Vannak napok, amikor a kalóriákat teljesen vonakodnak, és az asztalon egy ártalmas, de ízletes salátát helyeznek el húsra és majonézre. Ilyen esetekben, egy saláta recept felmerül egy teljesen szóval - "Obzhorka".
A "Obzhorka" saláta receptje csirkével és gombával
összetevők:
- sárgarépa - 300 g;
- növényi olaj;
- csirkemell füstölt - 1 db;
- sárgarépa koreai - 200 g;
- Prunes - 1 marék;
- friss uborka - 1 db;
- majonéz.
előkészítés
A sárgarépát megtisztítják és apróra vágják. A fűszerezett gombákat a növényi olajban aranyba sütjük, és nem szabad elfelejtkeznünk az ízlés szerint. A gombával együtt a hagymak kedvelői hozzáadhatják ezt a zöldséget, elővágva vékony gyűrűvel. Míg a gomba sült, más összetevőket is készíthet. A csontot eltávolítják a csontból, szálakba szedik, és a húsokat kockákká vágják. A szilvafélék forrázódnak, ha a szárított gyümölcs túlságosan száraz, és csíkokra vágják. Uborka is vágott vékony csíkok. Most itt az ideje, hogy csomagolja az összetevőket.
Abban az esetben, ha a "Gluttons" a gombákkal szolgál a mindennapi asztalra, akkor illeszkedik és csak akadályozza a hozzávalókat a saláta tálban, töltve majonéz, de ha az étel szolgálja a nyaralás, akkor lehet díszíteni megfelelően. Ehhez tegyen egy kulináris gyűrűt egy lapos tányér aljára. Alján, elkezdünk elhelyezni az összes összetevőt, promazyvaya minden egyes réteg majonézzel. A salátát sárgarépával fejezzük be, majd az edényt gyógynövényekkel megszórjuk és az asztalhoz szolgáljuk.
A "gluténmentes" recept a marhahús és gombákkal
összetevők:
- marhahús - 400 g;
- sárgarépa - 300 g;
- hagyma - 1 db;
- Koreai sárgarépa - 150 g;
- burgonya - 3 db;
- sózott uborka - 1-2 darab;
- majonéz.
előkészítés
A burgonyát egyenletesen főzzük, amíg teljesen készen nem állunk
A saláta tálban össze kell keverni az összes összetevőt, alaposan összekeverve őket, majd a majonézes salátát keverje össze újra. A "gally" salátát 30 percig a hűtőszekrénybe helyezzük, így a saláta áztatásra kerül, és az összetevők illatai keverednek.