Gulyásleves a marhahúsból magyarul

A magyar gulyás szezonális edény, amely a legalkalmasabb a hideg fogyasztásra. A meleg és melegítő húsos gulyás a marhával és a zöldségekkel tökéletesen kielégíti az éhséget, és készen van, és ellenőrizheti, hogy kipróbálja az egyik receptünket a gyakorlatban.

Magyar leves gulyás többváltozós receptben

A multivark egyik legfontosabb előnye a termékek lassú lappangásának lehetősége annak érdekében, hogy maximalizálják a lágyulást és az extrakciós ízeket - ami egy igazi magyar gulyáshoz szükséges.

összetevők:

előkészítés

Vágjuk a marhahús pépet kockákra, helyezzük az eszköz aljára, és fedjük le egy réteg aprított zöldségekkel és gombákkal. Oldjuk fel a paradicsompürét a húslevesbe, öntsük be ugyanabban a teraszon, adjunk hozzá cukrot paprikával és mustárral. A parfümös maszk fedezi az eszköz tálban lévő valamennyi összetevőjét, zárja le a fedelet és mindent leállít a "leves" módban 2,5-3 óra alatt. A kész marhahúsnak rostokra kell feltörnie.

Hogyan lehet főzni a marhahúst?

előkészítés

Miután az olajat fésülte a zsákolóban, használd át a kockára vágott zöldséget. 3-4 perces pörkölés után adjunk hozzá gomba és reszelt fokhagyma paszta a zöldség sütéshez. Amikor az összes gomba nedvesség elpárolog, helyezze a marhahúsdarabokat. A bracier tartalmát megszórjuk liszttel és paprikával, hozzáadjuk a görögszéna, a paradicsompürét, és mindent átöntünk a marhahúslével.

Klasszikus magyar gulyásleves

összetevők:

előkészítés

Cserje ki az összes zsírt szalonna szeletből. Bacon maga, tedd egy szalvéta, és a kövér, először sütjük marhahús, majd zöldség. Zöldségeket megszórjuk a liszttel, adjunk hozzá paprikát, fokhagymát, kakukkfűt és babérvet. Öntsön minden paradicsomot saját gyümölcsléjébe és húslevesébe. Húzza vissza a húst a bracierbe, és utána helyezze el a burgonya kockát. Helyezze a braciert egy előmelegített, 155 fokos kemencébe 3 órán keresztül.