál.
előkészítés
Ha nincs spenót , akkor más salátával helyettesítheti. Az implantátumot pároljuk. Ebben az időben a hagymát félgyűrűsre kell vágni, öntsük a citromlevet, és keverjük össze, kissé csípő kézzel. Időnként érdemes megismételni ezt a folyamatot, hogy a hagymát megfelelően elvesszük. Most a paradicsomokat gyűrűkké kell vágni, a filé pedig egy kis kockával. A helyeket egy száraz serpenyőben legalább egy percig kell felmelegíteni. Aztán meg kell zsírozni a humusz, fel a paradicsom és a spenót, és a tetején hagymát, csirkét és sumac. Az ilyen pita az Ön számára egy csodálatos edény ebédre és vacsorára.
Vegetáriánus pilaf
Ez a recept egy egészséges étkezés a fogyás mestere akár egy kezdő kulináris.
összetevők:
- basmati rizs - 2 darab;
- csicseriborsó - 0,5 tétel;
- sárgarépa - 4 db;
- kis hagyma - 2 db;
- fokhagyma - 1 fej;
- olívaolaj - 1 tétel;
- szójahús - 1 termék;
- barbár - 1 evőkanál. kanál;
- zira - 1 teáskanál;
- őrölt bors - 1 teáskanál;
- só - 2,5 ts.
előkészítés
A csicseriborsót előmelegítik meleg vízben néhány órára, és lehetőleg éjjel. A rizst többször meg kell mosni vízzel a felesleges keményítő eltávolításához. A vöröshagymát félgyűrűsre kell vágni, és a sárgarépát egy nagy rácsra kell felhúzni. A bográcsban öntsük a vajat és melegítsük, majd küldje el a zöldségeket, és süsse be, amíg aranybarna. A következő lépés a kazan zir, áfonya, bors, csicseriborsó, hús behelyezése és alaposan összekeverni. Tetejére helyezzük a rizst és tegyük a fokhagyma fejét a közepére, ne felejtsük el sózni az edényt. Aztán érdemes forralni vizet az üstbe, hogy mennyisége 1 cm-rel legyen a rizs felett. Fedje le és csökkenti a tűz minimálisra csökkentését. A Pilafot 50 percen belül főzzük. Ezután vegye ki a fokhagymát és alaposan keverje össze a tartalmat.
Az egészséges és egészséges ételeket tartalmazó receptek közül az első ételek vezető helyeket foglalnak el, amelyek segítenek a maximális hasznos anyagok elérésében, és nem kapnak többletküszöböt.
Paradicsomleves
összetevők:
- paradicsom - 6 db;
- hagyma - 2 db;
- sárgarépa - 2 db;
- barna rizs - 3 evőkanál. kanál;
- fokhagyma - 3 fog;
- vaj - 2 evőkanál. kanál;
- zöldségleves - 1,5 liter;
- só, olívaolaj, petrezselyem.
előkészítés
Az aprított hagymát könnyedén olajjal kell sütni, majd hozzá kell adni kockákra vágott paradicsomokat, és egy kis tűz alatt zárt fedéllel pároljuk. Külön kell átvinni a sárgarépát, és néhány perc múlva hozzá kell adni a paradicsomhoz. Küldünk rizst és petrezselymet. Öntsük az összes levest és a sót. A főző leves fél órán belül szükséges. Ezután törölje át egy szitán, vagy keverje össze a keverőt. Ezután a levesben fokhagymát kell hozzáadni és forralni többször, kevergetve.
Az egészséges táplálék receptje minden nap nagyon egyszerű, és a gyártási folyamat nem sok időt vesz igénybe.
Sauté gyömbérrel
összetevők:
- padlizsán - 1 db;
- cukkini - 1 darab;
- Bolgár bors - 1 db;
- cseresznye - 3 db;
- fokhagyma - 1 fog;
- gyömbér - 20 g;
- mártás "Wasabi gyömbérrel" - 120 g;
- só, bors, olívaolaj, gyógynövények.
előkészítés
A paradicsommal 4 részre kell hámozni és kivágni. Más zöldségeket nagy kockára kell vágni. Lassú tűzön sütjük meg a hagymát, majd hozzáadjuk a padlizsánt, a cukkiniet, fedjük le és pároljuk, amíg fel nem főzünk. Az aprított gyömbért, a fokhagymát és a paradicsomot is, más termékeket is elküldjük. A folyamat végén hozzá kell adni mártást és zöldséget.