Tequila koktélok kedveltek a mérsékelt fokú alkoholtartalmú rajongók körében. Élvezze az italok finom ízét anélkül, hogy meglátogatta volna a bárban vagy étteremben, otthon főzve. Ehhez ügyeljen a szükséges összetevők rendelkezésre állására, és teljesítse a kiválasztott receptre vonatkozó követelményeket.
Tequila koktélok otthon
A tequilás alkoholos koktélokat nem csak a minőségi és természetes összetevőkből kell előkészíteni, hanem gyönyörűen kell szolgálni. Ezenkívül fontos kiválasztani a megfelelő alkoholtartalmat.
- A koktél típusától függően lehet, hogy magas hengeres üveg - magasball, vastag fenekű edény, magas koktélüveg vagy vékony lábú margarita üveg.
- Nem teheti meg italok készítésével a kapacitás és a rázógép mérése nélkül, amely helyett bizonyos esetekben keverőgépet használhat.
- Az alkoholtartalmú összetevők megvásárlása egy koktélhoz, meg kell fontolnia annak minősítését, amely bizonyos receptekben nagyon fontos. Az ezüst tequila finomabb íze könnyű citrusjegyekkel. Az arany tequilát édes citrusfélék és vanília jellemzi, fahéjas hangnemben, csemege utóízzel. Vannak receptek és csokoládé tequila, amelynek íze teljesen tükrözi az ital nevét.
- Bizonyos tequila vagy alkoholtartalmú italok tiszta formában való használata számos szokatlan rituálét kell kísérnie, amelyek nélkül az ivás igazi ismerősei a kóstolás megfelelő légkörét elveszítik.
Tequila Sunrise koktél - recept
A koktélok tanulmányozása ezüst tequilával figyelemre méltó, a napfelkelte színét idéző, fényes ital, és ahogyan a mexikóiak úgy vélik, sokáig élénk energiát töltenek. Ahhoz, hogy elkészülhessen, egy magas magasballos pohárra lesz szükséged, amelyet meg kell tölteni jéggel, mielőtt betöltik az összetevőket.
összetevők:
- ezüst tequila - 45 ml;
- narancslé - 90 ml;
- Grenadin - 15 ml;
- jégkockák - 7 darab;
- egy narancssárga szelet.
előkészítés
- Töltsük fel a magas pohárat jéggel.
- Öntsük a megfelelő mennyiségű tequilát.
- Add hozzá a narancslé.
- A gránátalma szirupot öntik az üveg közepére.
- Keverjük össze a hozzávalókat egy koktélkanállal.
- Adjunk egy koktélt "Tequila Sunrise" -nek, és adjunk hozzá egy pohár narancs szeletet.
A "Tequila Boom" koktél receptje
A legegyszerűbb koktél otthoni tequila alapon készíthető a következő recept szerint. Az italt néhány másodperc alatt elkészítik, és még gyorsabban is részegek - egy röplabdával, majd egy üvegasztalon egy fából készült asztalra, az eredeti és hangos felkiáltással megérintve: "Boom boom boom". Nagyszerű lehetőség egy zajos ifjúsági párt számára.
összetevők:
- ezüst tequila - 50 ml;
- sprite - 100 ml.
előkészítés
- Pour tequila egy pohárba, vastag aljával a Rocks típusú.
- Adja hozzá a sprite-t, fedje le az üvegt egy sűrű szalvétával vagy egy kézzel, és 3-szor ütje az üvegen a fából készült asztalra.
- Igyál egy koktélt "Tequila Boom" egy gulpban.
Tequila és Cointreau koktél
Tequila koktélok, amelyek gyümölcsöt tartalmaznak, különösen a női közönség őrzi. Ezek egyike később kerül bemutatásra. Egy ital elkészítéséhez kiwi pépet adunk, amely kívánt esetben szamócával, egyéb bogyós gyümölcsökkel vagy gyümölcsökkel helyettesíthető. Az italt széles pohárban szolgálják fel, melyet sószél szegélyez.
összetevők:
- ezüst tequila - 45 ml;
- Cointreau - 30 ml;
- Midori - 30 ml;
- citromlé - 30 ml;
- kivi - 2 db;
- jégkockák, só.
előkészítés
- A pohár szélét a vízbe, majd a sóba mártsuk.
- Tisztítsd meg a kiwi-t, vegyél egy keverőt, és hagyj pár szeletet a bejelentéshez.
- Add hozzá tequila, Cointreau, Midori és citromlevet.
- Hagyja a jeget, és az összetevőket maximális egyenletességre habozza fel.
- Mint minden tequila koktél, az italt közvetlenül az elkészítés után szolgálják fel, hozzáadva egy pohár kiwi szeleteket a nyáron.
Koktél tequila "Margarita"
A következő recept segít megérteni, hogyan készítsünk tequilát koktélt, ami nagyon népszerű az alacsony alkoholtartalmú keverők kedvelői körében. A "Margarita" ital a klasszikus verzióban narancs likőr és lime juice hozzáadásával készül, és kiegészítve a citrusfélék szeletelésével.
összetevők:
- ezüst tequila - 40 ml;
- narancs likőr - 20 ml;
- lime juice - 40 ml;
- jég - 150 g;
- sót.
előkészítés
- A rázógépben feküdt a jég, öntsön tequilát, narancs likőrrel és frissen préselt lime juice-t.
