A cékla lé egyike azoknak az italoknak, amelyek sokan a legellentmondásosabb érzéseket okozzák. Az ivás óriási előnyei arra késztetik, hogy főzni lehessen, de a szokatlan különleges íz aggasztó és gyakran visszataszító. A tökéletes megoldás ebben az esetben a gyümölcslé hozzáadása a cukorrépából más nektarokkal.
Hogyan cukrozhatunk céklát?
A természetes cukorrépa lé lehet elemi, elhagyva a hámozott és darabokra gyökér növényeket a gyümölcsösökön keresztül. Nyomja meg a terméket anélkül, hogy a konyhatechnika részt vehetett a gézzel, ami rántott zöldségpasztát tartalmazott. A titkok, az egyes folyamatok végrehajtásának finomságai és a receptek minden lehetséges verziója tökéletesen eleget tesz a feladatnak.
- A lé esetében előnyösebb a salátafajták gazdag burgundiai színű zöldségét választani.
- A gyökérnövényeket alaposan meg kell mosni, tisztítani és apróra vágni.
- Frissen préselt, egyedülálló tulajdonságaiban az italt kis mennyiségben fogyasztják tiszta formában, vízzel hígítva, más zöldségekből vagy gyümölcsökből készült gyümölcslé.
- A gyomor-bél traktus betegségeinek jelenlétében cukorrépa-gyümölcslevet kell használni gyógyászati célokra is, óvatosan, kis adagokban, és egyes esetekben teljesen lemondani az ilyen terápiáról. A szerves savak jelenléte az italban a fekély és a gyomorhurut állapotának romlását idézheti elő.
- A frissen összenyomott tiszta friss vérkeringés okozhat, ezért használat előtt jobb, ha egy sötét, hűvös helyre kb. Egy órán át állni fog.
- Kívánt esetben a cukorrépaszét a télen megőrizhetjük, steril dobozokba dugva.
Frissen rántott cukorrépa
A cukorrépából frissen préselt gyümölcslé ritkán használatos tiszta formában, mivel kifejezett ízlése és lenyűgöző telítettsége okozza a torok izzadását. Gyakran az ivóvíz egyenlő arányban vízzel vagy ízzel hígítható, más alkalmas folyékony komponensekkel kombinálva.
összetevők:
- cukorrépa - 1 db.
előkészítés
- A céklát alaposan mossák ecsettel, megtisztítják, szeletekre vágják.
- Húzza át a szeleteket a gyümölcscentrifugán.
- Hagyja cukorrépa friss gyümölcslé egy órát a hűtőben, majd tiszta formában használja, mézzel vagy más gyümölcslevekkel.
Cukorrépa és sárgarépa
A cékla és a sárgarépa lé a legjobb megoldás a hemoglobin növelésére, vagy egyszerűen egy nélkülözhetetlen terápiára a vitamin egyensúly fenntartása érdekében, ha egy kis falat adagban ételt eszik egy kis üres gyomorban. Az értékes elemek jobb asszimilációjához az italt egy kanál növényi olajjal egészítik ki.
összetevők:
- répa - 0,5 db;
- sárgarépa - 1 darab;
- növényi olaj (opcionális) - 1 evőkanál. kanál.
előkészítés
- A céklát és a sárgarépát mossák, tisztítják és szeletekre vágják, amelyek mérete kisebb, mint a gyümölcscentrifuga.
- Indítsa el a készüléket, és préselje levét vele.
- Cukorrépa-gyümölcslé, sárgarépával keverve, ha szükséges, olajjal kiegészítve.
Cékla és almalé
Egy kellemesebb és harmonikusabb íz érhető el a cukorrépa, a sárgarépa és az alma gyümölcséből. Az összetevők arányának megváltoztatásával az ital tulajdonságait hozzáigazíthatja az Ön igényeihez, és hatékonyan töltheti ki a testet ezekkel vagy az alapkomponensek egyik értékes elemével.
összetevők:
- répa - 0,5 db;
- sárgarépa - 1 darab;
- alma - 2 db.
előkészítés
- Óvatosan mossa a céklát és a sárgarépát, öblítse le az almát.
- A zöldségeket és a gyümölcsöket tisztítják, darabokra vágják, átszedik a gyümölcsleveken.
- Kívánt esetben a gyümölcslevet citromlével vagy mézzel ízesítik.
Cukorrépa citromlé
Cukorrépa-gyümölcslevet saját citrusfélék hozzáadásával készíthet. A narancs, vagy mint ez a recept, a citromok nagyon pozitív hatással vannak egy egészséges ital ízére és táplálkozási tulajdonságaira, és kiegészítik a vitaminok egy részét, kiegyensúlyozva a durva ízt és kellemes savanyúságot adva.
összetevők:
- répa - 1-2 darab;
- citrom - 1 darab;
- narancs - 0,5 db;
- méz (opcionális) - ízlés szerint.
előkészítés
- A cukorrépát mossák, tisztítják és részekre vágják.
- Hagyja az italt egy darabig a hűtőszekrényben.
- Narancsot és citromot mossanak, félbe vágják, a citruslé gyümölcsével vagy facsaróval préseljék.
- Keverje össze az ital három összetevőjét, ha kívánja, cukorrépa lé citromos és narancssárga mézzel.
