Minden diétás férfi gondosan választja az ételeket az ünnepi asztalra, így nem kalória és káros. Azt állítják, hogy a diétás ételek is nagyon ízletesek lehetnek. Annak érdekében, hogy ne érjünk jobban az újév ünnepén, ismerni kell néhány titkot, amelyet sok diétás ember használ.
Újévi tippek
- A vörös húsot egy madár váltja fel, és desszertként szolgál gyümölcsökre és sajtokra. Vágjon zöldségeket.
- Sütés helyett főzzük a sütőben vagy a grillen.
- Ha igazad van, akkor a bal kezeddel enni. Ennek köszönhetően lassan eszik, ami azt jelenti, hogy nem fog zsírosodni.
- Étkezés után menjen be a friss levegőbe, játssz hógolyókat vagy szánogasson. Szilveszter csodálatos szórakozás lesz.
- Január 1-jén, reggelizni kell valami könnyű és tápláló reggelivel.
- December 31-én reggelit, ebédet és vacsorát kell biztosítani, hogy a szilveszter során ne sokat eszel.
- Megpróbálhatsz mindent, amit csak akarsz, de csak minimálisra.
- Az ünnepi asztalnál üljön valahol az oldalán, hogy ne legyen sok tiltott étel előtted.
Néhány recept
"Shuba" új módon
"Harisnya a szőrme alatt" egy nagyon népszerű saláta, amely minden újév asztalán szó szerint megtalálható. De a táplálkozási szakemberek új változatot kínálnak ennek az ételnek. 4 adagra számolva, mindegyik 450 kcal és 5 g zsírt tartalmaz.
összetevők:
- kacsamell - 300 g;
- rizs - 200 g;
- alacsony zsírtartalmú húsleves - 100 g;
- konzerv ananász - 1 doboz;
- sárgarépa - 1 darab;
- száraz fehérbor - 5 evőkanál. kanál;
- növényi olaj - 3 evőkanál. kanál;
- gyömbérgyökér - 40 g;
- fokhagyma - 2 fog;
- só, bors, gyógynövények.
előkészítés
A sárgarépát kockákra kell vágni, egy serpenyőbe kell tenni és fél liter vizet kell hozzáadni. Adjuk hozzá a rizst a sárgarépához és főzzük alacsony hõmérsékleten 20 percig. Ideje marinázni. Ehhez finoman apróra vágott gyömbér , fokhagyma és szójaszószt keverje össze. A mellet ki kell öntni marinádal, és kis tűzzel fel kell oltani. Az ananászokat és a hagymákat kockákra kell vágni. A melléhez adjunk hozzá 0,3 liter víz, húsleves, ananász, hagyma, só, bors és pároljuk 10 percig. A kész csirkét egy edényen kell elhelyezni, és "rizs" és "sárgarépa" borítékkal kell ellátni. Adjuk hozzá a marinadét és díszítsük zöldekkel.
Szokatlan vinaigrette
Az edényt 4 adagra tervezték, melyek mindegyike 195 kcal és 8 gramm zsír.
összetevők:
- hering filé - 1 db;
- erős tea - 1 tétel;
- répa - 2 db;
- burgonya - 2 db;
- sárgarépa - 1 darab;
- uborka - 2 db;
- hagyma - 1 darab;
- olívaolaj - 2 evőkanál. kanál;
- só, bors, gyógynövények.
előkészítés
A zöldségeket forraljuk és kockára vágjuk. Finom leves hagyma és uborka. Helyezzük a filmet egy tálba, és forraljuk erős teával 20 percig. Ezután vágja szeletekre. Minden összetevőt meg kell keverni, és adjunk hozzá sót, borsot és olívaolajat.
Hasznos "Olivier"
Nos, milyen újév minden kedvenc "Olivier" nélkül, de ez a majonézes saláta nagyon kalória. De ha kicsit megváltoztatod a receptet, nagyon finom, de étkezési salátát kapsz. Az edényt 4 adagra tervezték, amelyek mindegyike 127 kalóriát és 2 gramm zsírt tartalmaz.
összetevők:
- csirkemell - 200 g;
- burgonya - 2 db;
- sárgarépa - 3 darab;
- uborka - 2 db;
- hagyma - 2 darab;
- tojás - 3 db;
- alma - 1 darab;
- zöldborsó - 1 evőkanál.
Mártáshoz:
- természetes joghurt - 5 evőkanál. kanál;
- alacsony zsírtartalmú tejföl - 1 evőkanál. kanál;
- citromlé - 1 evőkanál. kanál;
- forralt vízzel - 1 evőkanál. kanál;
- só, bors.
előkészítés
Az emlőt, a burgonyát, a sárgarépát és a tojást fel kell főzni. Minden összetevőt kockára kell vágni és összekeverni. Különben elkészítjük a mártással és a szezonban salátával.
Ezek az egyszerű tippek és receptek segítenek megőrizni a súlyát, és nem javulni a szilveszterkor.