Tészta nélküli csirkemell pizza
összetevők:
- csirkefilé - 4 darab;
- Szárított fokhagyma és hagyma - 1/4 ts.
- Szárított oregano - 1/2 ts;
- Paradicsommártás marinara - 4 evőkanál. kanál;
- reszelt mozzarella sajt - 1 tétel;
- kolbász - 30 g;
- édes paprika - 50 g;
- kőzetlen olajbogyó - 1/4 st.
előkészítés
Miután felmelegítettük a kemencét 230 fokra, elkészítjük az összetevőket. Enyhén vágja le a csirkét, hogy a darabokat a vastagság alatt szintre emelje. A madarat formába öntjük, és a sóval és borssal együtt fűszernövényeket, szárított hagymát és fokhagymát szezonáljuk. Sütjük 10 percig. A csirkét kivesszük a sütőből, átfordítjuk, mártással megkenjük. Tetejére, tálaljuk az ételt darabos olajbogyó és bors, reszelt sajt és szelet kolbász. További 10 perc, és az edény készen áll.
A pizza tészta nélkül a kolbásztól
összetevők:
- Darált hús - 500 g;
- hagyma - 1 db;
- paradicsomszósz - 700 ml;
- durumbúza tészta - 300 g;
- reszelt sajt - 2 darab;
- kolbász szeletelés - 20 szelet.
előkészítés
Miután sült a húst az apróra vágott hagymával, öntsön minden paradicsomos mártást, és keverje össze a főtt tésztával. Vigyük át a keveréket a sütőedény aljára, sajtokkal megszórjuk, és kolbász szeletekkel díszítjük. Helyezze az alakot előmelegített sütőbe 180 fokosra. A tészta nélküli süteményt fél óráig sütjük a sütőben.
A tészta nélküli pizzát sütőben vagy multivárkában lehet főzni. Ehhez egyszerűen sütjük a csirkemellet, mint a szeleteket, és a zöldségeket és a sajtot megszórjuk a fináléban.