Brokkoli ételek

A világos brokkoli virágzásokat nem csak egyedül vagy a köretben lehet megenni. A brokkoliból készült ételek meglepően sokszínűek lehetnek, mivel a zöld káposzta semleges ízét és konzisztenciáját kombinálhatjuk a különféle összetevők széles választékával. További részleteket a lehetséges változatokról később tárgyalunk.

Fritters brokkolival - recept

A főtt formában a brokkoli kellemes, krémes konzisztenciát biztosít, és alapja lehet a palacsinta vagy palacsinta alapja. Cég virágzatok lehet, hogy a különböző fűszerek és más zöldségek, de mi fog összpontosítani minimális készlet.

összetevők:

előkészítés

Brokkoli virágzása forrni , felesleges vizet engedni, majd mindent pépszerű konzisztenciára pörgetni. Szezonban káposzta pürét, és összekeveredik a megvert tojással. Ezután küldje el az apróra vágott korianderet, és szórja meg a lisztet. Amint egy többé-kevésbé homogén tésztát kap, kezdjük sütni.

Brokkoli receptek - recept

A brokkoli finom ételek széles választéka nem kizárólag a muffinokra vonatkozik. Javasoljuk, hogy a szokásos csirkemell csirkékkel helyettesítsük ezeket a növényi analógokat káposzta alapanyaggal és sajtokkal és szalonnával.

összetevők:

előkészítés

Ürítse ki a brokkoli virágzását és vágja le őket. A káposztához hozzáadjunk tojást, kenyérsütést és reszelt sajtot. Külön szétszórjuk a szalonnát és aprítsuk a darabokat, majd adjunk hozzá a brokkoli keverékhez. A maradék zsírt előmelegítjük, miután sütjük a szalonnát, és megsimogatjuk a kapott szalonna tömegét.

Casserole brokkolival és sajttal

összetevők:

előkészítés

Készítsünk egy egyszerű tejjelet, megolvasztottuk a vajat, és megmentettük a lisztet. Az így kapott liszt tésztát hígítsuk tejjel, és hagyjuk tűzre, amíg vastagabb lesz. Adjuk hozzá a fokhagymát, a szerecsendiót, a sót és a reszelt sajtot. Keverjük össze a sajtkeveréket a brokkolival, és tegyük egy sütőedénybe. A tetejét egy kenyérrépával tegyük fel, és hagyjuk hagyni egy előmelegített, 360 fokos sütőben 25 percig.

Brokkoli pörkölt

Talán a legelterjedtebb tányér brokkoli a kompozíció lehet a zöldség pörkölt. A virágzást szinte bármilyen zöldséggel kombinálhatjuk, de az alábbiakban úgy döntöttünk, hogy burgonyával, borsóval és paradicsommal maradunk.

összetevők:

előkészítés

A fésűs olajban lévő zsebkendőben mentse el a hagymát, és adj hozzá hozzá a gyömbér-fokhagymát. Fél perc múlva öntsük a kurkumát, és adjunk hozzá a zöldségeket: burgonya kocka, káposzta, paradicsom és borsó, szétszedve a virágzat. Töltsön mindent vízzel és krémmel, majd fél óráig hagyja elhinni.

Brokkoli sütemények

összetevők:

előkészítés

Forraljuk fel a brokkoli virágzását és vágjuk le őket. Főzzünk főtt csirkemell filéket egy szálon, és keverjük össze a káposzta, sajt, tejföllel és frissen őrölt borssal. Keverjük ki a tésztát, és helyezzük be a tölteléket, majd a szélek együtt vakok és mindent elküldünk, hogy 200 ° C-on 25 percig sütjük. A torta felszínét, előzetesen és tetszés szerint, megverték tojással borítják.