- Az összetevőket alaposan összekeverjük, és egy széles pohárba öntjük, amelynek széleit vízbe merítjük, és sóvá engedjük.
- Díszítsd az üvegt mészes szelettel és azonnal szolgálj.
Koktél csokoládé tequilával
A csokoládé tequilán alapuló koktél tömör, és általában két, legfeljebb három komponensből áll, gyakran jég hozzáadásával. Az alkoholt csokoládé ízével kombinálják mész, citrommal vagy narancslével, és érdekes, finom íze az italnak. A legnépszerűbb férfiital az El Bandito, amely nagy mennyiségben nem ajánlott.
összetevők:
- csokoládé tequila - 50 ml;
- sötét sör - 300 ml.
előkészítés
- Öntsünk egy kis pohár csokoládé tequilát, és egy pohár hűtött sötét sört.
- Igy tequila italt és igyál sört, kellemes utóízzel.
Koktél a Tabasco-val és a Tequilával
Egyszerű tequila koktélok, úgynevezett lövészek, egy kortyolva, különösen tiszteletre méltó közönség. Az egyik ilyen keverék egy ital, amelyet Tabasco mártással készítenek, ami a leginkább kiszámíthatatlan érzelmek viharát okozza. Ha minden rendben történik, a koktél megjelenik hihetetlenül látványos és vonzó megjelenésű.
összetevők:
- tequila - 25 ml;
- Sambuca - 25 ml;
- Tabasco szósz - 5 csepp.
előkészítés
- A Sambuca halomba öntötték.
- A koktélkanállal óvatosan engedje le a tequilát egy második réteggel.
- Az üveg közepére csepegjen 5 csepp mártást, amely a tequila és a Sambuca közötti határon telepedik le és megáll.
Tequila és whisky koktél
Mint sok más egyszerű tequila koktél otthon is, egy opciót a whiskyvel úgy készítünk, hogy az összetevőket az ajánlott arányokban keverjük össze. Ennek eredményeként érdekes italt kap egy mexikói akcentussal, amelyet az ínyencek "Acapulco álma" -nak neveznek, és friss ananász szeletekkel szolgálnak.
összetevők:
- tequila - 30 ml;
- whisky - 10 ml;
- sötét rum - 10 ml;
- ananászlé - 100 ml;
- grépfrútlé - 40 ml;
- jég, ananász szelet.
előkészítés
- Keverjük össze a rázó frissen facsart ananász és grapefruit juice, whisky, tequila és rum, óvatosan rázzuk, öntsük egy üveg jéggel.
- Díszítsd az italt ananász szeletekkel, és tálaljuk, mint minden tequila koktél.
Koktél a Xue-Xue és a tequila
Tequilát koktélokat készíthet otthon, Xu-Xu likőr segítségével vigye kísérőszerként. És az összetevők aránya változhat az egyik irányba vagy a másikba, hozzáadva a citromlevet a kész keverékhez, amíg tökéletes harmóniát nem kap. Tálalás előtt az üvegt friss eperbogyóval vagy citromszelettel kiegészítjük.
összetevők:
- arany tequila - 50 ml;
- Xu-Xu likőr - 50 ml;
- citromlé - 30 ml vagy ízlés szerint;
- jég, eper vagy citrom szelet.
előkészítés
- Kombinálja a rázóitalot, a tequilát és a citromlevet, rázza fel.
- Hasonló koktélokat tálalnak arany tequilával, cukorszélekkel. Ehhez tegye be a tartály szélét a likőrbe, majd a cukorba.
- Kiegészíti az italt jéggel, szamócával vagy citromszeletekkel
Tequila, likőr és lime juice koktél
Tequila-alapú koktélok tökéletesen keverednek a lime juice-val. Az íz-kiegyenlítő komponens minden édes folyadék, egyszerű vagy finomabb. A következő egy szokatlan változata az italnak a "Monkey Tree" név alatt, ahol az alapkomponens arany tequila, mész és mangó lé .
összetevők:
- arany tequila - 30 ml;
- "Ram three" folyadék - 15 ml;
- likőr "banánkrém" - 15 ml;
- lime juice - 50 ml;
- mangólé - 50 ml;
- jégkockák;
- Grenadin és cukor az üveg díszítésére.
előkészítés
- Az üveg szélét a Grenadine mártja, majd cukorra.
- Keverjük össze a tequila rázógépben, kétféle szeszesital, lime juice és mangó.
- Öntsük az italt az üvegbe.
- Mint az egyéb arany tequila koktélok, jégkockákkal is szolgálhatnak.
Koktél abszint és tequilával
A házi tequila előkészített koktélja, amelynek receptjét később mutatják be, lenyűgöző megjelenést fog meglepni, és megkóstolja a végső ízlést. Az italt a férfi közönség nagyra értékeli az égő élettartam és a kimondhatatlan érzetek megismerése előtt és után.
összetevők:
- ezüst tequila - 20 ml;
- abszolút - 20 ml;
- "Triple Sec" folyadék - 20 ml;
- Tobasco szósz - 5 ml.
előkészítés
- Öntsünk egy likőröt a halomba.
- Óvatosan engedje le a tequilát egy bársonnyal.
- Add hozzá a Tobosco borospoharakat a központba, amely a folyadék fölé eshet és feküdjön le.
- Az utóbbit abszintre öntik, tűzre tűznek és kiszolgálják.