"Gulyás" crackers - csak egy páratlan és fantasztikus saláta. Számos fajta és értelmezése van a készítménynek. Húsos és sovány, főleg olyan termékekkel lehet főzni, amelyek a hűtőszekrényben vannak. De a fő feltétel - jelenléte crackers, nem számít, hogy - a kolbászt, gomba, hús íze. Mindenesetre, a végén, kapsz egy őrülten ízletes étel! Nézzünk meg néhány eredeti receptet a "Objorka" saláta elkészítéséhez krutonnal, és a legmegfelelőbbet választjuk magunknak.
A "Obzhorka" saláta receptje Kirishival
összetevők:
- főtt kolbász - 200 g;
- ropogós krutonok - 150 g;
- tojás - 2 db;
- sárgarépa - 300 g;
- hagyma - 1 db;
- hagyma zöld - 50 g;
- konzerv kukorica - 200 g;
- saláta levelek, paradicsom dekorációhoz;
- majonéz - a tankoláshoz.
előkészítés
Hogyan készítsünk salátát "Obzhorka"? Kezdjük azzal, hogy gombákat, az enyémet vékony szeletekre vágunk, és főzni kezdjük a növényi olajban, amíg meg nem főzünk. A tojás forraljuk keményen forralt, tisztított héj. A hagymákat 30 percig vízben tisztítják és áztatják. Ezután vágja le a főtt kolbászt, a tojást és a hagymát. Minden elkészített összetevőt egy saláta tálba keverve, morzsákat és majonézes salátát adnak hozzá. Minden gondosan keverjük össze és szükség esetén adjunk hozzá sót. Kb. 30 percig (de nem többet) a "Objorka" kész salátát a kirishkamival a hűtőszekrényben helyezzük el, hogy megfelelően áztassuk. Tálalás előtt díszítse az edény finomra vágott zöldhagymával, saláta levével és paradicsomszeletekkel.
Saláta "Obzhorka" füstölt csirkével és barackokkal
Sok recept van a saláta "Obzhorka" elkészítéséhez. Nézzük meg veled, hogyan lehet ezt a salátát csirkével gyorsan, egyszerűen és meglehetősen olcsó módon elkészíteni.
összetevők:
- füstölt csirkemell - 200 g;
- kemény fajtájú sajt - 200 g;
- sárgarépa - 2 db;
- majonéz - a tankoláshoz;
- zöldborska, petrezselyem, saláta levelek;
- növényi olaj - 3 evőkanál. kanál;
- fehér kenyér - 100 g.
előkészítés
Először a füstölt csirkemellet veszünk, gondosan elkülönítjük a húst a csontoktól, majd kis kockákra vágjuk. Továbbá a sárgarépát, tisztítjuk, törülközővel szárazra szállítjuk, és nagydarabra dörzsöljük. Vegyünk egy serpenyőt, öntsünk egy kis növényi olajat, és a sárgarépát aranyszínűre sütjük körülbelül 15 percig. Ezután helyezzük egy tányérba, és hűtsük le. Ez idő alatt fehér kenyeret vagy kenyeret vágunk kockákkal, és előmelegített serpenyőben sütjük egy ropogós, étvágygerjesztő kéreg megjelenése előtt. Távolítsa el a kész krutont a lemezből és hűtsük le. Ezután vegye be a sajtot, lehetőleg kemény fajtákat, és dörzsölje egy nagy méretűre. Hideg víz alatt öblítse ki a saláta levelét, száraz és gyönyörűen elterjedt az edényen. A salátapohárban elkészítettük az összes elkészített összetevőt, kivéve a kekszet, és keverjük össze. Ezután szezonban majonézzel, és feküdt egy edény díszített levelek. Közvetlenül tálalás előtt megszórjuk krutonnal és díszítjük petrezselyemmel, kaporral.
Saláta "Obzhorka" húsokkal és kekszekkel
összetevők:
- főtt marhahús - 400 g;
- kekszek - 200 g;
- sárgarépa - 2 db;
- hagyma - 1 db;
- savanyított uborka - 2 db;
- majonéz - ízlés szerint;
- zöldek - a díszítéshez.
előkészítés
A vöröshagymát és a sárgarépát vékony csíkokra vágják, és alacsony hő hatására sültek. Vágja le a sózott uborka és szétszerelje a rostos főtt húsot. Egy saláta tálban keverjünk sült zöldségeket, marhahúst, uborka. Minden jó keverék, só, bors ízlés szerint. Töltsük fel az elkészített salátát majonézzel, hagyjuk 30 percig forralni, és közvetlenül a kiszolgálás előtt megszórjuk apróra vágott gyógynövényekkel és krutonnal.