Ez a szovjet anyák és nagymamák kultusza. Egy mangánál nem született gyermekek nemzedéke, de ma a táplálkozási szakemberek egy nagy kérdőív alatt elnyerik a növekvő organizmus előnyeit. Mi, ha nem ragaszkodunk a búzadara rajongóihoz, sem az üldözőit, akkor megtanuljuk, hogyan kell megfelelően főzni. És a megoldás a kérdés: az, hogy etetni vagy nem etetni szeretett gyermeke egy manga, akkor hagyjuk neked.
A búzadara a tejben
összetevők:
- búzadara - 1 tétel;
- tej - 5 tétel;
- cukor - 1 st. kanál;
- vaj - 1 evőkanál. kanál;
- só - ízlés szerint.
előkészítés
A klasszikus módja a darálatlan búzakészítésnek az, hogy a tejet egy vékony csepegéssel forraljuk fel, aktívan keverjük össze, elaludunk a karon. Ízléshez adjon sót és cukrot, tegye le a tűzről minimumra és főzzön kb. 5 percig. Miután kikapcsoljuk, fedjük le és hagyjuk néhány percig forralni. Töltsük le a lemezeket, és adjunk hozzá egy kis vajat.
Úgy tűnik, hogy ha minden olyan egyszerű, akkor miért nem főzni a búzacsintát egyáltalán nem, és nem mindig. Kis titkok vannak:
- hogy a zabkása ne essen, a pohár alján öntsön egy kis vizet, majd tejjel, és jobb, ha a nem tapadó bevonattal ellátott edényeket használja;
- ha szigorúan követi ezt a receptet - kapsz folyékony búzadara a tejre, szerelmesek sűrű kell csökkenteni a tej mennyiségét 3 pohár;
- Csökkentse a gabona kalória tartalmát, ha sovány tejjel vagy félig hígított egészet használ vízzel;
- A búzadara, amelyet megolvadt tejben főzünk, finom krémszínű árnyékot és diófélék ízét kapja.
Búzadara előkészítése száraz tejre
összetevők:
- búzadara - 2/3;
- a tej száraz - 10 evőkanál. kanál;
- cukor - 1 evőkanál. kanál;
- só - 1/2 tk.
előkészítés
Ahhoz, hogy a tejpor folyadékká alakulhasson, 1 liter meleg vízre van szüksége (kb. 40 fok). Fokozatosan adjuk hozzá a port, óvatosan dörzsöljük be a faggyút. Továbbra öntsük a vizet, aktív kevergetéssel. A legfontosabb dolog nem egy csomót adni!
A serpenyőt a kályha váltakozó tejével helyezzük, kevergetve forraljuk fel.
Finom szüret a tejre
Elég, hogy egy kanál lekvárt vagy mézet adjon hozzá a zabkás zabkáshoz, megszórja reszelt csokoládéval vagy díszítse gyümölcsökkel, és a közönséges manka új színekkel játszik, és a kis óriások örömmel megsemmisítik.
És a búzadara a tejre könnyen átalakítható finom desszertként . Elég, hogy megüresedjen egy még mindig meleg zabkását keverővel, és kremankamira szórva, juhar juharszirupot és almásszirmokat díszít.