A "Medovika" -hoz elkészített tejföl finom desszert, finom jellegzetes savanyúsággal. A tejföl, amely természetes tejtermék, tökéletesen és gyorsan keveredik egy keverővel, így a krém hihetetlenül gyengéd és szellős. Sőt, kevésbé kalorikus, mint például olaj. Köszönet illeti, a sütemények mindig finomabbak és telítettek ízléssel. Kínálunk egy receptet a tejfölért a "Medovika" számára.
Finom krém a "Medovika"
összetevők:
- tejföl - 500 g;
- homokcukor - 1 tétel;
- vanillin - csipet;
- tej - 50 ml.
előkészítés
Tehát a tejszín elkészítéséhez tegyük fel a tejfölöt, öntsük a cukrot és keverjük össze, amíg a kristályok teljesen fel nem oldódnak. Ezután dobja ki a vanillint ízlés szerint, öntsön hűvös tejet és alaposan keverje össze, amíg homogén masszát nem kap. Ezután fordítsa el a keverőt a maximális sebességre és 10 percig keverje a keveréket, amíg a krém el nem sűrik. Ezután tegye a hűtőbe, hogy kicsit merev legyen.
A recept egy mézzel tejföllel
összetevők:
A tortán:
- virágos méz - 2 evőkanál. kanál;
- búzaliszt - 2 db;
- tojás - 1 darab;
- cukor - 1 tétel;
- vaj - 200 g;
- szóda - egy csipetnyi.
Krém esetében:
- Diófélék - ízlés szerint;
- cukor - 1 tétel;
- tejföl - 500 ml;
- csokoládét.
előkészítés
Kezdetben meg kell készíteni a süteményeket a tortán. Ehhez a vaj könnyedén olvad és dörzsölje jól a tojást és a cukrot. A mézet melegítjük, dobjuk egy kis szódát és öntsük ezt a keveréket az olajba. Ezután öntsük a lisztet, és keverjük össze egy homogén tésztát egy kanállal. Ezután oszd meg több részre, mindegyiket egy körülbelül 1 centiméter vastagságú körbe kell tekerni, majd 15 percig előmelegített sütőben sütni kell, amíg aranyszínűvé válik, és 180 ° C hőmérsékletet választanak. Most a torta élei el vannak vágva, és a morzsák megmaradnak. Ezután fordulunk előkészítéséhez tejfölt a tortát "Medovik". Ehhez a tejfölöt cukorral megverték, és jól elterjedt minden réteg, egymásra rakva. Diófélék és csokoládé késsel összeolvadva, morzsákkal keverve és a torta tetején megszórjuk. Hadd főzzön legalább 2 órát, majd tálaljon egy finom "Medovik" -ta tejföllel tea.
Recept egy krém a gyógyszer.
összetevők:
- alacsony zsírtartalmú tejföl - 250 ml;
- cukor - 1 tétel;
- Vaj - 50 g.
előkészítés
Hogyan készítsünk egy ízletes krémet a "Medovik" -ra? Minden terméknek melegnek kell lennie. Az olajat cukorral dörzsöljük egyenletessé. Aztán óvatosan, 1 kanálon, bevezetjük a tejfölt. Ez minden, a méz és a tejföl krém készen áll!