A hölgyek, akik szeretteiket kényes ízletes desszerttel akarják kényeztetni, javasolhatjuk, hogy egy ilyen gyümölcsös választékot készítsenek egy tortakosárból. A főzési folyamat egyszerű, ami egy finom fogást eredményez, ami nagyon hasonlít a gyerekekhez.
Egy torta kosár otthon
Ahhoz, hogy egy desszertet kapjon, amelynek ízét mindenki a gyermekkor óta ismeri, vannak bizonyos titkai az előkészítés során. Tehát egy finom tortakosár sütéséhez - a recept feltételezi az ilyen pillanatok betartását:
- A tészta elkészítésekor az olajnak nagyon hidegnek kell lennie, ez kötelező.
- A gyúrást nagyon gyorsan kell elvégezni, így az olajnak nincs ideje felmelegedni kézzel. Ezt egy keverővel vagy késvel lehet elérni, amelyet liszttel keverve olajjal vágnak.
- Add hozzá a tojást és a sót - és a tészta készen áll.
- Hidegen kell tartani, legalább egy órát.
Sütemény tészta kosár
Ahhoz, hogy megértsük, hogyan kell sütni kosarakat a süteményekhez, meg kell követned a tészta elkészítésének minden szabályát. Homokosnak kell lennie, az alap nem szeret hosszú gyúrást, ezért gondosan és gyorsan keverje össze az összes szükséges összetevőt. A felkészülés megkezdése előtt fémformákat kell vásárolni sütési kosarak és fólia számára.
összetevők:
- liszt - 250 g;
- cukor - 100 g;
- tojás - 1 darab;
- olaj - 150 g;
- vaníliacukor -2 tsp;
- tejföl - 1 evőkanál. l;
- Soda -1 tsp.
előkészítés
- Cukrot, vaníliás cukrot és lágy vajat, hogy legyőzze a ragyogást.
- Add hozzá a tojást és a tejfölöt, keverjük össze, adjunk hozzá lisztet.
- Készen áll a tésztára 1 órán át a hűtőszekrényben.
- A tésztából, hogy kolbászokat formáljunk, apró darabokra vágjuk.
- Helyezzen a formákba. Sütjük 7-8 percig.
- Szendvicset töltsünk a tortán .
Kosarak fehérje krémmel
A desszert egyik legelterjedtebb és legkedveltebb módja egy tortát kosár fehérje krémmel. A töltelék egyedülálló ízelítőt ad a finomságnak, ami nemcsak a felnőtteknek, hanem a gyermekeknek is örömet okoz. A kosár alján egy teáskanál cseresznye, szilva vagy más lekvárt felhalmozható, ami extra csípést ad hozzá.
összetevők:
- kész teáskonyha - 550 g;
- tojásfehér - 3 db;
- cukor - 250 g;
- víz 85 ml;
- citromsav - csipetnyi.
előkészítés
- Keverjük ki a tésztát, vágjuk ki a bögréket és helyezzük a formákat. Sütjük 7-9 percig.
- A vízben, hogy kiöntse a cukrot, keverje össze, tegye fel, forralja fel. Szirup forraljuk 3-4 percig.
- Keverjük össze a fehért, amíg egy vastag hab nem keletkezik. Öntsön cukorszirupot egy vékony csepegésbe. Beat még 10-15 percig.
- Torta tészta sütemények rövid tészta töltött tejszínnel.
Kosár gyümölcs és zselé
A gazdag citrus ízű desszertek kedvelői számára lehetőség van például gyümölcsöt és zselét tartalmazó tortakosárra. Az alján egy narancssárga kurdot helyezhetsz el - ez egy könnyű puding, amely kész vagy készen áll. Alternatívaként citromot, mandarinot vagy más krémet is használhat.
összetevők:
- kész teáskonyha - 550 g;
- zselatin - 1 csomag;
- narancssárga kurd - 150 g;
- mandarin - 4 darab;
- kiwi - 1 db;
- szőlő - 100 g.
előkészítés
- Süssük a kosarat. Tedd őket egy narancssárga kurdra.
- Helyezzünk gyümölcsöt tetejére.
- Készítsük el a zselét, amely a torta kosárba önt.
- Helyezze a hűtőszekrénybe, amíg teljesen fel nem hűl.