Paradicsomlé cukorrépával
Miután rántott cukorrépa-gyümölcslevet présszel töltöttek be, kiegészíthető paradicsomlevekkel. Az ital jó ízű és meglepően hasznos friss formában, de kívánság szerint mentheti télre a recept ajánlásai alapján. Ideális hosszú távú megőrzéshez a munkadarabot tartalmazó edényeket át kell fordítani a fedőlapokra, és melegen be kell csomagolni, amíg teljesen le nem hűlnek.
összetevők:
- répa - 3-4 darab;
- paradicsom - 2 kg.
előkészítés
- A paradicsomot darabokra vágják, fűtik és 5 percig főzik, majd lehűtik, átszűrik egy szitán, elválasztva a gyümölcslevet a héjuktól és a magoktól.
- A mosott és vágott darabokra cukorrépa préslevet a gyümölcscentrifuga, amely összekeveredik paradicsommal.
- Helyezze a tartályt a kapott italra a tányérra, és forraljuk fel a tartalmat.
- Zárja be a paradicsom-répa levét a télre.
Cékla lé a télre - recept
Kétségtelen, hogy a cukorrépa friss gyümölcslé hasznosabb és értékesebb, mint a múltbeli hőkezelés. De nem mindig van idő és lehetőség arra, hogy napi büfét készítsen az alkoholfogyasztás jellemzőiben. Ezután a beszerzés mentésre kerül, amelyet a következő ajánlások figyelembe vételével terveztek. Édesított cukor természetes termék használat előtt vízzel hígítva, harmonikus ízű itallal.
összetevők:
- cékla - 1 kg;
- cukor - 300 g.
előkészítés
- Próbálja ki a tisztított és szeletelt cukorrépa-gyümölcslevet egy gyümölcscentrifuga használatával.
- Öntsük frissen egy serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot és meleg, kevergetve, amíg az összes kristály fel nem oldódik.
- Öntsük az italt steril edényekre, sterilizáljuk 5-10 percig forralás után.
- Zárja be a cukorrépát a télre, csomagolja.
Hogyan készítsünk cukorrépa-gyümölcslevet facsaró nélkül?
A friss cukorrépa-gyümölcslé könnyű eljutni egy speciális konyhai eszközzel. Ehhez az elkészített mosott és hántolt zöldséget egyszerűen dörzsölni kell egy finom résszel, majd egy összehajtogatott három-négyszeres gézzel vágni. Jobb, ha a rács műanyag, ami segít elkerülni a nemkívánatos oxidációt.
összetevők:
- cékla - 200 g;
- méz - ízlés szerint.
előkészítés
- Az elkészített gyökérzöldségeket megtisztítják, őrlik.
- Vigyük át a kapott növényi masszát egy gézzsákba vagy vágjuk és préseljük a gyümölcslevet.
- Kívánt esetben az ital felhasználása előtt felforralt vizet hígítanak és mézzel édesítik.
Zöldséglé cukorrépával
A cékla lé egy olyan recept, amelyet friss zöldségekből és gyümölcsökből frissen előkészített frissek hozzáadásával lehet készíteni. Az ital tökéletesen illik a paradicsom, a bolgár bors, a sárgarépa és a gyümölcskeverékek társaságában található gyümölcslével. Az ital alkotó összetevőinek aránya az ízlés vagy a rendelkezésre állás függvényében változhat.
összetevők:
- répa - 0,5 db;
- sárgarépa - 1 darab;
- Bolgár bors - 1-2 darab;
- paradicsomlé - 50 ml;
- só (opcionális) - ízlés szerint.
előkészítés
- Tisztítsd meg a sárgarépát, a céklát, és szárítsd meg a szeleteket a paprikás maggal.
- Préselj ki a zöldséglevet.
- Add friss paradicsomot.
- Kívánt esetben adjunk hozzá sót ízlésre és kiszolgálásra.
Mi hasznos a cukorrépa lé számára?
A népi gyógyászatban a cukorrépa-gyümölcslevet, amelynek hasznos tulajdonságait nem értékelik, a különböző betegségek elleni küzdelem hatékony eszköze. Értékelje az ivás minden tulajdonságát, tiszta formában frissen vagy más összetevőkkel kiegészítve.
- Frissen préselt gyümölcslé, mézzel keverve, csökkenti a vérnyomást és rendszeres használattal javítja a hajók állapotát és a szív- és érrendszer működését.
- Ha kiegészíti az italt kefirrel, megszabadulhat a székrekedéstől, tisztíthatja a toxinok testét, csökkenti a súlyt.
- A cukorrépa-juice napi vagy napi keveréke az alma és a sárgarépa frissével képes lesz erősíteni az immunitást, javítani a haj és a körmök állapotát, frissíteni a bőrszínt.
- Nem kevésbé értékes az immunitás a cukorrépa-juice és a citromlé kombinációja. Egy kis sárgarépalevet hozzáadva a keverékhez, és reggel egy üres gyomorba adott italt használva hatékonyan növeli a hemoglobint és javítja a vas felszívódását a testben.
- Krónikus betegségek jelenlétében cukorrépa-gyümölcslevet óvatosan használjunk, kis részekből kiindulva.