A fehér csirkehús nemcsak az alacsony kalóriatartalmú, hanem a semleges ízléssel is ismertté válik, így a cég összetevői egy világosabb palettát eredményezhetnek. Az ilyen kombinációk előnyösek a snackekben, különösen a salátákban, amelyeket ebben az anyagban tárgyalunk.
Csirke saláta ananász és kukorica
összetevők:
- csirkefilé - 185 g;
- ananász gyűrűk - 2 db;
- mangó - 55 g;
- konzerv kukorica - 45 g;
- édes paprika - 70 g;
- Salátafejű saláta;
- home majonéz .
előkészítés
Ennek a receptnek a részeként a csirkefilmet kétféleképpen lehet elkészíteni: főzni vagy sütni egy grillen. Míg a kész madár hűt, van idő, hogy a többi edényt megtehesse. Vágjuk az ananász gyűrűket kockákra, hasonlóképpen a mangó pépével, valamint az édes paprikával cselekedjünk. Mossa ki a saláta mosott leveleit, és vedd fel kezeddel közvetlenül a tálalóban. Zöld párnán feltétlenül állítsd össze az összes elkészített összetevőt, és felülről dobjatok darabokra csirkét. Öntsünk salátát csirkemellel és kukoricával házi majonézzel és szolgáljuk az asztalra.
Saláta csirkével, gombával és kukoricával
összetevők:
- főtt csirkehús - 210 g;
- konzerv bab - 55 g;
- konzerv kukorica - 45 g;
- egy marék zöld petrezselymet;
- lime juice - 15 ml;
- sárgarépa - 170 g;
- Görög joghurt - ízlés szerint.
előkészítés
Osztassa a főtt csirkét rostokba, és tegye őket egy saláta tálba. Ezután dobja a konzerv kukoricát és a babot, és előfújja a babot. Sima csíkokat vágott lemezek és sütni egy száraz grill. Tegye a gomba darabjait a többi hozzávalóhoz, majd küldje el egy marék petrezselymet, és szedje a salátát a citruslevekkel, valamint a görög joghurtot.
Saláta csirkével, kukoricával és krutonnal
összetevők:
Saláta esetében:
- fejes saláta;
- füstölt csirkefilé - 440 g;
- avokádó - 1 darab;
- lágy sajt - 55 g;
- paradicsom - 320 g;
- konzerv kukorica - 90 g;
- dátumok (gödör nélkül) - 10-12 db;
- crackerek - 1 evőkanál.
A tankoláshoz:
- Dijon mustár - 25 ml;
- citromlé - 45 ml;
- Balzsamecet - 10 ml;
- cukornád - 5 g;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- Szárított bazsalikom és oregán - csippentéssel;
- olívaolaj - 185 ml.
előkészítés
Vágjuk a paradicsomot kockákká, és szétválasszuk a dátumokat tetszőleges méretű darabokra. Keverjük össze az elkészített összetevőket az apróra vágott csirkemellel, adjunk hozzá az avokádó szeleteket, egy kis lágy sajtot és kukoricát. Az összes adalékanyagot feltöltjük a tankolásra, és öntsük salátát. Szórja meg az ételt morzsákkal tálalás előtt.