Kosár, puding
A puding egyedülálló ízű és jól megérdemelt népszerűségnek örvend, még az igényes ínyencek között is. Ezért egy ilyen krémes torta kosár nyerhető lehetőség, amelyet az ünnepi asztalnál készíthetünk és szolgálhatunk fel. Friss bogyókkal lehet díszíteni: szamóca, ribizli, málna. A kosár alján öntsön egy teáskanál jam.
összetevők:
- kész teáskonyha - 550 g;
- liszt - 2 evőkanál. l;
- cukor - 2 ts;
- tojás (tojássárgája) - 2 db;
- Vaníliacukor - 2 tk.
- tej - 250 ml.
előkészítés
- Süssük a kosarat.
- A tojássárgában adjunk hozzá cukrot, lisztet és vaníliás cukrot.
- Melegítsd a tejet, de ne forralj. Öntsünk egy vékony csepegést a keverékbe.
- Tegye a tömegeket a tűzbe, néhány percig főzzük, amíg a krém el nem sűrül.
- Töltsük meg a tortát egy hűvös krémmel.
Krémes és gyümölcsös kosarak
A desszert tejszínhabbal egy igazi kulináris remekmű, amely minden ünnepi asztalt díszíthet. A gyümölcsökkel ellátott süteményes kosár kellemessé teszi a család tagjait, és meglep a meghívottaknak. A finomság különösen nyáron válik valóra, amikor megjelennek a friss bogyók. Segítségükkel mindig különböző desszerteket készíthet.
összetevők:
- kész teáskonyha - 550 g;
- krém - 420 ml;
- porcukor - 5 evőkanál. l;
- vanillin - 1 tk.
- őszibarack - 1 darab;
- kiwi - 1 db;
- Eper - 6 db.
előkészítés
- Süssük a kosarat.
- Hűtött krém ostor keverővel. Amikor felkelnek, továbbra is ostoroznak, öntsenek porcukrot és vanillint.
- Vágja le a gyümölcsöt vékony szeletekre.
- Töltse a gyümölcskosarat egy torta.
Kosár túrós krémmel
A homok alapja a szelíd túróval kombinálva kimondhatatlan ízű, így a töltés nemcsak a pikáns desszerthez ad hozzá, hanem előnyös is. Ezért a tésztakrém a kosár rövid cukrászati nagyon népszerű a háziasszonyok között. A desszert a reszelt csokoládé vagy kókuszdiffúzus tetején díszítheti, gyümölcsöt adhat.
összetevők:
- kész teáskonyha - 550 g;
- túró - 400 g;
- vaj - 180 g;
- cukor -1 üveg;
- Vaníliacukor - 1 tk.
előkészítés
- Süssük a kosarat.
- Lágyítsuk meg a vajat, adjunk hozzá homokot és vaníliás cukrot, ostorozzunk.
- Túró sajtot, és adjunk hozzá a teljes tömeghez.
- Töltse ki a kosarat.
Kosarak vaj krémmel
Egy érdekes változat a desszert egy tortakosár vajkrémmel. Sikeresen helyettesítheti a hasonló komponensű süteményt, és lehetővé teszi az olajalapú édességek szerelmeseinek enni. A dekorációhoz bármilyen konzerv vagy friss gyümölcsöt használhat.
összetevők:
- kész teáskonyha - 550 g;
- Vaj - 220 g;
- Sűrített tej - 1 pot.
előkészítés
- Süssük a kosarat.
- Lágyítsuk meg a vajat és keverjük össze.
- Adjunk hozzá sűrített tejet. Továbbra is 10 perces ütemben.
- Töltse ki a kosarat.
Kosár citrommel
Az egyik legegyszerűbb desszert lehetőség az egyik, amelyre a citromot használják. Ez az összetevő kifinomult és pikáns ízű, így ez a finomság nagyon népszerű mind a felnőttek, mind a gyermekek számára. A krémes kosarakat bármilyen bogyóval lehet díszíteni, amely tökéletesen illeszkedik a finom töltelékhez.
összetevők:
- kész teáskonyha - 550 g;
- citromlé - 1 üveg;
- citrom - 1 darab;
- cukor - 1 pohár;
- olaj - 250 g;
- tojás - 4 darab;
- Vaníliacukor - 2 tk.
előkészítés
- Zedra és citromlevet cukorral keverve és tüzet.
- Különösen ostorozzák a tojásokat, amelyek hozzáadják a citromszirupot.
- Főzzük alacsony hőségig, amíg vastag.
- Meglágyul és megverte a vajat.
- Kombináljuk a hozzávalókat és keverjük össze.
- Töltsük meg a tortát egy citromkosárral.